Dillon Rhum Vieux Agricole Hors d'Âge 2004

Avis de cigares

L'avis positif le plus utile

cigares

mai 20241 175 avisSuisse

8,4/10

Un rhum dégusté au Rhum Fest en 2024. Une petite acidité au nez qui le distingue des autres contrebalancée très agréablement par une légère douceur. En bouche des fruits jaunes, une belle complexité. L’acidité réapparaît en finale de façon très agréable.

Avis de TheRhumhoe

L'avis mitigé le plus utile

TheRhumhoe

avr. 20231 076 avis

7,6/10

Un rhum atteint du « syndrome de la jolie carafe ». Le nez est pourtant prometteur avec de belles notes florales, herbacées et du tabac qui se joignent à un fruité légèrement sucré, des épices douces et une influence de cognac. La partie se gâte une fois le rhum en bouche : on a ici un rhum assez plat, dilué et qui perd toute profondeur et complexité. Un peu de fruits secs, d’épices et de bois, du caramel pour arrondir les angles et le tour est joué. La finale, un peu courte, tente de sauver l’ensemble avec quelques notes florales et de canne à sucre qui se mêlent aux fruits, aux épices et aux notes légèrement toastées. Un rhum en deçà des attentes sur le plan aromatique. Malheureusement, le prix est allé à contre-courant et s’en est allé vers les étoiles pour cette cuvée trop timide.

Avis de Stefan Persson

Stefan Persson

mai 2026801 avisSuède

8,4/10

J'ai goûté ce rhum au Rhum Fest Paris 2026. J'ai aussi deux bouteilles non ouvertes chez moi. C'est l'un des derniers distillats distillés à la distillerie Dillon à Fort de France où la distillation a cessé en 2007 pour être déplacée à la distillerie Depaz où leurs alambics se trouvent maintenant. Le nez est rond, sec, épicé, boisé, fruité, végétal avec une certaine douceur et des senteurs de vanille, cannelle, réglisse, raisins, orange, pêches, cerises, banane, mangue, herbe, tabac et un peu de miel. Au palais, c'est complexe, sec, épicé, boisé, doux, fruité et végétal avec des saveurs de vanille, poivre, miel, canne à sucre, raisin, dattes, orange et herbe. La finale est plutôt longue.