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J. Bally Brut de fût 2007
Apprécié par Fabrice Rouanet, Leo Krüper & 23 autres
Pour les explorateurs curieux d'agricole vieilli, ce Bally non sucré à 50,6 % est tout au sujet du bois, des baies noires type cassis et des épices herbacées. Les membres de RumX adorent son équilibre, son intensité et sa sécheresse élégante en rhum de dégustation.
Agrégé à partir de 27 avis de la communauté.
- Épices agricoles complexes
- Fruits de baies noires
- Force de fût équilibrée
+10
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Le Vivino du rhum — RumX est devenu la référence absolue de la scène.
Christoph Fröhlich
Magazine Stern Détails sur J. Bally Brut de fût 2007
Un rhum de type Rhum Agricole, distillé par J. Bally, à 50,6%.
Quel est le goût de J. Bally Brut de fût 2007 ?
Agrégé à partir de 27 avis de la communauté.
Rhum de dégustation agricole intense, boisé et fruité Pour les explorateurs curieux d'agricole vieilli, ce Bally non sucré à 50,6 % est tout au sujet du bois, des baies noires type cassis et des épices herbacées. Les membres de RumX adorent son équilibre, son intensité et sa sécheresse élégante en rhum de dégustation.
Les amateurs d'Agricole qui apprécient les rhums secs, boisés et épicés avec des notes de cassis, de mûres et d'herbes, autour de 50 % de degré d'alcool.
Les novices en rhum agricole, ceux sensibles à l'amertume du bois ou aux degrés d'alcool élevés, ainsi que les amateurs recherchant des profils doux et faciles à boire.
Quelle est la cote de J. Bally Brut de fût 2007 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante , 8.5 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 100% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
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Critiques de rhum
Une sélection des avis les plus populaires de notre communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Fabrice Rouanet
Une bombe aromatique au nez et en bouche. Rare de trouvé cette note fruitée de cassis mais c’est très intéressant. Équilibre parfait, longueur parfaite. Au top
Avis de Leo Krüper
Superbe Agricole rond avec une douceur omniprésente. Au nez, il est encore assez discret. Puis de plus en plus fort à l'arrière. L'un des plus forts de la série pour moi.
Avis de crazyforgoodbooze
La combinaison de cassis, de mûres, de camomille, de pulpe de vanille et d'un peu de cacao est très originale et délicieuse ! J'aime vraiment beaucoup ! Pas aussi complexe que le 2006, mais un peu plus gouleyant et accessible!🥂
Avis de raphael galak
Solvant au nez Qui se transforme en anisette vanillée pointe de noix et nectarine Un bouche avec un boisé puissant dans la délicatesse, présent en début et en fin de bouche. Avec au milieu une compote de pêche abricot figue et amande, qui se lie a une bonne fraîcheur. Finale assez longue dans un boisé un peu astringent mais qui reste gourmand.
Avis de Émile Shevek
Al naso è fresco e invitante con pelle/tostatura, legno, frutta secca (albicocche), spezie, lieve cioccolato, frutti rossi prematuri, agrumi, tabacco sul finale. Al palato è cremoso e mantiene gli stessi aromi con prevalenza dei frutti ed una note dolce ed un'altra salata in aggiunta. Nel finale rimane fresco e quasi mentolato con vegetali misti(erbe/fieno/camomilla), ma corto e poco profondo. Il naso è superiore al palato in questo caso. 8.7+
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#4032 This is a really nice glass as well and the price tag is more than justified in my mind. Fruity with nice spicy profile and pretty well balanced ABV and wood. Fresh ans lightly oily in the palate. Draws really nice curtains in the glass and I can pick up some chocolate and herbal notes in the empty glass.
Avis de Giorgio Garotti
Un brut de fut très intense ! De très belles notes sombres de bois et de cuir qui ne sont jamais envahissantes ! Des notes très présentes de baies et d'herbes qui équilibrent bien l'ensemble ! Définitivement un excellent bally !
Avis de Timo Groeger
Ce Brut de fut est déjà très bon. Le nez est principalement boisé, avec en plus une odeur très épicée. Il y a aussi un peu de vanille. En bouche, il y a aussi du bois et des épices (poivre et noix de muscade) ainsi qu'un peu de vanille.
Avis de Nico Köppe
Un Bally super harmonieux, il se déguste littéralement en sirotant. Le boisé en bouche est bien équilibré, l'alcool est délicieusement intégré et le caractère épicé aux herbes nous a beaucoup plu. Délicieux !
Avis de Frank
Je vais continuer à tâter de l'Agricole. Les Bally's sont pour moi les représentants idéaux. Nez : bien concentré, fruité, boisé et épicé. Bois de cèdre sec aromatique et un peu de muscade avec de la poudre de cacao et de la vanille. Le cassis légèrement acidulé avec la griotte et la pomme donnent le fruité. Je le trouve aussi légèrement vinegar, ce qui me fait penser à un vin rouge. Derrière, il est légèrement herbacé avec un peu de tabac, de camomille et de réglisse. Très agréable. 85Gaumen : fortement boisé et épicé sans être désagréable. D'abord un peu salé avec de la muscade et un soupçon de clou de girofle, peut-être aussi avec un peu de vanille et de menthe. Ensuite, le cassis et la mûre font leur apparition, légèrement acidulés. Derrière, des branches fraîches et vertes avec du thé à la camomille et de la canne à sucre herbacée. 83Belle agri, épicée et ronde. Je commence à deviner ce qui attire les gens ici...
Avis de Jarek
Ahh, ça me rappelle le Brut de Fut 2004, mais sans être trop boisé. Assez de puissance tout en étant doux. J'aime bien.
Avis de martin slezák
Calendrier la route des rhums 2022 échantillon No24 Couleur ambre foncé à acajou Arôme abricot sec, raisin sec, fleurs, bois, douceur du miel Goût miel, épices, herbe, fruits secs, amertume amère, bois Finale assez longue bois, épices, amertume, miel
Avis de RumRhush
Il a quelque chose mais bien en dessous des mythiques Bally bdf 1999 1998
Avis de Vincent D
Comme souvent sur ces vieux Bally bruts de fût c'est le bois qui domine. Ici il est accompagné de vanille, d'une touche de pomme. En bouche, c'est très pimenté. Boisé toujours. De la vanille, de la muscade. Mais pas le fruit que certains trouvent. Bon, mais très loin du 2004.
Avis de Gasparini Andrea
Non il miglior bally, legno un po troppo invadente
Achats de la communauté
28 bouteilles enregistrées par 26 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
10% ouvertes, 1 vidées et rachetées.
Combien coûte J. Bally Brut de fût 2007 ?
La communauté a payé €140–€172.
Meilleur prix actuel : €147,54 – dans la fourchette habituelle de la communauté.
Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
28 achetées · 27 dégustées · 10 liste de souhaits · au
À propos de la distillerie J. Bally
La distillerie J. Bally est située à Martinique. Les rhums de J. Bally ont été examinés 1 364 fois avec une moyenne de 8.2/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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