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J. Bally Brut de fût 2007
Déguste-le pur – ce rhum agricole vieilli en brut de fût est fait pour un verre de dégustation, pas pour le cola. Le nez penche sur le cèdre sec, la vanille et la muscade, avec des notes fruitées de cerise acidulée et de cassis. En bouche, il est poivré et boisé mais reste rond, et à 50,6 % d’alcool, la brûlure est bien maîtrisée. Quelques dégustateurs trouvent le bois un peu dominant ; la plupart le jugent équilibré et facile à continuer à verser.
La communauté dit- Bois équilibré
- Fruits cassis épicés
- À noter : Le bois peut dominer
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de J. Bally Brut de fût 2007 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Agricole vieilli boisé et épicé à déguster pur Bally vieilli apprécié : boisé, épicé et poivré avec des fruits cassis et cerise. La plupart trouvent le bois bien équilibré, bien que certains disent que le bois ou l’amertume est un peu trop présent.
Pour les fans d’Agricole qui aiment les rhums boisés, épicés et en brut de fût
Pas adapté à ceux qui veulent un verre doux, sucré et peu boisé
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
15 des 27 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Plus fruité
Foursquare ECS XIV Détente 20108,4/10 (224)171,09 €
Mieux noté
Depaz 20048,8/10 (34)165,39 €
Plus sec
Saint James Les Éphémères - N°5 20058,5/10 (123)124,90 €
Plus intense
J. Bally Brut de Fût 20048,5/10 (98)184,00 €
Que dit la communauté ?
27 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
17 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 27 notes, y compris celles sans texte.
Avis de crazyforgoodbooze
L'avis positif le plus utile
La combinaison de cassis, de mûres, de camomille, de pulpe de vanille et d'un peu de cacao est très originale et délicieuse ! J'aime vraiment beaucoup ! Pas aussi complexe que le 2006, mais un peu plus gouleyant et accessible!🥂
Avis de Maxime Clr 🇫🇷
L'avis mitigé le plus utile
Bouteille sympa mais un peu trop d’amertume à mon goût.
Avis de Leo Krüper
Superbe Agricole rond avec une douceur omniprésente. Au nez, il est encore assez discret. Puis de plus en plus fort à l'arrière. L'un des plus forts de la série pour moi.
Avis de Giorgio Garotti
Un brut de fut très intense ! De très belles notes sombres de bois et de cuir qui ne sont jamais envahissantes ! Des notes très présentes de baies et d'herbes qui équilibrent bien l'ensemble ! Définitivement un excellent bally !
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
C'est aussi un très bon verre et le prix est, à mon avis, plus que justifié. Fruité avec un joli profil épicé et un degré d'alcool et un bois assez bien équilibrés. Frais et légèrement huileux en bouche. Il laisse de très belles traces dans le verre et je peux percevoir des notes de chocolat et d'herbes dans le verre vide.
Avis de Frank
Je vais continuer à tâter de l'Agricole. Les Bally's sont pour moi les représentants idéaux. Nez : bien concentré, fruité, boisé et épicé. Bois de cèdre sec aromatique et un peu de muscade avec de la poudre de cacao et de la vanille. Le cassis légèrement acidulé avec la griotte et la pomme donnent le fruité. Je le trouve aussi légèrement vinegar, ce qui me fait penser à un vin rouge. Derrière, il est légèrement herbacé avec un peu de tabac, de camomille et de réglisse. Très agréable. 85Gaumen : fortement boisé et épicé sans être désagréable. D'abord un peu salé avec de la muscade et un soupçon de clou de girofle, peut-être aussi avec un peu de vanille et de menthe. Ensuite, le cassis et la mûre font leur apparition, légèrement acidulés. Derrière, des branches fraîches et vertes avec du thé à la camomille et de la canne à sucre herbacée. 83Belle agri, épicée et ronde. Je commence à deviner ce qui attire les gens ici...
Avis de Timo Groeger
Ce Brut de fut est déjà très bon. Le nez est principalement boisé, avec en plus une odeur très épicée. Il y a aussi un peu de vanille. En bouche, il y a aussi du bois et des épices (poivre et noix de muscade) ainsi qu'un peu de vanille.
Avis de Émile Shevek
Le nez est frais et accueillant, avec des notes de cuir/toast, de bois, de fruits secs (abricots), d'épices, de léger chocolat, de fruits rouges précoces, d'agrumes et de tabac en fin de bouche. La bouche est crémeuse et conserve les mêmes arômes avec une prédominance du fruit et une note sucrée et salée en plus. La finale reste fraîche et presque mentholée avec des légumes mélangés (herbes/foin/chamome), mais elle est courte et peu profonde. Dans ce cas, le nez est supérieur au palais. 8.7+
Avis de Vincent D
Comme souvent sur ces vieux Bally bruts de fût c'est le bois qui domine. Ici il est accompagné de vanille, d'une touche de pomme. En bouche, c'est très pimenté. Boisé toujours. De la vanille, de la muscade. Mais pas le fruit que certains trouvent. Bon, mais très loin du 2004.
Avis de Jarek
Ahh, ça me rappelle le Brut de Fut 2004, mais sans être trop boisé. Assez de puissance tout en étant doux. J'aime bien.
Avis de raphael galak
Solvant au nez Qui se transforme en anisette vanillée pointe de noix et nectarine Un bouche avec un boisé puissant dans la délicatesse, présent en début et en fin de bouche. Avec au milieu une compote de pêche abricot figue et amande, qui se lie a une bonne fraîcheur. Finale assez longue dans un boisé un peu astringent mais qui reste gourmand.
Avis de martin slezák
Kalendar la route des rhums 2022 vzorka č24 Farba tmavo jantár až mahagón Vôňa sušené ovocie marhule, hrozienka kvety, drevo, medová sladkosť Chuť med, korenie, tráva, sušené ovocie, horkosť bitter, drevo Záver pomerne dlhý drevo korenie, bitter horkosť, med
Avis de Fabrice Rouanet
Une bombe aromatique au nez et en bouche. Rare de trouvé cette note fruitée de cassis mais c’est très intéressant. Équilibre parfait, longueur parfaite. Au top
Avis de Pierangelo Pianta
Dégusté au comptoir du WLP, beau produit, gradation et structure, mon goût.
Avis de Nico Köppe
Un Bally super harmonieux, il se déguste littéralement en sirotant. Le boisé en bouche est bien équilibré, l'alcool est délicieusement intégré et le caractère épicé aux herbes nous a beaucoup plu. Délicieux !
Avis de Gasparini Andrea
Non, pas le meilleur Bally, le bois est un peu trop envahissant.
Avis de RumRhush
Il a quelque chose mais bien en dessous des mythiques Bally bdf 1999 1998
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J. Bally Brut de fût 2007 aux enchères en cours
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27 bouteilles enregistrées par 25 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
11% ouvertes, 1 vidées.
Combien coûte J. Bally Brut de fût 2007 ?
La communauté a payé 140–172 €.
Meilleur prix actuel : 147,54 € – dans la fourchette habituelle de la communauté.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 168 €. Historique des prix avec 2 résultats d'enchères dans RX+ ›
27 achetées · 27 dégustées · 12 liste de souhaits · au
Détails sur J. Bally Brut de fût 2007
Un rhum de type Rhum agricole, distillé par J. Bally, à 50,6%.
À propos de la distillerie J. Bally
La distillerie J. Bally est située à Martinique. Les rhums de J. Bally ont été examinés 1 465 fois avec une moyenne de 8,2/10.
Vers J. Bally ›À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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