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Bristol Caroni HTR 1997
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Les dégustateurs sont presque unanimes : un vrai Caroni, juste un peu plus fruité que goudronné. Le nez est tout 'garage' — huile moteur, diesel, cuir, tabac — avant que les fruits rouges, la mangue, l'orange et la vanille ne s'imposent. En bouche, c'est fumé, huileux et boisé avec du caramel et des agrumes. Certains auraient voulu plus de goudron ; un dégustateur l'a trouvé un peu moins complexe que d'autres 1997.
La communauté dit- Nez classique de garage
- Corps huileux et plein
- À noter : Finale un peu courte
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Velier Caroni 34th Release 100 Proof Heavy Trinidad Rum 19969,1/10 (123)817,00 €
Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Bristol Caroni HTR 1997 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Caroni huileux et fumé qui penche vers le fruité Adoré par les fans de Caroni comme un élégant 1997 huileux — nez sale, palais plus fruité. Certains veulent plus de goudron ou le trouvent un peu moins complexe que les éditions sœurs.
Adapté aux fans de Caroni et de style Trinidad lourd
Pas adapté aux débutants ou à ceux rebutés par le goudron et le caoutchouc
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
16 des 50 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Que dit la communauté ?
50 avis communautaires
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Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
12 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 50 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
C'est encore une autre version du Caroni 1997 et il s'est amélioré avec encore plus de vieillissement.Un beau mélange de Trinidad et Tobago qui brille à côté des autres versions de 1997.Vous pouvez ajouter une goutte ou deux d'eau si vous pensez qu'il mord trop ou vous pouvez simplement le laisser reposer pendant 15-30 minutes.Un nez merveilleux qui se transforme en un rhum complexe et corsé avec une longue finale chaude.
Avis de Boletus
Pendant au moins 15 minutes après avoir été versé, ce Caroni sent principalement le cuir, le tabac et les "notes d'atelier" caractéristiques, avant de donner accès aux fruits et aux arômes plus doux de chêne grillé. En bouche, s'ensuit une délicieuse alternance d'épices, de fruits tropicaux et de chêne profond, sans pour autant négliger le côté cuir annoncé par le nez. Un rhum formidable !
Avis de Mike H.
Mon janvier sec a duré quatre jours et demi mais je ne pouvais pas refuser de goûter ce Caroni 😂Joli nez sale, plus fruité en bouche. Un très bon Caroni !
Avis de Piotr Ignasiak
Au nez, solvants et cerise, un peu de vanille. En bouche, plus boisé et plus citronné que le Replica, seul autre Caroni que j'ai eu. En quelque sorte moins intéressant que l'autre, moins complexe, bien que j'apprécie un profil plus amer.
Avis de TheJona'Spirits
👃 tout ce que j'aime dans un Caroni 97. Dès l'ouverture, du goudron, huile de moteur, graisse de garage, diesel, solvants industriels. Une jolie fraîcheur s'installe sur des huiles essentielles de menthe et des litchis. Un bel empyreumatique, vif, fumé et frais. A cela s'ajoute une belle crème brûlée, des oranges confites au chocolat au lait et une belle vanille égrainée. Quelques fruits tropicaux (pomme cannelle, goyave, papaye). Puis avec l'aération, une note typique de salaisons de viande, charcuterie italienne. 😋 Vive, huileuse, intense. Accroche goudronnée, fumée de bois, chêne brûlé, sensation en bouche compacte, huileuse (huile essentielle), menthe, thé vert. Caramel liquide dans la casserole, rouleau de réglisse salée, salaisons de viande. Les fruits sont un peu plus timides qu'au nez, toujours del orange confite amère cette fois-ci et des fruits tropicaux qui compotent dans la marmite pour faire de la confiture sans sucre rajouté (mangue, goyave, papaye). ⛳ Chaude, intense, fumée, épicée, boisé. Café juste servi, chocolat noir, vanille fraîche. Des douelles de fût brûlées avec du sucre caramélisé. Amertume lointaine d'agrumes séchés, thé, un peu de feuille de tabac. 💡 Toujours compliqué de ne pas mettre une bonne note à ce genre de profil boisé, empyreumatique et complexe. 87+ N.B. verre vide le lendemain qui dégage une très belle odeur de cacahuète grillée, de chouchou caramélisé et d'épices de marinade. +1pt
Avis de Vincent D
Toujours une expérience sympathique de pouvoir découvrir un Caroni. Celui-ci est d'abord assez léger au nez, plutôt doux. Puis on sent que ça monte en puissance avec des notes fumees. On devine bien que le goût sera puissant. En bouche, c'est d'abord sucré et caramélisé puis ça devient plus lourd et épais. Des solvants, du goudron, du brûlé arrivent pour bien marquer le territoire Caroni. Sympathique dégustation :)
Avis de Maxime Clr 🇫🇷
Un superbe nez sur le bois, les épices et les agrumes. La mangue et du fruit tropical se glisse aussi parmi l’orange et le caramel au beurre. En bouche c’est très très bon ! Vanille, caramel, coco se mêlent à des agrumes et du bois. Superbe bouteille avec un ABV assez bas mais c’est hyper concentré ! Un caroni élégant sans être exceptionnellement sale.
Avis de Djehey
Ça, c'est bon... Pas très marqué côté goudron.
Avis de Jakob
Crosstasting de Caronis 1997 de garde continentale : très proche des releases sœurs de Bristol, l'ADN HTR est clairement reconnaissable dans toutes. Mon préféré est le plus récent de la série grâce à sa "jeunesse" expressive, mais nous nous situons tous à un niveau élevé.
Avis de Adrien B
Joli b fruité noyau fruit rouge. Forêt noire avec feuille de menthe. Très frais.
Avis de Nicolas Sicilia
On sait direct où l’on est ! Le nez tabac cuir garage sale !! Bref très Caroni ce nez ! Du bois aussi pas mal de bois En bouche l’alcool est juste ce qu’il faut ! En bouche C’est brûlé fumé ! Un peu de caoutchouc et une petite fraîcheur légère ! Un très beau rhum bien Caroni mais je préfère un poil plus de fruit
Avis de Arnaud Faverjon
Excellent avec ses accents sales, son côté mécanique, huile de moteur, avec de la cire, du camphre, un boisé maîtrisé au milieu de quelques fruits rouges. Seul petit bémol sur une finale un peu courte.
Cette sélection ne contient aucun avis écrit dans cette plage de notes.
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par The Secret Rum Bar
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Avis d’expert par Le Blog À Roger
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Avis d’expert par In Spiritus Veritas
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La communauté a payé 200–367 €.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 270 €. Historique des prix avec 7 résultats d'enchères dans RX+ ›
58 achetées · 50 dégustées · 23 liste de souhaits · au
Détails sur Bristol Caroni HTR 1997
À lire dans le guide RumX
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