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Damoiseau Rhum Vieux Agricole
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Voici la surprise : le nez est la meilleure partie de ce rhum. Les gens le trouvent élégant et chaleureux — sucre brun, caramel, un peu de muscade et ce parfum herbacé d’agricole sur beaucoup de bois. Ensuite, la bouche arrive plus douce que prévu : florale, épicée et boisée, mais plusieurs dégustateurs l’ont trouvé un peu dilué et « manquant de complexité ». Un joli agricole de Guadeloupe de 15 ans qui promet plus au nez qu’il ne délivre en bouche.
La communauté dit- Nez élégant et chaleureux
- Sucre brun et épices
- Bémol : Manque de complexité
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Damoiseau Rhum Vieux Agricole ?
Résumé par IA à partir de 18 avis de la communauté.
Nez élégant, mais bouche fine et simple Nez charmant et élégant que la plupart apprécient, mais la bouche est un peu plate — plusieurs le trouvent vide et souhaiteraient un degré plus élevé. Agréable, mais pas mémorable.
Fans d’agricole qui privilégient un nez élégant et doux plutôt que la puissance
Ceux qui veulent un 15 ans puissant, complexe et plus fort en alcool
Style & occasion: Frais & herbacéÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
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Avis de Matej
Un autre rhum agricole et une autre expérience très agréable. L'arôme est très élégant, agréable, un peu sucré (sucre brun surtout, peut-être caramel), fruité et j'ai remarqué ce parfum "agricole" de quelques herbes avec pas mal d'odeurs de barrique/bois. Le goût était différent, et je dois dire qu'il m'a manqué quelque chose. J'ai remarqué un goût floral qui était élégant avec une combinaison d'épices, de bois et de sucre brun. La finale est assez longue, assez chaleureuse et agréable. Il n'y a pas d'autre solution que d'essayer de faire passer un message à l'ensemble de la clientèle. Il y a un peu plus d'ABV qui pourrait aider ce rhum, avec au maximum un soupçon de saveur fruitée/juteuse. Il n'en reste pas moins que ce rhum est très agréable à boire et à boire.
Avis de Stefan Persson
Ce n'est pas un mauvais rhum. Les parfums sont excellents, mais les saveurs ne correspondent pas aux parfums ni à mes attentes. Il est distillé à la distillerie Bellevue en Guadeloupe et a été vieilli dans des fûts d'ex-bourbon avant d'être embouteillé en 2022 après réduction à 42%. Le nez est corsé, chaud, fruité, épicé et boisé avec des senteurs de noix de muscade, de caramel et de café. En bouche, il est doux, épicé, fruité et boisé avec des saveurs de vanille et de cannelle. La finale est assez courte avec des notes épicées.
Avis de Righrum
Un joli nez, boisé mais élégant, il manque complètement de complexité lorsqu'on le déguste. Un peu décevant par rapport à d'autres single vintage, mais je pense que c'est une question de faible taux d'alcool, ce serait bien de savoir ce qu'il en aurait été avec un taux plus élevé.
Avis de Jazz
Manque de complexité, faible degré d'alcool. Tout de même agréable à boire.
Avis de Martin Švojgr
Si vide
Avis de frankie
Aucun intérêt. Pour un 15 ans décevant.
Avis d'experts
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Avis d’expert par RumRock
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20 achetées · 18 dégustées · 6 liste de souhaits · au
Détails sur Damoiseau Rhum Vieux Agricole
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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