Östgöta Rom AB Järnlunden (Sherry Cask Finish) 2013
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Avis de Stefan Persson
This is a rum consisting of molasses rum from Venuzuela and Cane Juice rum from Dom. Rep. tropically aged for 8 years in bourbon casks and then aged in Sherry casks for another year. It is bottled by the Swedish IB Ösrgöta Rom AB and is named after one of the lakes south of Linköping that connects the Kinda channel. It’s a bit special for me because during my first 8 years I grew up in the small village of Brokind whose castle and lock are located where the lake system changes its name and I went to school. It has a spicy taste with barrel character and some sweetness, muscovado sugar, marzipan, cinnamon, arrack, nuts, orange and vanilla. It's a little sweet with its 10gpl along with the impact of the PX Sherry cask aging, but that aging also gives some dryness and it's lovely for me to have considering my background and upbringing.
Détails sur Östgöta Rom AB Järnlunden (Sherry Cask Finish) 2013
Achats de la communauté
6 bouteilles enregistrées par la communauté RumX.
Un rhum à boire.
50% ouvertes, 1 vidées et rachetées.
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À propos de la distillerie Multi Distilleries
La distillerie Multi Distilleries est située à Multiple countries. Les rhums de Multi Distilleries ont été examinés 9 363 fois avec une moyenne de 7.9/10.
Vers Multi Distilleries →Tu peux aussi apprécier
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Ce qui a commencé comme mon carnet de dégustation numérique est aujourd'hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum, portée aujourd'hui par une petite équipe avec Jakob, Lukas et Katharina, Robert nous épaulant en freelance. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d'expert.
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