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Enmore Rum Artesanal Guyana Rum MEV 1990
"Un arôme très complexe et fascinant dans son évolution" résume un membre, et c'est là que les avis divergent : copeaux de crayon, anis, abricot sec et herbes sur une base sèche et épicée d'un vieux Enmore. Le nez séduit la plupart — floral, fruité, frais. En bouche, plusieurs le trouvent plus léger que prévu pour ses 32 ans, avec des herbes et une légère amertume qui prennent le dessus. Laisse-le respirer une heure.
La communauté dit- Nez floral et fruité
- Alcool bien intégré
- Bémol : Bouche un peu décevante
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Quel est le goût de Enmore Rum Artesanal Guyana Rum MEV 1990 ?
Résumé par IA à partir d’avis de la communauté.
Vieux Enmore sec et herbacé avec caractère de copeaux de crayon Adoré par les fans du profil classique Enmore aux copeaux de crayon, même si certains trouvent que l'âge l'a rendu un peu léger et que la bouche ne correspond pas tout à fait au nez magnifique.
Fans de Demerara qui aiment le style Enmore herbacé aux copeaux de crayon
Ceux qui cherchent de la douceur ou un Enmore classique épais et huileux
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
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Que dit la communauté ?
48 avis communautaires
29 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX
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Positifs dès 8,0 · Mitigés 6,0–7,9 · Critiques sous 6,0
Avis de Oliver
L'avis positif le plus utile
S'ouvre correctement au bout d'une heure Plus d'influence de la barrique que le Our Rum & Spirits. Belle note d'abricot qui s'harmonise avec le profil typique du crayon. Superbe Enmore de 1990. J'aime beaucoup !
Avis de Leo Krüper
L'avis mitigé le plus utile
Beaucoup d'herbes, pas grand-chose d'autre. L'alcool mord un peu derrière.
Avis de Jakob
RumX Community Tasting avec le rhum Artesanal pour la Tasting Lottery de juin 2023 / Enmore 1990 Crosstasting : Versailles croquant de 1990, profil superbe, absolument à la hauteur des meilleurs embouteillements de ce millésime. Des éclats de crayon, de l'anis, du bois, de l'abricot sec, de discrètes notes d'agrumes - au nez encore un peu plus suave, puis en bouche très équilibré, sec et des notes accentuées de bois, d'épices et de fût. Superbe sortie.
Avis de cigares
Un échantillon récupéré au German Rum Festival en 2024. Un nez à la fois vif et frais, différent des autres Demeraras, avec un côté herbacé, du bonbon aux herbes et des fruits exotiques à peine mûrs. L’alcool est très présent dans la première bouche, puis tous les arômes du nez apparaissent et persistent. Peu d’influence du bois et des fruits peu mûrs, c’est un rhum sur la fraîcheur. La finale est moyennement longue, sur la finesse avec des fruits presque verts et toujours ce boisé léger. On sent des épices et des fruits verts dans le verre vide.
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Dégusté dans le cadre de la dégustation en ligne de RA pour la loterie RumX 06/2023. Au nez, de l'anis, des copeaux de crayon, une légère douceur, mais surtout du fruit, des herbes à peine perceptibles, qui me rappellent étonnamment le dernier Worthy Park de RA. En bouche, c'est équilibré, mais ici les notes herbacées ressortent et prennent le dessus sur les fruits. Serait-ce dû à un vieillissement continental à 100 % ? Un rhum sec et délicat, dont un échantillon me suffit.
Avis de BTHHo 🥃
Goût très épicé et puissant, avec des notes fruitées d'abricot, des notes de cuir et d'herbes - aucune douceur ne peut être exprimée ici - L'arrière-goût est long et sec avec des épices. Je tiens à exprimer ma gratitude à Rum Artesanal pour les jeux de saveurs 🙏🏻
Avis de Thunderbird
Une mise en bouteille réussie, mais qui ne répond pas tout à fait à mes attentes ! Il me manque un peu de complexité et d'intensité !
Avis de Mirco
Représentant typique des 1990 mises en bouteille d'Enmore. Du nez à la finale, il s'inscrit dans le profil de goût habituel. Mais avec un peu plus de crayon et d'herbes. Bien sûr, toujours bien équilibré. Superbe mise en bouteille.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#4180 J'espère que je ne marcherai pas sur les pieds de quelqu'un en disant que celui-ci était décevant. Pour moi, c'est une version très légère. Je pense que l'âge l'a rattrapé et qu'il a perdu une grande partie de son âme.
Avis de Lukas Jäger
Goûté au 12e GRF : un Enmore solide avec un goût de base correct. Il manque cependant de puissance, de complexité ou au moins quelques aspérités. Mise à jour : lors d'une nouvelle dégustation, c'est mieux, il a juste besoin de temps. Beau goût d'Enmore avec du caractère, une agréable note d'abricot et une influence du fût bien présente sans être excessive. Il ne joue pas dans la cour des grands, mais c'est quand même un bon rhum de la géniale distillerie Enmore.
Avis de Christian Rudt
D'une certaine manière génial mais aussi un peu frustrant. J'hésite avec ce rhum entre le trouver brillant ou simplement dépassé. Au nez, très floral, je le trouve fantastique, mais en bouche, c'est nettement moins convaincant. C'est quand même un très bon rhum qui a sans doute déjà dépassé son apogée. Mais encore une fois : au nez, pour moi, il est vraiment dans le top.
Avis de Timo Groeger
Voici un beau rhum artisanal de Heinz Eggert. Très fruité au nez, mais on y sent aussi de l'anis et des herbes. La plupart des arômes s'estompent ensuite en bouche, seuls les herbes et la note fruitée d'abricot persistent. Ensuite, on retrouve aussi une touche boisée.
Avis de zabo
Un représentant très fin de son espèce. Edit : Dégusté à nouveau tranquillement et individuellement. Je ne sais pas, peut-être que les autres rhums m'ont donné une meilleure évaluation lors du tasting. Je n'arrive pas à comprendre la bonne évaluation de l'époque et j'ai dû la revoir nettement à la baisse.
Avis de Tschusikowsky
Nice one👌🏼 super équilibre, un rhum très cohérent. Il est parfait du nez jusqu'à la fin de bouche.
Avis de Frank
RumX Lottery juin 23, RA dégustation en ligne. Un magnifique Versailles de 33 ans d'âge. J'ai déjà goûté lors du 12ème GRF, mais aujourd'hui avec un peu plus de calme, il est beaucoup mieux mis en valeur. Nez : intense, rond et délicieux. J'aime beaucoup. Des copeaux de crayon et une mine de crayon sont les premières choses qui me viennent à l'esprit. Derrière, une douceur âpre de mélasse, réglissée et légèrement acide. Cela pourrait aussi être de l'acide boisé. Sombre et grillé, mais pas trop boisé et amer. Derrière, une légère douceur de miel complète le tout. 8,7 Palais : intense et épicé. A nouveau, des traces de crayon au premier plan. Légèrement amer avec du sirop de mélasse et de la réglisse. Douceur du pain aux fruits avec cette orangeat et ce citronat. Malté-grillé et herbacé à la fin. 8,5 Il faut un peu de temps, mais il a ensuite un très beau profil. Les presque 60% sont très bien intégrés. J'aime beaucoup cet arôme de crayon.
Avis de Agricoler
Très joli MEV même si le profil ne correspond pas tout à fait à mes goûts. Beaucoup d'herbes mêlées à du bois avec une légère note d'agrumes. Et oui, il y avait aussi ce goût de crayon que je trouve pourtant acceptable dans cette édition.
Avis de Johannes
Sans comparaison directe, je préférerais l'ORS et l'ancien RA. A utiliser prochainement en comparaison...
Avis de Nivius
Dégusté tranquillement à la maison avec le MEC de FRC après la fête du rhum. Des fruits jaunes et surtout une note de crayon prononcée, une finale fruitée et légèrement alcoolisée, mais malheureusement un peu courte, comme je trouve tout le rhum, même pour son âge, un peu faible aromatiquement, mais bien rond. 200 pour un demi-litre, je trouve cela un peu cher, même si le rhum est ici tout à fait délicieux.
Avis de Beach-and-Rum 🏖️🌴
Une Enmore étonnamment détendue avec peu d'amertume. Avec le long vieillissement, je m'attendais à plus d'influence de la barrique. L'alcool est extrêmement bien intégré. Je l'aime beaucoup. Merci à Oli et RA pour l'échantillon.
Avis de crazyforgoodbooze
Je n'aime pas du tout. Il y a de bien meilleures enmores... Même si ce Mark MEV est nouveau pour moi. Je la trouve assez fatigante, médicinale et amère. L'alcool pourrait aussi être mieux intégré...
Avis de Pavel Spacek
... Enmore - distillerie en activité, maintenant juste un appareil de distillation fonctionnel. Probablement le seul appareil de distillation en bois au monde, très apprécié. Les rhums Enmore ont en effet un goût de cendres, cuir, bois lourd, ce qui ravira surtout les amateurs de whiskies tourbés. Et si le producteur ajoute un peu de mélasse de manière traditionnelle guyanaise, vous avez dans la bouteille un rhum unique, très marqué et lourd. Un de mes préférés.
Avis de machlo
Généralement, il est terreux comme le pu-erh avec des fruits de la forêt au nez et au palais. Assez agréable :)
Avis de Mateusz
Un goût très complexe qui évolue de façon fascinante. J'adore celui-ci !
Avis de Michael Schou
23-01-2025 De loin pas mon meilleur Enmore. Celui-ci n'est pas pour moi. Il manque ce côté épais et huileux du classique vieux Enmore.
Avis de Sebastian.W
Un bon rhum, mais un peu trop réglissé à mon goût.
Avis de Anonymous
Un très beau rhum de 33 ans à qui il faut laisser un temps d’aération. Des notes de fruits jaunes et de noix. Une très belle longueur en bouche et une finale très douce! Vraiment un très beau travail du maître de chais!
Avis de Carlitooo
Un peu trop long en fût pour moi. Je préfère plutôt les 1990 de 25 ans d'âge. Mais si l'on considère ce que d'autres embouteilleurs demandent actuellement comme prix, le PLV ici est très très bon.
Avis de Filip Lojín
Excellent, je me suis régalé ! Malheureusement, j'avais un échantillon trop petit.
Avis de Rowald Sweet Empire
Extrait du jeu d'échantillons RumX. Nez : herbes. Bois de pin. Copeaux de crayon. Étrangement épicé. Aucune idée de ce qu'il faut en penser pour l'instant. Goût : sec. Vieux bois. Notes de foin et de malt. Peu de fruits à découvrir. Complexe. Différentes couches d'épices. Difficile à décrire et j'aurais aimé avoir plus de 2 cl pour pouvoir le réessayer plus tard. Pour l'instant... je l'aime bien.
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Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par The Dunder Hut
Malheureusement, plutôt maigre pour le potentiel
L'étagère de la communauté
18 bouteilles enregistrées par 13 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
22% ouvertes, 0 vidées.
Combien coûte Enmore Rum Artesanal Guyana Rum MEV 1990 ?
La communauté a payé 135–209 €.
Meilleur prix actuel : 202,26 € – dans la fourchette habituelle de la communauté.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 183 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ ›
18 achetées · 48 dégustées · 14 liste de souhaits · au
Détails sur Enmore Rum Artesanal Guyana Rum MEV 1990
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par Heinz Eggert GmbH, à 57,6%.
Ce rhum a-t-il vraiment été distillé à Enmore ? Le guide RumX ›
À lire dans le guide RumX
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Enmore Flensburg Rum Company Guyana MEC 1992

Ne rate aucune bonne affaire.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
À propos de RumX ›Chaîne YouTube (en allemand, sous-titrée en français)

