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Ferroni Tasty Overproof
Fruits tropicaux mûrs macérés dans un schnaps de poire et prune, canne à sucre, poivre et une touche funky métallique — c'est le cœur de ce blend à 74%. Les dégustateurs perçoivent banane, menthe et zeste de citron vert, avec une finale de vin cuit qui ajoute une note vineuse et fermentée. Le problème sur lequel la plupart s'accordent : à cette force, l'alcool est brûlant et peut étouffer les fruits si tu n'y prends pas garde.
La communauté dit- Fruits tropicaux mûrs
- Caractère funky de la canne
- À noter : Alcool très chaud
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Ferroni Tasty Overproof ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Rhum jamaïcain overproof fruité et funky, très chaud Les membres le trouvent original et fruité avec un vrai caractère de canne, mais plusieurs disent que les 74% d'alcool sont tranchants et mal intégrés, avec un goût jeune. Bon rapport qualité-prix, grosse puissance.
Pour les fans de rhums fruités à haute teneur en alcool qui ne craignent pas la chaleur
Pas adapté à ceux qui sont rebutés par un alcool tranchant et dominant
Style & occasion: Frais & herbacé
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
13 des 25 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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25 avis communautaires
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Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
11 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 25 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Fasen
L'avis positif le plus utile
Un rhum extrêmement intéressant car très original du faite de son blend d'une grosse mélasse Jamaïquaine (WP) qui est sublimée de deux pur jus, un de Martinique (colonne du Simon) et un de l'île Maurice (Saint Aubin) tout ça fini en fût de vin cuit Ce blend nous offre donc énormément de fruits passés au solvant (presque eau de vie) avec plein d'épices et un côté funky métallique, les purs jus sont la pour nous donner leurs fraîcheur et leur côtés végétale. La finition en fût de vin cuit vien apporte un côté fermenté et vineux a tout ça, ce qui n'est pas pour nous déplaire. Excellent !
Avis de Jean-Baptiste Kroockmann
L'avis critique le plus utile
Très très puissant un peu trop peut être
Avis de TheJackDrop
Ohhh un overproof de Ferroni, ça doit être super ! Ah oui, mais non… la faute à un alcool mal intégré et omniprésent. On dirait qu’il est à 80+ c’est dommage car les fruits sont là, petit menthol, une certaines fraîcheur, petite pointe métallique qui ne dérange pas, mais ça fait très mal au crâne et au palais…
Avis de Johannes
L'alcool est déjà très présent. Dans l'ensemble, peu de goût.
Avis de Spirits-Museum Sven Brosens
Alcool très fort. Mais avec 74 %, ce n'est pas surprenant. Plutôt un distillat jeune. Quelques années de plus n'auraient pas fait de mal. Un peu des deux mondes, mélasse et jus de canne.
Avis de LukaŽiga
8,3 : Quel nez funky ! On est téléporté directement en Jamaïque avec la canne à sucre, très intense, épais, minéral qui nous accompagne. Les fruits exotiques sont très mûrs, baignés dans de la liqueur de prune ou de poire. Les fruits rouges sont concentrés et gourmands, comme dans un sirop de grenadine légèrement sucré. Le sucre est néanmoins puissamment exprimé, mais plus par ses arômes de cuisson. Il y a bien sûr des notes lourdes d'olive et résineuses, même des notes d'œuf bouilli, un peu sulfureuses, peut-être azotées... À l'aération, le profil ne semble pas trop dévier de sa trajectoire. Mais par magie, en un clin d'œil, on se retrouve avec un rhum agricole dans le verre ! Canne, zeste de citron vert, une touche de poivre, noix comme la noix de Grenoble, mais que s'est-il passé ? La liqueur de canne est même très charmante, puis les deux styles se rejoignent progressivement, c'est superbe et complètement fou... En final, on pourrait même dénicher des notes de liqueur de fruits !? 8 : En bouche, l'attaque est typique des overproof jamaïcains, très fruitée, concentrée mais ronde. La canne miellée avec chocolat noir confirme cette rondeur, et les deux rhums se complètent extrêmement bien. La synergie est parfaite. La canne confite, miellée juste poivrée, minérale avec réglisse et les fruits très mûrs s'unissent, s'embrassent puis s'éloignent, avant de recommencer. 7,8 : En finale, le monstre jamaïcain a l'élégance de laisser le joli fermier s'exprimer...
Avis de Renato
La canne est bien présente, avec des fruits et beaucoup d'épices.
Avis de Richard Krupa
très chaud, banane, poivre, fruits mûrs
Avis de Jean Louisss
Une bonne canne à sucre présente du début à la fin, soutenue par une finition en fût de vin cuit que l'on ressent très bien. Le tout est assez sec et frais, manquant peut être un peu de vieillissement. Très bon rapport qualité prix ceci dit.
Avis de Matthieu Leibbrandt
Une très belle puissance équilibré par des notes fraîches une belle longueur en bouche
Avis de Martin Švojgr
Grande surprise. Très bon rhum pour le prix !
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Ferroni Tasty Overproof aux enchères en cours
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32 bouteilles enregistrées par 31 collectionneurs.
Un rhum à boire.
40% ouvertes, 5 vidées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour Ferroni Tasty Overproof ?
La communauté a payé 32–47 €.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 41 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ ›
32 achetées · 29 dégustées · 8 liste de souhaits · au
Détails sur Ferroni Tasty Overproof
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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