c6f834f0-bcd3-11ed-b5b0-9179e52f620bGuyana Enmore
El Dorado The Last Casks (Black) 1998 70cl bottle
Enmore · Guyane · 50,3%

El Dorado The Last Casks (Black) 1998

8.5/10
69 avis communautaires ↓
Apprécié par Tim , RumTaTa & 60 autres

Pour les explorateurs curieux prêts pour un Demerara sec, ce 24 ans Enmore non sucré penche vers le sombre : chocolat, café, fruits secs, cuir et chêne toasté avec une touche tannique légèrement amère. Idéal comme rhum de dégustation lent et attentif.

Agrégé à partir de 69 avis de la communauté.

  • Profondeur chocolat noir
  • Fruits secs complexes
  • Finale sèche captivante
249.00 € TVA incl.
Rhum Attitude · 70cl · 355.71 €/l
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Détails sur El Dorado The Last Casks (Black) 1998

PaysGuyane
DistillerieEnmore
Type de rhumRhum brun, Non sucré
Teneur en alcool50,3%
Volume70cl
Âge24 years
Millésime1998

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Quel est le goût de El Dorado The Last Casks (Black) 1998 ?

Agrégé à partir de 69 avis de la communauté.

Un délice Demerara sec, sombre et boisé Pour les explorateurs curieux prêts pour un Demerara sec, ce 24 ans Enmore non sucré penche vers le sombre : chocolat, café, fruits secs, cuir et chêne toasté avec une touche tannique légèrement amère. Idéal comme rhum de dégustation lent et attentif.

Parfait pour

Les amateurs de Demerara sec et old-school qui apprécient le chocolat noir, le café, les fruits secs et un bois ferme avec une touche d'amertume et d'épices.

Moins adapté pour

Pour ceux qui préfèrent les rhums doux et sucrés ou qui sont sensibles aux tanins, à l'amertume ou à l'alcool bien présent à 50 % de degré d'alcool.

Quelle est la cote de El Dorado The Last Casks (Black) 1998 ?

L’échelle 0–10 de RumX est exigeante , 8.5 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 94% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 1% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →

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Critiques de rhum

Une sélection des avis les plus populaires de notre communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.

Sur la base de 69 notes

Avis de Tim

Tim
Jul 2023521 avisAllemagne
8.9/10

Pour moi, c'est le meilleur de "The Last Casks". Très rond et absolument délicieux au nez. Superbement buvable, se boit comme de l'huile. Superbe combinaison de vanille, de douceur foncée, d'arômes de torréfaction, de fruits et de chocolat. En bouche, le rhum a tendance à être un peu trop amer, avec des herbes et du bois sec. La finale pourrait être un peu plus longue, mais sinon, bravo !

Avis de RumTaTa

RumTaTa
Jan 2025446 avisAllemagne
8.8/10

Wunderbarer schwerer Rum, an der Nase noch verhalten aber am Gaumen dann vollmundig und intensiv, dickes eingekochtes Pflaumenmus mit karemelisiertem, leicht angebranntem Zucker. Eiche und Bitterorangen zum Nachklang. Sehr guter Guyana Rum die 50% sind genau richtig.

Avis de Christoph

Christoph
Jun 2023441 avisAllemagne
8.8/10

C'est la Guyane. C'est triste de s'entendre dire que le rhum guyanais ne sera plus jamais disponible.

Avis de crazyforgoodbooze

crazyforgoodbooze
Feb 20242 455 avisAllemagne
8.7/10

Spécial Paulaner liquide!😃Très bon, même si je n'aurais jamais parié sur l'enmore et encore moins sur le porto mourant. Des notes fruitées très intenses, presque comme une spezi (cola + orange). Mot clé : colakacher !

Avis de Joachim Guger

Joachim Guger
Oct 2023450 avisAutriche
8.7/10

Belle couleur profonde, très huileuse. Sent très bon, un peu plus épicé et âpre que le Gold. Chaud, puissant, très (trop) rond. Je soupçonne qu'un peu de sucre a été ajouté. Laissons tomber le "un peu"...🎃🎃🎃 Corsé et épicé en bouche. Doux.🙀 Longue finale, légèrement acidulée au début. Un très bon siphon de Demerara, trop sucré et très gouleyant. PLV 👎, la Rare Collection est tout simplement dans une autre ligue.

Avis de Frank

Frank
Oct 2023679 avis
8.7/10

Le deuxième des trois Last. Encore un âge merveilleux, 24 ans tropiques. Nez : très complexe et dense, presque un peu fermé au début. Superbes arômes sombres et sucrés, fruités, boisés et épicés. Ici encore, l'agréable colle sucrée avec du poli et du sirop d'érable Tropical, avec de la noix de coco et de la papaye, mais aussi de l'abricot séché, de la cerise noire, de la mûre. Légère acidité de groseille séchée ou d'un peu de vin rouge. Chocolat au lait et une bonne dose de vanille provenant du fût de bourbon. Très rond. 8,9 Palais : oh, intéressant. Grillé foncé et malté-sucré, mais lorsque le rhum coule dans la gorge, il y a une nuance aigrelette, pointue et en même temps sourde, qui irrite un peu, mais qui se dissout ensuite délicieusement. Il reste en effet du fruit de la passion et du chocolat, de l'orange et de la noix de pécan grasse. D'où un goût légèrement lardé. Superbe courbe gustative, agréable. 8,6 Ici, tout va bien ensemble. L'alcool est pour moi bien intégré, la richesse des arômes est importante, l'échantillon est vide avant que j'aie pu tout décrypter... l'acidité est un peu gênante, mais cela ne pèse pas lourd. Le PLV convient.

Avis de Eric Frechin

Eric Frechin
Apr 2025247 avisFrance
8.7/10

J ai bien apprécié la découverte de ce rhum , il m a donné envie d explorer les Très vieux guyana. Au nez il s exprimé déjà bien boisé humide mais pas désagréable comme j ai déjà connu. Du sucre brûlé, du torréfié. L attaque en bouche présente une amertume du au boisé humide, je pense à de la racine, mais ça s arrête assez rapidement avant que ça devienne gênant. Arrive en force une grosse gourmandise bien huileuse autour du chocolat noir, cuir , sucre brun carame raisin sec. Une belle finale boisée chocolatée. A noter la viscosité quand on voit comme il tapisse le verre !

Avis de Benoit Mahe

Benoit Mahe
Benoit Mahe
Apr 2024375 avis
8.7/10

Au nez on retrouve un profil dark demerara assez sympa. On retrouve plus le Enmore que le PM. En bouche toujours pas de PM mais un profil chaleureux avec un bel équilibre entre fruité et gourmandise pâtissière. L'ensemble est agréable mais pas assez expressif pour complément me seduire.

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Oliver, founder of RumX Oliver · Fondateur

Par des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum

Je suis Oliver, avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.

Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d’expert.

Oliver, Stuttgart

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Guide de notation

L’échelle 0–10 de RumX est exigeante. Voici ce que chaque niveau signifie.

9.0–10.0 Excellent Mettez-en de côté autant que vous pouvez. N'en parlez à personne.
8.0–8.9 Très bien Gardez-en une réserve. Parlez-en à tout le monde.
7.0–7.9 Bon Achetez-en une et recommandez-la à vos amis.
6.0–6.9 Agréable Solide, ravi de l'avoir goûté.
5.0–5.9 Moyen Tout à fait acceptable.
4.0–4.9 Buvable Pas de quoi se plaindre bruyamment.
3.0–3.9 Médiocre J'aurais préféré boire autre chose.
2.0–2.9 Très médiocre Rien de gentil à dire.
1.0–1.9 Désagréable Non, ce n'est pas pour moi.
0.1–0.9 Imbuvable Videz-le.