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Velier Appleton Hearts Collection - 1993
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Beaucoup de dégustateurs prennent ce rhum pour un Guyana à l'aveugle – 29 ans tropicaux apportent du chêne lourd, du thé noir, du menthol et de la colle en avant, pas de fruit. C'est un Appleton pot still axé sur le bois à 63 %, avec du cuir, des noix grillées et du chocolat noir en dessous. Laisse-lui du temps dans le verre et cerise, orange et baies apparaissent. Finale longue, sèche, légèrement amère.
La communauté dit- Complexité profonde
- 63 % bien intégrés
- À noter : Amer, tannique
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Velier Appleton Hearts Collection - 1993 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Vieux jamaïcain boisé avec menthe et tanin Apprécié des buveurs expérimentés comme un vieux jamaïcain complexe, très boisé, avec de la menthe et du thé noir. Le hic pour plusieurs : l'amertume tannique et le chêne peuvent devenir trop présents.
Profil aromatiqueBuveurs expérimentés aimant les vieux jamaïcains tropicaux boisés
Ceux qui cherchent un rhum fruité, facile ou qui n'aiment pas l'amertume
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
67 des 132 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Plus sucré
Long Pond Rum Sponge No. 17 ITP 20048,5/10 (63)270,00 €
Plus fruité
Clarendon Rumclub Private Selection Ed. 27 EMB 19958,9/10 (56)271,50 €
29 ont noté les deux : 19 lui ont donné la meilleure note, 7 au Velier Appleton Hearts Collection - 1993, 3 la même note aux deux.Note similaire, moins cher
Velier Appleton Hearts Collection - 20038,7/10 (193)218,76 €
Moins intense
Velier Appleton Hearts Collection - 20028,5/10 (152)210,89 €
89 ont noté les deux : 19 lui ont donné la meilleure note, 65 au Velier Appleton Hearts Collection - 1993, 5 la même note aux deux.
Que dit la communauté ?
132 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
49 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 132 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Vincent D
Nez qui fait de mêler bois et colle. On sent que l'on est en Jamaïque mais que le profil est ancien et pas exubérant. En bouche, ça eose de partout. Bois, menthol, orange amere, réglisse, cuir, feuille de cigare. C'est incroyablement riche et complexe. Longueur superbe sur des notes de tabac mentholé. Exceptionnel.
Avis de Oliver
La note de menthe/thé noir rappelle un T.D.L avec un peu de REV. Il y a aussi une grande influence de la barrique, due à la maturation tropicale, et après un certain temps, du pamplemousse, des herbes et un peu de colle. L'alcool est très bien intégré. Une finale presque interminable. Il y a beaucoup à découvrir ici. Superbe ! Ma deuxième place dans la collection Hearts !
Avis de SaibotZtar
J'aurais dû prendre une bouteille...Délicieusement fruité et frais 😯😯Je ne m'attendais pas à ça. Des parallèles avec Guyana REV on reconnaît ici le fruit lourd équilibré, les herbes avec le bois. ... on sent et on goûte aussi la menthe et même un peu de funk, génial ! Une belle surprise !
Avis de Jakob
Tout à fait passionnant. Un rhum qui a déjà beaucoup d'influence de la barrique et donc des traces d'âge reconnaissables - mais qui n'a justement pas encore complètement dépassé le zénith et qui s'enfonce dans l'amertume et l'influence boisée débordante. Au nez, de lourdes notes de colle, de bois, de thé et de fruits noirs et sucrés. En bouche, il y a beaucoup de menthe, ainsi que des notes de cuir et d'épices. En fin de bouche, le piquant est présent et me fait penser au gingembre. C'est quelque chose, même si j'aurais aimé goûter ce distillat avec 2 à 3 ans de maturation tropicale en moins.
Avis de zabo
Edit : Un rêve de pouvoir essayer toute la gamme Appleton Hearts. Ma conclusion serait qu'il s'agit d'une série de très grande qualité. Dans l'ensemble, ce sont toutes des bouteilles de grande classe. Il m'est personnellement difficile de désigner un véritable vainqueur. Seule la 84 est un peu en dessous. Le 02 n'est pas tout à fait à la hauteur, mais c'est une lamentation de haut niveau. Mais si je devais en choisir un, ce serait probablement le 03, car c'est le premier que j'ai goûté de la série. Encore une fois, une magnifique mise en bouteille d'Appleton Hearts. Comme je l'ai déjà dit, les notes mentholées au palais font penser à T.D.L et REV. Je craignais que la longue maturation tropicale, le fût/bois et surtout l'amertume n'aient raison de cette bouteille. Mais ce n'est pas le cas. Une comparaison directe de la série complète n'a pas encore eu lieu. En tout cas, c'est très réussi.
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Dégusté contre le Appleton Hearts 2002 (RX15475). Et si j'avais déjà trouvé ce dernier fantastique lors de la première dégustation, je dois dire que celui-ci me plaît encore un peu plus. Il est un peu moins alcoolisé et plus terreux et épicé au nez et au palais, plus proche de KFM (ce qui, comme vous le savez, me plaît beaucoup). 😉
Avis de crazyforgoodbooze
A l'aveugle, cela pourrait presque passer pour un enmore. Très cool ! Je trouve particulièrement captivantes les notes de thé noir, de mûres, de lavande et de menthe, ainsi qu'un peu de réglisse, qui me rappellent beaucoup Enmore REV. Il faut cependant être sensible à l'amertume... Dans l'ensemble, c'est le deuxième meilleur de la série, mais il n'arrive pas à la cheville du 1998.
Avis de Leo Krüper
Un vieil Appleton bien senti, longuement vieilli. Très fort en caractère grâce à l'influence de la barrique. Il ne s'agit pas d'un rhum facile et lisse, mais d'un rhum viril et robuste avec des coins et des bords. Il me plaît, mais ce n'est pas un rhum de classe mondiale, ce à quoi on pourrait s'attendre compte tenu des données générales.
Avis de Serge
Actualisation : en comparaison directe avec le cerf de 94, il s'en sort vraiment très bien. Le 94 est plus fruité et plus doux à mon avis et le 93 a de plus beaux tannins, un boisé et un mélange de menthe. Très belle mise en bouteille - il faut que je le remette en concurrence avec le 1994 pour voir lequel me convient le mieux, mais il est déjà très bon. Avec le 1994, c'est définitivement mon préféré de cette délicieuse série. Plutôt du côté boisé et amer ... mais cela ne me dérange pas. Au bout d'un moment, le nez s'ouvre sur des notes merveilleusement fruitées et tout ressemble un peu à REV et TDL, comme je l'ai déjà dit ... mais aussi, d'une certaine manière, aux anciens EMB. C'est exactement ce que j'aime.
Avis de Dr.Django
En comparaison directe (et injuste) avec l'Appleton 2002, celui-ci s'en sort bien mieux ! Des fruits noirs, des herbes, de la menthe et un thé noir intense et des pêches fraîches. La finale est longue, le thé noir et le thé à la pêche s'expriment encore plus avec un boisé agréable. Ce rhum est un plaisir.
Avis de TheJackDrop
Dégusté et apprécié au bar 1802 à Paris avec de bons conseils ! Puis en 2024 un beau sample ! Nez : très frais. boisé fin, fruits rouge, menthol, camphre léger, quelques notes de chocolat noir; de chocolat au lait… Par la suite, un pamplemousse, de la colle; quelques herbes séchées, de thé… C’est dingue, entêtant, comme un parfum. Bouche : explosive, poivrée, piquante. Puis des fruits reviennent sous un menthol très fort. Enfin ce chocolat qui tapisse la langue. Intensité jamais vue ou presque. Alcool très légèrement présent. Finale : gros menthol, boisé outrancier, gros tanins, et un chocolat noir encore !
Avis de Basti
Appleton Hearts Crosstasting avec les millésimes 2002, 1993, 1994, 1995, 1999 (RX15475, RX15474, TBD) 2002 : Fruité et épicé avec un soupçon de menthol. En bouche, beaucoup de bois et d'épices, légèrement astringent et amer, notes fruitées très discrètes. 1993 : Nettement plus intense, avec plus d'épices et de fûts, ainsi que des notes sales qui me rappellent TDL ou Chairmans. En bouche, extrêmement sec et amer, avec une bonne influence du fût, légèrement carbonisé. Il me manque un peu de fruité. La finale est très longue ! 1994 : Semblable à 1993, mais plus fruité et avec une nette note mentholée. Des parallèles évidents en bouche également, mais moins amer et sale, et des notes fruitées sont encore discrètes. 1999 : Beaucoup de bois et d'épices, avec des fruits secs et tropicaux en arrière-plan. Des fruits en arrière-plan. En bouche, beaucoup d'épices et de bois, mais peu de notes fruitées, mais pas non plus de notes carbonisées/amères. 1995 : Là encore, des arômes sales avec du goudron, du cuir et du vernis. Les arômes boisés et amers dominent ici aussi le palais. Pour moi : 1994 ->8.8 2002 + 1999 ->8.7 1993 + 1995 ->8.6
Avis de mto75
aujourd'hui, le 1993 en comparaison directe avec le 2002. Cette note typique de Hearts, qui sent en quelque sorte le polissage ou l'encaustique, est présente dans les deux nez, mais encore un peu plus dans le 02. Le 93 s'oriente encore un peu plus vers la fraîcheur, les herbes et le tabac, le 02 vers la tarte à la liqueur d'orange et la brioche. En bouche, les deux sont sur les fruits secs, le 93 montre clairement une maturation plus longue, qui se traduit par une légère (mais pas désagréable) amertume, des tanins et du thé noir. Le 02 a encore plus de douceur et se dirige plutôt vers le piment et le café au lait. Les deux sont à nouveau des mises en bouteille top-notch, mais le 93 est déjà un peu plus complexe.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#4023 J'ai eu un peu de temps pour aligner les trois nouvelles sorties de la Heart Collection avant d'aller à un événement de dégustation chez Romdeluxe plus tard aujourd'hui. Ce rhum en particulier est vraiment sympa, bien équilibré et fruité avec des notes de bois rôti. On est presque tenté de dire que c'est une sortie élégante et le prix est plutôt correct au moment de la sortie. Le verre vide révèle de belles notes de café et de noix et il laisse de très jolies traces dans le verre.
Avis de Felix Reiber
Le nez est étonnamment épicé et intense. Les 63% d'alcool sont si bien intégrés qu'ils n'apportent aucune agressivité, à part une légère note de colle. C'est la même chose en bouche. D'une douceur beurrée tout en restant épicé et intense, ce rhum de 29 ans se déploie en bouche. Il me rappelle beaucoup un vieux Armagnac. De superbes notes de bois, cuir, menthe et autres herbes apparaissent aux côtés du thé noir, caramel et réglisse. On ne sent aucune trace des 63% et il est extrêmement complexe. La longue finale est merveilleusement épicée avec des herbes, des arômes grillés et de l'ananas. Comme en bouche, toutes les saveurs de thé noir, caramel et vanille accompagnent le tout. Un produit très bien vieilli et varié.
Avis de LukaŽiga
8,7 : Au nez, la première impression est fruitée avec une banane, une pomme, médicinale avec des esters et de la colle, et boisée, avec des notes grillées, toastées comme des noix, du cuir, épicée avec de la cannelle, de la muscade et un peu de sève. À l'aération, des tonalités florales comme la lavande apparaissent, herbacées et un peu sombres avec du thé noir, de la réglisse, fruitées avec des agrumes et de l'ananas, tandis que la pomme est cuite. On remarque aussi certainement de la vanille, du chocolat et de la pâtisserie. 8,6 : En bouche, l'attaque est excellente un instant, mentholée et avec de la vanille, un peu déroutante ensuite avec des épices fortes, de l'amertume, heureusement équilibrée par des notes boisées grillées comme du chocolat noir, du caramel et des esters, des fruits tropicaux trop mûrs comme la mangue, la banane, des agrumes avec une orange. Après un temps de repos, une mélasse un peu plus sombre apparaît avec du thé noir, du tabac à cigare et du café, du cuir grillé... avec une touche florale. 8,9 : La finale est vraiment délicieuse, longue, complexe, sèche avec beaucoup de fruits comme la banane, la noix de coco, l'ananas, les agrumes, des fruits rouges comme la framboise, différentes baies, des fruits jaunes et secs, surtout des pruneaux, tandis que le bois est épicé et grillé avec des noix grillées, de la pâtisserie, de la vanille...
Avis de Thunderbird
Au nez, je le trouve encore assez discret, avec le temps, il développe des arômes finement perceptibles et séparables.le palais est beaucoup plus présent, de beaux arômes végétaux associés au bois et aux épices ainsi qu'au sucre brûlé.l'alcool est agréablement intégré.cette chaîne aromatique se poursuit en finale, une pointe d'orange amère s'y ajoute plus tard.une très bonne mise en bouteille
Avis de cigares
Un nez ample et riche avec des fruits tropicaux trop mûrs, des fruits jaunes (pomme), du bois de cèdre, du tabac, de la colle à bois et du cuir. Une entrée de bouche vigoureuse et ample, presque tous les arômes sont immédiatement présents, le bois est en soutient. Très bel équilibre. La finale est plus courte que prévu même si des arômes de bois de cèdre, de menthol et de pomme restent longtemps. Le verre vide révèle plus de menthol et un côté herbacé pas très marquant auparavant.
Avis de Giorgio Garotti
Cet Appleton est très équilibré ! Malgré les 29 ans de vieillissement, le fût s'intègre très bien et il y a un va-et-vient de saveurs entre les herbes amères, douces et médicinales ! En finale, je suis très intrigué par le soupçon de mûres et de framboises qui vous fait terminer la boisson sur une note élevée !
Avis de Michael Schillheim
Au nez, peu de fruits, mais plus d'herbes, de colle, d'épices, un peu de lavande et de bois. Le bois était aussi ce que j'attendais au vu des données de référence et je n'ai pas été déçu. Mais d'une manière très agréable. En bouche, le Hearts me rappelle légèrement un T.D.L. à cause de la menthe. Un peu de thé, de réglisse, de café, d'épices et à nouveau cette agréable note boisée. La longue finale est dominée par les arômes connus, avec en plus un peu de baies rouges. Pour moi, c'est le premier Hearts et je suis surpris de voir à quel point l'alcool est bien intégré et combien ce rhum est rond. J'aime beaucoup.
Avis de Timo Groeger
Ah là, ça part fort, je ne suis pas complètement convaincu, car je trouve que l'alcool est un peu trop agressif. Mais à part ça, ce rhum est délicieux, avec des notes de chocolat, vanille, caramel et un peu de bois.
Avis de Johannes
Un rhum très spécial et intense. En raison de la maturation tropicale, beaucoup de bois, de colle et de menthol transparaissent, peu de fruits, pas d'esters. Finale un peu amère, astringente, mais très longue. Pas un Easy Sipper...
Avis de Joachim Guger
Appleton Hearts 2003 - 2002 - 1993 Nez : Tous les trois très, très similaires. Même marque ? Pain à la banane, pommes séchées, réglisse, caramel, épices fines, colle et glu. Puissant et chaud. Par rapport au 2003, le 2002 est un peu plus sec, plus poussiéreux, un peu plus de réglisse et moins de fruits. Le 1993 est un peu plus boisé et plus complexe. Les trois sont superbes. Bouche : 2003 et 2002 à nouveau très similaires. Le 2002 est un peu plus boisé et épicé. Le 1993 encore une fois... peut-être un peu trop. Conclusion : tous les trois brillent par leur beau profil gustatif. Tous trois sont de très bons artisans en termes de qualité, d'intégration de l'alcool et de maturité du bois. Ce dernier point vaut également pour le 1993, 29 ans de vieillissement tropical et - question de goût - tout juste bon. Lequel je préfère ? Difficile à dire, probablement le 2002. Ce qui me manque ? La diversité. Combien de Marques Appleton peut-il proposer ? Est-ce que c'est tout après 7 bottlings ?
Avis de ilRummista
Rhum stratosphérique ! Je recommande de le laisser s'oxygéner environ 20/25 minutes avant de le boire. Une des meilleures sorties de 2023. Un produit au caractère énorme ! Exceptionnel au nez et en bouche. Complexe mais équilibré. Laissez-le s'ouvrir un peu dans le verre et il vous surprendra !
Avis de Marcel.
Très intriguant au nez, extrêmement agréable. La bouche est un peu trop boisée et épicée pour moi. Je ressens une explosion d'épices comme le clou de girofle et la cardamome vers le milieu de la bouche, ce qui me dérange un peu. C'est une bouteille fantastique, qui s'accorde probablement bien avec un cigare.
Avis de Julien Ries
Au nez, on est sur beaucoup d'herbacé et du médicamenteux (camphre). Assez atypique, il apporte des notes très minérales de silex frotté, de mine de crayon. Le cuir est aussi très présent, avec un fond de réglisse. Le tout est très raffiné avec beaucoup de boisé. L'attaque est un monument d'intégration. Impossible de deviner qu'on est sur 63% d'alcool. La bouche est néanmoins explosive en arômes assez complexes et chimiques : menthol, camphre, goudron, phénol, tabac. Cela dégage une sensation d'amertume prononcée mais qui se marie très bien au profil. Dit comme ça, ça ne semble pas très engageant, mais c'est vraiment désarmant d'originalité et d'équilibre. On cherche d'ailleurs des comparatifs auprès de choses connues (TDL lourd) mais c'est vraiment un rhum à part. Jolie découverte dans mon chemin de novice dans le monde très vaste du rhum. La finale est longue et complexe. C'est difficile de mettre des mots sur ce rhum vraiment à part.
Avis de Djehey
Ah ! Un Appleton heart, j'adore de base. Beaucoup d'attente avec l'envie d'acheter une bouteille... Comparaison avec un Clarendon 1995 de distilia. L'appleton est vraiment très sur le boisé gourmand et réconfortant. Il n'est pas très complexe. Arôme de fût surtout avec un léger fruit. Le Clarendon est plus complexe mais moins agréable. Ce qui me manque c'est un léger ester (qui semble avoir été remplacé par le menthol) et un peu plus de complexité.
Avis de Nils123
L'alcool est super bien intégré. Pour son âge, ce rhum est très marqué par le bois, mais reste quand même très fruité. Avec le temps, il devient encore plus mentholé et fruité. Très complexe ! Avec un peu d'eau, j'ai un final merveilleusement long sur la menthe et la mangue.
Avis de Volkmar Weber
Jamaïcain qui s'est fait délivrer un faux billet d'avion pour la Guyane. De magnifiques notes grillées, un chêne lourd - sec et un peu amer à la fin. Dans les dégustations à l'aveugle, c'est toujours la garantie que plus de la moitié se trompent complètement.
Avis de Christoph H.
Au nez, c'est un très beau rhum tropical mûri à un âge avancé. On ne trouve pas souvent des vieillissements tropicaux aussi prononcés et le risque que de tels rhums soient déjà un peu dépassés est déjà très grand, si l'on prend par exemple l'Appleton 84. Et oui, il est très mûr, mais pour moi, il ne l'est pas du tout. Le nez est agréablement chaud. Il y a d'abord un peu de colle, puis de l'orange sanguine, du pamplemousse, du zeste d'orange et des fruits tropicaux. Mais des arômes épicés tels que l'anis, le poivre, le gingembre, les herbes et la menthe fraîche apparaissent un peu plus fortement. L'influence du fût est énorme, tant au nez qu'en bouche. C'est surtout en bouche que les tanins se font sentir, mais à ma grande surprise, ils ne sont que légèrement amers. Pour moi, c'est globalement cohérent, j'aime beaucoup. Je vais certainement m'en procurer une bouteille entière.
Avis de Florent Apl
C'est un rhum incroyablement complexe et délicieux ! C'est une bouteille extraordinaire et je suis heureux d'avoir pu en goûter un échantillon. Il offre des arômes de colle apprivoisés par le caramel brûlé et le bois, ainsi que des notes empyreumatiques et des fruits tropicaux.
Avis de Jarek
Ohh… délicieux ! Au niveau du Hearts 1994. Parfois similaire, mais pas identique. La menthe est aussi présente ici, mais en moindre quantité. En revanche, plus de fruits et de colle au nez. Je n'arrive pas à choisir entre les deux, mais heureusement, je n'ai pas eu à le faire 😉. Post-scriptum Franconian Rum Tasting Gang & Jakob, 27-07-2023 Partie 1 : Cette fois, tous les Appleton Hearts étaient présents (1984, 1993, 1994, 1995, 1999, 2002 et 2003). Pour moi, le 1994 reste le meilleur de la série, suivi de près par le 1993 et le 1998. Le 2002 était aussi étonnamment délicieux. Au nez, le 1984 est en tête, mais il déçoit en bouche à cause d'une influence boisée trop forte.
Avis de lars
Après avoir marché toute la journée dans les vignobles et heureusement pu éviter de boire la plupart du temps, voici un vin très fin. En fait, c'est presque parfait pour moi. Mentholé comme un bon TDL, mais aussi fruité, torréfié et tout ce qu'on aime. Un peu moins de fût ne lui aurait pas fait de mal. Un peu trop amer.
Avis de Romain de L
Dégustation Singapore Toulouse avec Benbrt ! Très sympa Le nez est super intense - cerise / cuir / étrangement un peu de pomme - touches d'ananas La première gorgée envoie du lourd ! Assez fort mais très doux - sensation de tarte tatin, cuir, notes de fruits jaunes Finale très longue - cuirée / terreuse
Avis de Piotr Ignasiak
Commence par un nez doux semblable à celui du 2002, avec des notes de cerise et de vanille. Mais après un certain temps, le palais devient beaucoup plus intense avec des notes d'herbes, de menthe et de café. Très agréable avec une longue finale sur une note de framboise.Merci Tobias pour cet échantillon.
Avis de Mopar Rules
Soirée Appleton sponsorisée par FTG. Mon préféré parmi les trois Appleton de ce soir. La teneur en alcool est plus réaliste, mais les fruits, les herbes et le caramel le sont tout autant.
Avis de Tim
Une bombe puissante avec une complexité infinie. Fruits, épices, bois, notes florales, arômes torréfiés, sucre brun, chocolat noir. En bouche, une toute nouvelle facette avec de la menthe, du thé et du tabac en avant, le tout très intense. Puis, en finale, une surprenante montée de baies, ce qui pour moi couronne ce rhum. Le seul point négatif, éventuellement, est l'amertume plus marquée en bouche.
Avis de Fuwi
Le long passage en fût se ressent clairement. Au nez, ce rhum est âpre et amer, comme un Earl Grey trop infusé. Mais entre les arômes boisés, on décèle aussi des notes fruitées, de légères touches d’esters et un peu de piquant rappelant des arômes phénoliques. Un rhum lourd et complexe qui demande beaucoup de temps et de concentration.
Avis de rbfsnow
Mon Appleton préféré de la série Hearts 😍 Rhum extrêmement complexe avec du nez et du goût : Appleton & Clarendon EMB + Guyana Rev & Enmore + StLucia Chairmans John Dore 1
Avis de Skyfly
Jamaïque sans Hampden Dégustation : un petit nectar vraiment délicieux et extrêmement complexe. Du nez à la finale, les influences supplémentaires de thé noir, tabac, menthe, cuir et chocolat noir en font un vrai rêve.
Avis de Righrum
Un rhum qui donne le meilleur de lui-même après quelques heures dans le verre.
Avis de Martin Spooner
Encore moins de nez comparé aux versions 18 et 20 ans. Il diminue beaucoup avec l'âge. Peut-être cette fois vraiment de très légères notes de colle. Par contre, le goût est merveilleusement rond et crémeux. Définitivement le numéro 1 dans la dégustation mini hearts. Vraiment un super rhum. Lors de la re-dégustation, c'est toujours un véritable coup de cœur !!!
Avis de Mirco
Au nez, écorce d'orange noire, banane mûre, herbes et une note boisée chaleureuse, avec une touche de menthol. En bouche, dense et concentré avec des fruits secs, des épices, du cacao et du bois sec. Complexe et très bien équilibré, sans être surchargé. Un Jamaïcain aux multiples facettes avec une longue finale épicée et une qualité superbe.
Avis de alex
Très surprenant, j’ai du cuir et du tabac, avec la note mentholée qui arrive juste derrière. Très agréable, un superbe « nez » et une grande longueur en bouche. J’aime beaucoup 😍 je dirais que c’est le meilleur de la série.
Avis de Gregor
Nez : mélange de baies, prune, colle, agrumes, beaucoup de bois, j'aime bien Bouche : Comme au nez, le bois est bien présent, sinon bien équilibré, crémeux, alcool bien intégré, légèrement amer en finale
Avis de BnBrt
Je l'avais senti et il m'avait donné très envie. Le nez m'a encore envoûté et la dégustation est à la hauteur. Un de mes top 3. Nez envoûtant, du fruit (de la cerise, de l'ananas et de la tarte tatin) mêlée au cuir. Attaque exceptionnelle en bouche, très vif. D'abord les fruits (notamment la pomme caramélisée de la tarte tatin) suivi de la vanille et du fût avant de finir sur le cuir. Longueur exceptionnelle.
Avis de MaltMoment
Que les amateurs de Demerara se rassurent, il s'agit d'un rhum exceptionnel de Appleton Estate et Velier. Des notes lourdes de vanille parfumée, d'encaustique de chêne, d'acétone (dans le bon sens du terme), de tôle coupée, de graisse de moteur, de châtaignes ou de noisettes grillées, de chutney de mangue et d'écorces d'orange compotées. Doux, épicé et aromatique. Il n'est pas aussi bon que le 1994 ou le 2003, mais il le suit de très près. C'est un excellent produit !
Avis de Ysmir
Versé à partir d'un échantillon. Dès le nez, on sent que ça va être un très bon rhum vieilli longtemps. Très boisé, mais on remarque encore des fruits et des esters. Le palais penche plus vers les notes boisées mais reste assez complexe, devenant plus herbacé en avançant vers la finale. Dans l'ensemble, un rhum époustouflant !
Avis de martin slezák
Couleur acajou Arôme bois, fruits rouges, fleurs, douceur, colle, notes techniques, épices Goût Douceur, fruits, agrumes, thé noir, menthol, bois, menthe Finale longue menthe, bois, réglisse, fruits rouges Un grand rhum complexe
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Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Le Blog À Roger
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Velier Appleton Hearts Collection - 1993 aux enchères en cours
Une enchère n'est pas un prix final : la maison fixe les frais acheteur, la livraison et les éventuels droits de douane.
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151 bouteilles enregistrées par 113 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
7% ouvertes, 5 vidées.
Combien coûte Velier Appleton Hearts Collection - 1993 ?
La communauté a payé 86–399 €.
Meilleur prix actuel : 280,33 € – dans la fourchette habituelle de la communauté.
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151 achetées · 133 dégustées · 72 liste de souhaits · au
Détails sur Velier Appleton Hearts Collection - 1993
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par Velier, à 63%.
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