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Uitvlugt (Port Mourant) S.B.S Guyana 2001 (Bourbon Cask) SV
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« Vraiment savoureux » est le verdict récurrent, et la plupart des dégustateurs penchent pour un profil Demerara foncé et lourd : réglisse, noix grillées, café, sucre brûlé et fruits secs, avec une touche de menthol au nez. Les 22 ans et 51,3% d’alcool passent bien — plusieurs trouvent l’alcool bien intégré. Le reproche commun : il est un peu plat et unidimensionnel comparé aux éditions SWR 2001.
La communauté dit- Alcool bien intégré
- Profondeur café et réglisse
- Bémol : Unidimensionnel
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Uitvlugt (Port Mourant) S.B.S Guyana 2001 (Bourbon Cask) SV ?
Résumé par IA à partir d’avis de la communauté.
Guyana foncé, très réglisse, qui joue la sécurité Rhum de Guyana foncé apprécié, avec réglisse, café et fruits secs, et alcool bien dissimulé. La plupart s’accordent à dire qu’il est très buvable mais un peu superficiel — pas de vraies aspérités à côté du célèbre SWR de la même année.
Fans des profils Demerara foncés et à base de mélasse
Pas pour ceux qui cherchent le 2001 SWR profond et complexe
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
17 des 32 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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32 avis communautaires
21 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX
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Positifs dès 8,0 · Mitigés 6,0–7,9 · Critiques sous 6,0
Avis de DomM
L'avis positif le plus utile
Le nez est sombre et lourd. Bois / réglisse / quelques fruits secs / torréfiés (noix) ainsi que des notes granuleuses. Comparé à l'embouteillage Nectar (RX13731), ce vin est plus rugueux et un peu moins fruité. Notes similaires en bouche avec des notes de réglisse, de fruits secs et d'herbes. Il semble un peu dur dans l'ensemble, même si la bouteille vient d'être ouverte. De même que le Nectar SV, il n'est pas sans rappeler le profil bien-aimé du SWR de 2001. Cependant, une fois de plus, les notes herbacées sont plus prononcées dans l'ensemble.
Avis de Thunderbird
L'avis mitigé le plus utile
Ce SV ne me convainc pas... le nez est encore correct, mais en bouche, je sens une note totalement fausse... elle me rappelle en quelque sorte le savon/produit à vaisselle ! Non, ce n'est pas pour moi
Avis de cigares
Un rhum dégusté au GRF en 2024, S.B.S. Masterclass. Un nez avec des arômes sucrés, mélasse et sucre brun, du vieux bois verni et de la terre légère. Les arômes sont discrets en début de bouche puis se développent sur des côtés sucrés et quelques fruits, mais compotés. La finale est plutôt longue mais uniquement sur le bois/caramel. Un rhum trop marqué par la mélasse et le sucre en général qui dominent même le bois.
Avis de Serge
Profil sombre avec beaucoup de fruits secs, café, noix, réglisse, quelques herbes et sucre brûlé / mélasse. Après longtemps, de nouveau dans le verre. Profil Guyana sombre agréable. Vraiment pas mal.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#4492 03-04.11.2023 Den Danske Whiskyfestival. Encore une fois une rencontre spéciale en dehors de l'événement lui-même parce que nous pensons que c'est un peu trop ennuyeux. J'ai passé un excellent moment avec mes amis. Mes notes. Nez : bois torréfié, raisin sec, anis, café léger. Bouche : huileux, bois, torréfaction, anis, fumée légère, herbes. Finale : moyenne à longue, menthe, bois, café léger. Le verre vide contient de la réglisse et une légère note de caramel.
Avis de Jakob
Un profil agréable et plaisant, mais aussi plutôt doux. Bien sûr, c'est gouleyant, c'est agréable à boire, mais il manque les angles et les arêtes qui seraient nécessaires pour établir ici une caractéristique unique. Très bon, sans aucun doute, mais pas de grande classe.
Avis de LukaŽiga
8,6:Au nez, la mélasse frappe nos narines, sombre, avec de la réglisse, d'abord des notes de bois torréfié avec des noix, du cacao, du caramel, épicé avec des épices à pâtisserie, de la vanille et des fruits secs. A l'aération, un peu de menthol apparaît, le bois est carbonisé avec du café, fumé, il y a une noix forte, un peu de maggi et d'agrumes, des dattes séchées. 8,7:En bouche, l'attaque est sombre avec de la mélasse et de la réglisse, du thé noir, des notes de bois grillé comme des noix, du caramel, épicé avec de l'anis, alors que les fruits sont séchés avec des dattes, des pruneaux, des groseilles et des abricots, de la cerise, des agrumes.Le menthol est à nouveau présent, après avoir reposé le rhum, la mélasse apporte du tabac, des tons herbacés.Après, le bois est carbonisé, le sucre est brûlé. 8,6:La finale est longue, sèche et tannique, sombre avec des notes de bois carbonisé et de mélasse, de fruits secs sombres...
Avis de crazyforgoodbooze
Un peu de caramel brûlé et de noix vertes marinées, ainsi que des bâtons de réglisse. Une uitvlugt stable avec beaucoup d'influence tropicale, mais qui peut encore être améliorée. Pour moi qui n'aime pas les uitvluigt à cause de la note de crayon, je trouve celui-ci étonnamment bon, d'où un léger point de bonus 😂.
Avis de Johannes
La légendaire moelle SV du roi Diamond 88 de Velier ! Malheureusement, il ne répond pas aux attentes élevées. Semblable au Nectar SV, contrairement aux excellents SWR de 2001, il est un peu unidimensionnel, a moins de profondeur, moins les notes profondes de mélasse, globalement plus plat.
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Comme un TOS sur du dentifrice. Nez très séduisant, typique de Demerara, avec du menthol, mais en bouche, il est étonnamment plat et court, même s'il reste très plaisant, réglisse, cuir et tabac. Il n'est pas tout à fait à la hauteur des SWR du même millésime, donc ceux qui en ont encore n'ont pas forcément besoin de ce SV, surtout au vu du PLV que l'on peut désormais qualifier de relativement défavorable. Mais peut-être que cette comparaison SWR/SV vous attire, auquel cas il serait un représentant très approprié.
Avis de zabo
Pour moi, c'est une très belle mise en bouteille. Malheureusement, il me manque une autre mise en bouteille de ce millésime pour la comparer. Je la trouve très délicieuse et l'alcool est, à mon avis, bien intégré. Bien sombre et gouleyant.
Avis de Timo Groeger
Cette mise en bouteille guyanaise de S.B.S est également excellente, mais elle n'est pas aussi bonne que la précédente. Le nez est boisé, avec des noix grillées et du café. En bouche, c'est le café qui prédomine et qui devient vraiment évident en fin de bouche.
Avis de kudzey
Un bon, à base d'herbes, de style guyanais. Il est assez riche, surtout en bouche. Il est piquant et le profil n'est pas exactement ce que j'aime, mais je l'ai beaucoup apprécié.
Avis de Jussi Piirainen
Belle couleur foncée. Au nez : Comme je m'y attendais d'après la couleur, il y a une forte influence du vieillissement en barrique. Sombre, lourd. Des notes de vanille et de caramel. Au bout d'un moment, le sucre brûlé fait son apparition dans le palais Goût : La barrique donne du corps à ce vin. Je ressens des fruits noirs grillés, des épices et du café. Des notes d'herbes et d'anis sont présentes. Le sucre brûlé apporte une touche de douceur. Plus on le travaille en bouche, plus les arômes de café et de molasse dominent. Finale : assez moyenne. La saveur de café est dominante. Le bois et l'influence de la barrique sont présents. La texture et la qualité sont bonnes, mais rien ne ressort vraiment pour en faire un grand rhum. pour en faire un très bon rhum. J'aime le goût de café en fin de bouche et la touche de complexité dans le goût.
Avis de Boletus
En soi, il s'agit d'un profil que j'aime beaucoup. Ce style de rhum marqué par la mélasse et la réglisse, avec ses arômes de chocolat noir et de café, ainsi que l'une ou l'autre touche fruitée, correspond en fait toujours à mon goût. Cependant, il y a ici un goût d'herbe étrangement savonneux, dû à une trop grande quantité de marjolaine, qui gâche un peu le bilan. De plus, l'arôme discret d'ester méthylique d'acide salicylique me rappelle toujours un bain de relaxation musculaire, ce que je ne trouve pas tout à fait approprié. Dans l'ensemble, c'est quand même un très bon rhum guyanais.
Avis de Rowald Sweet Empire
Dégusté à l'aveugle. N:réglisse douce et salée (Dutch Trekdrop). Feuille de laurier. Thé noir. Vanille. Quelque chose d'Haribo dans ce produit. Assez équilibré. Un peu de café aussi T : doux en alcool. Sucre brûlé. Amertume. Caramel. Encore un peu de réglisse. Un peu de fraîcheur aussi. Léger. Un peu à la Diamond SV. Pain noir grillé (presque brûlé). Très buvable. Encore quelque chose de Haribo, comme ces bonbons blancs et gris en forme de souris ou de poisson à la réglisse. A mon avis, quelque chose de guyanais avec du caramel dans le fût. (J'ai vu juste !)
Avis de Jarek
Il est amusant aujourd'hui. Profil sombre et lourd, avec bois, café, sucre brûlé et beaucoup de fruits secs. Toutes les notes se retrouvent aussi en bouche, complétées par une douceur agréable. Pas un rhum d'exception, mais solide.
Avis de SuppenHuhn
Dans l'ensemble, c'est un très bon rhum. Mais il manque un peu de profondeur, de caractère et de complexité pour être vraiment convaincant et pouvoir rivaliser avec les autres. Il ne fait rien de mal, mais ce n'est pas non plus une bombe. Les arômes se distinguent comme : Réglisse, notes de mélasse, thé amer, accents légèrement frais. Devient légèrement amer vers la fin. Malheureusement, la finale n'est pas très longue.
Avis de F.L.O.
Un "Eiflät" très savoureux. Alcool parfaitement intégré. La noix rencontre la réglisse et les fruits secs ! Mais il pourrait facilement supporter 5-6% de plus. La Guyane devient de plus en plus ma favorite...
Avis de Stijn Zino
De belles saveurs sombres à une force facile à boire. La torréfaction et la liqueur ressortent le plus. Très agréable et long en bouche. Pas complexe cependant, un peu unidimensionnel pour ce prix.
Avis de Sebastiaan Linssen
Goûté au German Rum Festival Très bon rhum.
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Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Zucker und Zeste
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L'étagère de la communauté
3 bouteilles enregistrées par 1 collectionneurs.
Un rhum à boire.
66% ouvertes, 2 vidées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour Uitvlugt (Port Mourant) S.B.S Guyana 2001 (Bourbon Cask) SV ?
Prix d'achat moyen de la communauté 160 €.
Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.
3 achetées · 33 dégustées · 7 liste de souhaits · au
Détails sur Uitvlugt (Port Mourant) S.B.S Guyana 2001 (Bourbon Cask) SV
Un rhum de type Rhum de colonne, embouteillé par 1423 World Class Spirits, à 51.3%.
Que signifient les lettres sur une étiquette Demerara ? Le guide RumX ›
À propos de la distillerie Uitvlugt (Port Mourant)
La distillerie Uitvlugt (Port Mourant) est située à Guyana. Les rhums de Uitvlugt (Port Mourant) ont été examinés 867 fois avec une moyenne de 8,5/10.
Vers Uitvlugt (Port Mourant) ›À lire dans le guide RumX
Tu peux aussi apprécier
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Diamond The Nectar Of The Daily Drams SV 2001
TRC Diamond Guyana SWR 2001
Romero & Sons FRC Ecuador (Kirsch Whisky) 1973
El Dorado The Last Casks (Black) 1998
Diamond El Dorado The Last Casks 1998
Romero & Sons FRC Ecuador (Kirsch Whisky) 1973
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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