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Infinity Spirits The Royal Cane Cask Company St. Lucia 2000 John Dore
Un nez très invitant, ça sent le vieux rhum – c'est la remarque récurrente – puis la plupart des dégustateurs trouvent que la bouche déçoit. Ce St. Lucia pot still vieilli 22 ans en continental penche vers le boisé et le sec, avec du tabac, du litchi et un peu d'écorce d'orange, mais plusieurs le trouvent fin et amer pour son âge. Un nez prometteur qui se fait discret en bouche.
La communauté dit- Nez ancien invitant
- Tabac et chêne
- Bémol : Bouche fine
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Quel est le goût de Infinity Spirits The Royal Cane Cask Company St. Lucia 2000 John Dore ?
Agrégé à partir de 14 avis de la communauté.
Beau vieux nez, bouche boisée et fine Bien au nez, décevant ensuite – le verdict commun est une bouche douceâtre, trop boisée, qui ne tient pas la promesse de 22 ans. Une minorité l'a trouvé vraiment fruité.
Pour les fans de pot still de St. Lucia curieux du vieillissement continental
Pas pour ceux qui attendent un impact fort d'un long âge
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Voix de la communauté
Que dit la communauté ?
64 % le notent entre 6 et 8. 9 avis rédigés sélectionnés parmi 14 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de crazyforgoodbooze
Je ne la trouve pas particulièrement exceptionnelle. Un peu mince et en plus assez amer, astringent et acidulé. Beaucoup de tabac, beaucoup de bois, beaucoup de lychee et discrètement de maracuja/papaye, un peu de menthe, de thé vert et de réglisse salée ... Personnellement, ça ne me fait pas vibrer, je ne comprends pas non plus comment une si faible teneur en alcool peut être obtenue après 22 ans de maturation continentale. Prétendument de la force d'un fût selon le fabricant.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#4126 Despite the ABV being below 50 it still has a nice warm and spicy touch to it. Lightly fruity with some nice roasted wood as well as a light smoky note. There is a nice natural sweetness to it. Draws nice fast moving curtains in the glass. The empty glass has some chocolate and spices.
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Nez très accueillant, sentant le vieux rhum. Mais il tombe assez bas en bouche, comme un distillat mou et boisé. Je ne connais pas du tout le John Dore, qui est très expressif, et je ne l'apprécie pas particulièrement. Un représentant de Sainte-Lucie en dessous de la moyenne.
Avis de Jarek
Cross-tasting with seven bottlings from Royal Cane. Promising nose, somewhat one-dimensional on the palate, slightly too woody on the finish. Overall, none of the bottlings convinced me.
Avis de Johannes
Exciting! I know few continental matured Lucias. The character is typical, but very tame, or too tame, due to the dilution. Fruit and honey tend to dominate here.
Avis de zabo
I really expected a bit more, 22 years. The nose is still fine, but then there's a lot more to come. Overall very disappointing for its age
Avis de Rowald Sweet Empire
Tasted at the Whisky & Rum aan Zee festival IJmuiden 2023. Single pot still Lucia. Very fruity which is a bit untypical. Loved it.
Avis de Serge
I like St. Lucia better tropically matured. However, the nose is quite delicious
Avis de Master P
Quite ok, but for the age I would have expected a bit more pep
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Détails sur Infinity Spirits The Royal Cane Cask Company St. Lucia 2000 John Dore
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par Infinity Spirits, à 49,6%.
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Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
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