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J. Bally Brut de Fût 2004
Un premier impact de colle et de solvant, puis cerise noire, cacao, café et chêne torréfié — un agricole de Martinique qui se boit plus comme un vieux cognac ou un whisky sherré qu’un rhum jeune et herbacé. Vieilli plus de 17 ans en brut de fût, il est intense et très boisé. La plupart des dégustateurs sont conquis ; certains trouvent que le chêne et les tanins sont un peu trop poussés.
La communauté dit- Nez marqué de colle
- Profondeur cerise et cacao
- Bémol : Très sec, tannique
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Quel est le goût de J. Bally Brut de Fût 2004 ?
Agrégé à partir de 97 avis de la communauté.
Agricole sombre et boisé avec de fortes notes de colle Adoré des fans d’Agricole pour son profil sombre, chimique et cerise, ainsi que pour son brut de fût intégré. Le reproche récurrent : très sec, tannique et, pour certains, trop boisé.
Pour les amateurs d’Agricole qui aiment les bouteilles sombres, boisées et à haute teneur en alcool
Pas adapté à ceux qui recherchent un rhum doux, sucré et facile à boire
Voici comment la communauté classe ce rhum. Chaque catégorie te mène vers des rhums similaires.
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Quelle est la cote de J. Bally Brut de Fût 2004 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 8,5 se situe dans la zone « Très bien ». 95 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 0 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →
Voix de la communauté
Que dit la communauté ?
87 % le notent 8 ou plus. 17 avis rédigés sélectionnés parmi 97 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Djehey
Vieux Bally dont le nez est marqué par les fruits rouge très acidulés comme la groseille ou le cassis, voire le vinaigre de framboise. Des arômes qui masques beaucoup le côté très sombre de ce rhum. En bouche, les arômes s'enchaînent : cela commence par les fruits rouges acidulés qui montent progressivement en intensité avant d'opérer un brusque tournant vers les arômes sombres : cacao, café, noix grillés et nombreuses épices. La finale est moyenne à longue plutôt sur les arômes sombres. Ce rhum a besoin de beaucoup de temps pour s'ouvrir. Un prix qui me semble très correct pour un agricole de ce niveau et de cet âge quand on voit ce qui sort aujourd'hui...
Avis de Thunderbird
Quel nez envoûtant : doux et fruité (cerise) avec un parfum de rose, de vanille et de fût, magnifique. Le palais se présente déjà de manière beaucoup plus forte. S'il est encore crémeux au palais, il gagne progressivement en bois, en piment et en amertume. Plus tard, un arôme de cerise se développe à nouveau. La finale est d'abord dominée par le bois, les tanins et l'espresso, mais ici aussi, après un certain temps, l'arôme de cerise réapparaît. C'est un très bon Agricole qui, avec un alcool mieux intégré, aurait pu atteindre les 90.
Avis de TheRhumhoe
Un superbe rhum brut de fût qui a tout pour plaire. Le nez est voluptueux, gourmand sur les épices, le cacao et le café, légèrement agricole avec des arômes de canne à sucre, élégant avec un joli boisé et délicat avec un fruité discret. Un rhum harmonieux sur le plan olfactif. Un bouche, c’est un rhum à la fois intense, complexe et subtil qui se dévoile. De belles notes torréfiées de noix et de café se joignent aux épices, au bois et aux tanins, tandis que les saveurs florales, agricoles et fruitées apportent de la fraîcheur et de la variété aromatique. L’alcool est superbement bien intégré. La finale, de belle longueur, se veut plus sombre et sèche que le reste du profil. Les pruneaux et les épices offrent un profil chaleureux, gourmand et réconfortant. Un rhum équilibré, tout en finesse, bien maîtrisé et sans la moindre agressivité. Une excellente référence dans le haut de gamme du rhum agricole, pour un prix relativement accessible.
Avis de Jakob
Un solide Agricole d'un degré de consommation élevé. Au nez, il y a d'abord beaucoup de colle, puis un mélange agréable d'épices, de chocolat, de nougat, de bois et de notes végétales discrètes. En bouche, l'alcool reste reconnaissable, à côté de fruits secs, de cerises, de citron, d'épices, de chocolat avec un soupçon de nougat, de notes de barrique. Belle sortie, de grande qualité, mais elle n'est pas tout à fait à la hauteur des autres sorties de Vintage Brut de Fût de ces dernières années.
Avis de Mopar Rules
Je ne suis pas convaincu, amer, trop d'influence du fût, soit quelque chose n'a pas fonctionné avec l'échantillon, mais ce n'est pas un rhum agréable.
Avis de HenryL
Ce rhum est également pleinement présent après un court instant dans le verre. De la colle, du nougat et du cassis. En bouche, il est très boisé, un peu trop pour moi. Il est aussi astringent et sec. Mais il apporte aussi une note citronnée passionnante. A mon goût, il aurait pu sortir un peu plus tôt du fût et être mis en bouteille. En fin de bouche, il se transforme en une note de cacao très agréable et amère. Je l'apprécie de plus en plus au fur et à mesure que je le sirote.
Avis de cigares
Un rhum dégusté au WLP et à Cologne. Un nez chaleureux avec de la noix, de la Cementit, de la vieille corde de chanvre et surtout des fleurs de colza. Une bouche assez vive en attaque, cuir, colle, bois puis des fruits, des fruits jaunes, de la pomme. Une finale longue et élégante. Un beau rhum, tout en élégance sauf sur l’attaque de bouche et la finale un peu trop amère.
Avis de Émile Shevek
Le nez est résolument parfumé et intense avec des notes de cuir/toast, de cacao, de bois glacé (que j'adore), de fruits rouges et de confiture d'abricot. La bouche est fraîche et piquante avec les mêmes senteurs cohérentes avec le parfum et un ajout de poivre vert et en finale un peu mentholé, avec une petite note crémeuse et sucrée. Merci à Roberto pour l'échantillon Il oscille entre 9 et 9.1
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#4033 This is a very well balanced rum and I think the price is more than fair on this bottle. Fruity and kind of soft on the nose despite the ABV. I love the roasted wood notes and also the floral touch to the profile. Draws really nice curtains in the glass and the empty glass has light leather and coffee notes.
Avis de Jarek
Superbe nez avec un effet "j'en veux" ! Un Agricole fruité avec de fortes notes de colle. Mais en bouche, il est beaucoup trop boisé à mon goût. Il est resté un peu trop longtemps en fût... J'ai encore une bouteille non ouverte du Brut de Fut 2007 et j'espère y trouver le même profil avec moins de bois.
Avis de Gil Firth
Very good profile. But this is to powerful. Full of varnish/glue. Very dry. I like those j bally with 45% or less. טעימה רוחבית מאוד מעניין אבל פשוט חזק מידיי. מלא דבק. מאוד חזק ויבש. יש תפוז. יש עשב. יש מורכבות מסויימת שוקולד שהופך לפירות בשלים. אבל החיספוס כל כך חזק. בהחלט נגס ב3-4 עשיריות הנקודה.
Avis de Fabulon
Nez génial très fruité, joli boisé, épices douces et vanille, un peu floral. J'y resterais des heures dessus. En bouche c'est plus austère, très boisé, pas mal d'épices qui amenent un petit piquant, l'alcool est bien présent. Les fruits sont plus en retrait. Finale assez longue, pas mal l'amertume
Avis de crazyforgoodbooze
Brutalement intense, presque sale agricole. Cassis, pruneau, griotte et fruits secs rencontrent la menthe, un peu de thé noir amer, de la pulpe de vanille et de la cannelle cassia, du moka fort et du chocolat noir. Extrêmement inhabituel mais aussi presque typique de Bally!😁
Avis de Vincent D
Superbe. Pas un agricole standard. Il ne peut pas laisser indifférent. Boisé ciselé, fond de colle/solvant très surprenant, café fraîchement moulu. En bouche, c'est puissant mais le boisé canalise les arômes de cerise, de café, de colle. Très très bon.
Avis de zabo
Edit : Dégusté à nouveau et il conserve sa bonne note. Un rhum très fin Dégusté ensemble dans le cadre du petit groupe spontané du Franconian Tasting Gang. Il m'a déjà beaucoup plu. Merci encore à Rodolphe qui l'a divisé à l'époque.
Avis de Buddudharma
Au nez, il y a encore une légère note d'erreur au début, mais elle s'estompe avec le temps. En bouche, il est très mûr et intense, on sent l'âge. Superbe Agricole, mais pour moi, il n'atteint pas les mises en bouteille de pointe, par exemple de 2006.
Avis de Insta: spiritofbernard 🇫🇷
A besoin d’énormément d’aération car sinon on s’approche du jus de planche sombre classique de chez Bally. Très asséchant en finale de bouche et je préfère les profils plus gourmands que l’on retrouve chez Saint James.
Aucun avis ne correspond à ce filtre.
Avis d'experts
2 critiques l'ont noté, avec une moyenne de 8,5/10. Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Préférence Rhum
Lire l'avis complet →
Avis d’expert par The Dunder Hut
Ce vin excelle dans le climat tropical, où il a presque vieilli à l'excès. Il y a un certain type d'intensité. C'est typique de la façon dont le rhum se développe dans ce type de climat. C'est pourquoi on retrouve des notes de colle et d'ester, qui ne rappelleront pas à tout le monde la Jamaïque, mais qui sont tout de même présentes.
Enchères en cours
Les enchères actuelles pour ce rhum sur les principales maisons de vente aux enchères européennes.
Valeur de marché
Prix d'achat moyen de la communauté 156 €
Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.
Détails sur J. Bally Brut de Fût 2004
Un rhum de type Rhum agricole AOC, distillé par J. Bally, à 53,7%.
Achats de la communauté
59 bouteilles enregistrées par 48 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
18% ouvertes, 4 vidées et rachetées.
Combien coûte J. Bally Brut de Fût 2004 ?
La communauté a payé 136–189 €.
Meilleur prix actuel : 173,28 € – dans la fourchette habituelle de la communauté.
Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
59 achetées · 99 dégustées · 44 liste de souhaits · au
À propos de la distillerie J. Bally
La distillerie J. Bally est située à Martinique. Les rhums de J. Bally ont été examinés 1 410 fois avec une moyenne de 8.2/10.
Vers J. Bally →À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme mon carnet de dégustation numérique est aujourd'hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum, portée aujourd'hui par une petite équipe avec Jakob, Lukas et Katharina, Robert nous épaulant en freelance. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d'expert.
Oliver, Stuttgart
À propos de RumX →Chaîne YouTube (en allemand)
