Hampden S.B.S DOK - PX Cask DOK 2020
Apprécié par Timo Groeger, Master P & 9 autres
Pour les palais expérimentés qui apprécient le funk Hampden à haute teneur en esters, ce jeune DOK à 57% ajoute une couche de PX sherry avec marmelade, fruits rouges et douceur supplémentaire. Les membres de RumX le trouvent intense, ludique et idéal comme rhum de dégustation concentré ou à partager lors de dégustations, avec 27 avis confirmant sa solide réputation.
- Funk énorme d'ester
- Fruits tropicaux & rouges
- Douceur PX
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Détails sur Hampden S.B.S DOK - PX Cask DOK 2020
Quel est le goût de Hampden S.B.S DOK - PX Cask DOK 2020 ?
Agrégé à partir de 27 avis de la communauté.
DOK funky avec une touche de marmelade PX Pour les palais expérimentés qui apprécient le funk Hampden à haute teneur en esters, ce jeune DOK à 57% ajoute une couche de PX sherry avec marmelade, fruits rouges et douceur supplémentaire. Les membres de RumX le trouvent intense, ludique et idéal comme rhum de dégustation concentré ou à partager lors de dégustations, avec 27 avis confirmant sa solide réputation.
Les fans de funk jamaïcain à haute teneur en esters qui veulent un Hampden DOK intense et jeune avec une couche supplémentaire de douceur portée par le PX, de la marmelade et des fruits rouges.
Les débutants, les personnes sensibles à un degré d'alcool élevé ou celles qui n'aiment pas les esters agressifs, les notes de vernis à ongles ou le mélange sucré-acidulé de sherry et de fruits tropicaux seront comblés.
Quelle est la cote de Hampden S.B.S DOK - PX Cask DOK 2020 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante — 8.0 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 96% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
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Critiques de rhum
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Avis de Timo Groeger
Sehr schöner Hampden. Mir kommt in derNase gleich Ester und auch Zucker entgegen. J'aime beaucoup cet animal. Dans le cerveau, il est maintenant très intense et légèrement alcoolisé. L'alcool est bien présent. Lecker.
Avis de Frank
DOK, c'est déjà énorme... et beau... et si un rhum peut supporter n'importe quel autre type de vieillissement en fût, c'est bien DOK. Je vais donc être franc... Nez : des esters sans fin. Pas de doute là-dessus. Avec l'ananas et la banane typiques et aussi le citron. La douceur de la pâte d'amande ne manque pas non plus. Le PX confère une agréable note fumée et transforme la colle autrement fine et quelque chose de plus épais, vers le vernis à ongles. Que dire, ça harmonise. 8,1 Palais : des esters intenses !!! Astringent au début, puis ananas grillé, suivi de près par une douceur intense, comme du sirop de sucre ou quelque chose de confit. Très clairement dû au PX. Un peu trop de douceur et de PX pour moi. 7,7
Avis de Master P
Je dois dire que je suis agréablement surpris par ce petit camarade, de belles notes fruitées d'ester avec une belle étincelle. Légères notes de miel d'amande. Le PX complète bien le doc, donc absolument pas dérangeant. L'alcool est également bien intégré
Avis de Jakob
Mélange intéressant, mais l'arôme aigre-doux d'esters de fruits tropicaux et de sherry doux peut nettement mieux fonctionner, comme le montrent par exemple les sorties de Pagos. Présente des arômes d'alcool très nets. Il me semble trop jeune et déséquilibré.
Avis de Nivius
C'est celui de la série 1423 2020 DOK que j'attendais le plus, parce que j'aime les fûts de Peter Siemens, et celui qui m'a le plus déçu. Bien sûr, le profil typique de DOK - ananas fermenté, biscuits, encore plus d'esters, un peu de bois au nez. En bouche, principalement des esters DOK, et déjà une petite touche de fût de sherry - mais il faut vraiment bien goûter. et la finale est relativement peu spectaculaire. Quelques années de plus l'auraient sans doute rendu plus captivant - ou peut-être même un bain dans un fût de xérès de Nico Kröger - il faut justement faire attention à ce que rapportent les fûts de xérès, étant donné que des fûts de xérès sont désormais fabriqués en masse en Espagne pour l'industrie du whisky, avec des produits qui sont ensuite partiellement jetés, au lieu que le spiritueux soit stocké dans quelque chose qui était vraiment délicieux et beau autrefois.
Avis de rum_sk
Dégustation en ligne avec Joshua Singh : C'est mon deuxième préféré de la série. Il ressemble un peu au Virgin Oak, mais il est affecté par les fûts PX, donc un peu plus sucré. Il est également très corsé, avec un goût et un arôme typiquement hampden, avec un ajout : Marmelade.
Avis de Adrien B
Plus sombre, complexe que virgin et Porto. Plus souffré fruit rouge
Achats de la communauté
34 bouteilles enregistrées par 52 000+ membres RumX. Le ratio fermées / ouvertes / vides indique si ce rhum est plutôt destiné à être bu ou s'il s'agit d'une bouteille de collection.
À propos de la distillerie Hampden
La distillerie Hampden est située à Jamaica. Les rhums de Hampden ont été examinés 18 413 fois avec une moyenne de 8.4/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver — avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance — sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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