Hampden S.B.S DOK - Virgin Oak Cask DOK 2020
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Vernis à ongles, banane trop mûre et ananas frappent d'abord, avec une couche surprenante de vanille et de chêne toasté du fût vierge. C'est un jeune Hampden DOK – deux ans – donc la bombe d'esters domine, mais plusieurs dégustateurs ont été surpris de voir à quel point le chêne frais l'arrondit. Un membre a même détecté une note proche du bourbon au nez.
La communauté dit- Funk ester intense
- Équilibre chêne vanillé
- Bémol : Jeune âge perceptible
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Hampden S.B.S DOK - Virgin Oak Cask DOK 2020 ?
Résumé par IA à partir de 36 avis de la communauté.
Jeune Hampden DOK funky avec chêne vanillé Un jeune DOK apprécié : esters intenses, solvant et fruits tropicaux adoucis par la vanille et le chêne. La plupart trouvent le rapport qualité-prix excellent ; quelques-uns pensent qu'un vieillissement plus long aiderait et que la finale devient sèche et amère.
Fans du funk jamaïcain à haut taux d'esters
Ceux qui sont rebutés par les notes de solvant et de vernis à ongles
Style & occasion: Tropical & funkyÀ déguster purEn cocktail
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
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Positifs dès 8,0 · Mitigés 6,0–7,9 · Critiques sous 6,0
Avis de zabo
L'avis positif le plus utile
Edit : Dégusté avec FischeJ en fin de soirée, bon doc à bon prix Dégusté chez Serge au Franconian Tasting Gang goes Tiki. En fin de compte, il a tout ce que l'on attend d'un DOK. Mais comparé à d'autres que j'ai eu entre-temps dans mon verre, il laisse un peu de plumes. Conclusion : Un bon DOK, mais il y en a de bien meilleurs.
Avis de Adrien B
L'avis mitigé le plus utile
Ba c'est un dok ! Même à 57 ça reste très puissant. Sous bois humide, caoutchouc, fruité banane verte, fruit exotique passion acide, fraîcheur En comparaison Plus vanillé
Avis de Jakob
Représentant typique des high esters, la dilution la rend même presque un peu discrète. Une pointe d'alcool est présente, mais grâce aux 57%, l'ensemble est très solide.
Avis de LukaŽiga
8,4 : Au nez, esters, vernis à ongles, quelques solvants, intense, funky, fruits tropicaux trop mûrs comme banane et ananas, agrumes, fruits rouges, mélasse végétale, herbeux, notes de bois rôti comme caramel au beurre, ça frappe nos narines. À l'aération, la mélasse devient fleurie, herbacée, fraîche avec du thé, de nouveaux fruits arrivent, comme le citron vert, la papaye, diverses notes rôties avec noix, cuir, pâtisserie, épices et un peu de fumée. 8,6 : En bouche, l'attaque est savoureuse, crémeuse, légèrement funky avec esters, solvants, fruits tropicaux trop mûrs comme mangue, banane, ananas, fruits rouges, notes boisées rôties/toastées avec caramel au beurre, caramélisé, épicé avec vanille et piment de la Jamaïque, la mélasse est d'abord douce avec du miel, puis végétale avec olive saumâtre, fleurie, herbacée, une note de vinaigre apparaît quand le rhum est bien oxydé, chêne plus marqué. 8,5 : La finale est longue, sèche, chaude, légèrement amère, comme une mélasse herbeuse et fleurie, accompagnée de notes boisées rôties, fumées et épicées et divers fruits tropicaux, jaunes, rouges et une touche funky avec des notes médicinales. Édit : 21.3.26
Avis de crazyforgoodbooze
Un solide DOK. Le whisky de Virgin oak est ici un bon choix pour une période de maturation aussi courte. Fruits rouges, ananas acide, un peu de caramel, de vanille et de pâtisserie et un bois jeune. Dans l'ensemble, assez acide, épicé et équilibré pour une période de maturation aussi courte.
Avis de Skyfly
Série Experimental Cask - Échantillon n°2 : Après le premier échantillon, c'est une vraie surprise car on sent une différence nette. Cela confirme que le produit de base est bon. Le fût "frais" a pu rendre le rhum nettement plus rond que le premier fût avec pré-affinage ; l'alcool est à peine perceptible.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#6705 26.04.2026 Toujours agréable quand un ami passe avec quelques échantillons à déguster. Merci Peter pour un bel après-midi avec de bons rhums. Une autre sortie où le rapport qualité-prix est extrêmement bon. Un profil agréable et intense avec des fruits, du caramel et des épices.
Avis de Timo Groeger
Un rhum High Ester très savoureux. Il a eu une courte période de garde, mais j'aime bien ce genre de choses. Ici, l'ester prédomine bien sûr, mais on trouve aussi des fruits tropicaux au nez et au palais. Un rapport qualité/prix vraiment top.
Avis de Michael Ihmels 🇩🇪
Maintenant un Hampden S.B.S Dok Virgin Oak. Les 57% sont bien intégrés. Au nez déjà très fruité, surtout l'ananas ressort. En bouche, le fruit domine aussi. Très bon.
Avis de Serge
Étonnamment délicieux pour un court stockage. Le Virgin Oak était un bon choix ici.
Avis de Richard Krupa
Meilleure odeur que pk, aussi poivrée et chaleureuse, vernis à ongles, esters
Avis de Master P
Je dois dire que je suis agréablement surpris par ce petit camarade, belles notes fruitées d'esters avec un super funk. Légères notes de miel et de massepain. Le Virgin Oak complète bien le Dok, donc absolument pas gênant. Une légère acidité apparaît en finale. L'alcool est aussi bien intégré
Avis de Johannes
Ce DOK pourrait être conservé un peu plus longtemps. L'alcool n'est pas bien intégré.
Avis de Michael Schillheim
Le manque de temps de maturation se fait sentir. Mais pas aussi gravement que ce à quoi je m'attendais à l'avance. Pas un highlight, mais une première impression solide.
Avis de Nivius
Qui aurait cru que le Virgin-oak deviendrait mon préféré de cette série - au début, nous l'avons même laissé fermé parce que nous pensions qu'il serait de toute façon ennuyeux, et avant même de le goûter pour la première fois, il a d'abord atterri dans un MaiTai et c'était sensationnel ! Mais un fût de chêne neuf, c'est super quand il s'agit de vanille et de notes boisées, ce que l'on n'a pas toujours à l'esprit. Au nez, la première association était même le bourbon. Puis en bouche, en plus des notes d'ester, on retrouve de belles nuances de vanille et de bois sombre, qui se terminent ensuite en douceur. Celui-ci sera probablement le premier à être vidé.
Avis de rum_sk
Dégustation en ligne avec Joshua Singh. Explosion en bouche. Dans un sens positif. Le meilleur du lot pour moi. Plein d'esters. Saveur très mentholée, goût funky, finale longue. J'adore.
Avis de Harald
Couleur : châtaigne Nez : Une bombe d'esters, comme on pouvait s'y attendre. Extrêmement funky. Dominent moins les arômes esters fruités (fruits tropicaux), mais plutôt les solvants, le vernis et le dissolvant pour vernis à ongles. En plus floral avec du parfum. En arrière-plan, je sens relativement peu le fût, qui malgré le court vieillissement lui a donné pas mal de couleur. L'alcool est bien intégré. Goût : En bouche doux, fruité et doux. Pas très sucré. À la déglutition, une explosion de saveurs - puissant sur les fruits tropicaux, les esters, la vanille, le bois et un peu d'épices. Finale : Longue, chaleureuse et épicée. Les arômes d'esters persistent longtemps. En arrière-goût, ça devient sec et boisé-amer. Cela entraîne une déduction dans la note. 85 points Conclusion : En fait, je suis un grand fan de DOK, HERR & Co., c'est-à-dire des rhums à haute teneur en esters. Celui-ci est très bon, mais ne me renverse pas pour autant.
Avis de Stan Hardy
Mon gagnant personnel de la série. Ici, moins c'est plus. Excellent rapport qualité-prix avec une superbe puissance DOK.
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L'étagère de la communauté
24 bouteilles enregistrées par 22 collectionneurs.
Un rhum à boire.
41% ouvertes, 4 vidées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour Hampden S.B.S DOK - Virgin Oak Cask DOK 2020 ?
La communauté a payé 16–28 €.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 18 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
24 achetées · 37 dégustées · 1 liste de souhaits · au
Détails sur Hampden S.B.S DOK - Virgin Oak Cask DOK 2020
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par 1423 World Class Spirits, à 57%.
À lire dans le guide RumX
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Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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