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Depaz Single Cask 2011
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Depaz Single Cask 2011 aux enchères en cours
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Quel est le goût de Depaz Single Cask 2011 ?
Agrégé à partir de 11 avis de la communauté.
Style & occasion: Mûr & boisé
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
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Avis de TheRhumhoe
L'avis positif le plus utile
Un Single Cask de chez Depaz qui se veut davantage gourmand qu’orienté sur le côté agricole. Le nez est riche sur les fruits secs et l’orange confite, le boisé épicé, le tabac et les notes de chocolat. La canne à sucre est là pour ajouter un peu de sucrosité. L’attaque en bouche est tout aussi ronde et équilibré. Les fruits se mêlent aux épices, aux noix et aux douces notes de caramel qui arrondissent les angles avec un boisé délicat et quelques notes de canne à sucre en arrière-plan. La finale s’éternise sur des notes tanniques, boisées, toastées et épicées qui apportent un surplus de caractère. Un Depaz à la fois ample et maîtrisé, qui aurait mérité quelques degrés supplémentaires pour être vraiment parfait.
Avis de Joachim Guger
L'avis mitigé le plus utile
Beau doré ! Très herbacé et frais. Avec les marqueurs typiques de Depaz, réglisse et fruits secs, ainsi que des abricots frais. Il paraît jeune, très végétal. Beau nez. En bouche, très similaire, croquant, pour 45% très puissant. Beaucoup de poivre. Belle finale chaleureuse. Très bon Depaz marqué. Haute qualité avec une touche de jeunesse.
Avis de Johannes
Au nez, du raisin et des prunes. En bouche, très belle rondeur, depaz extrêmement doux.
Avis de Michal Jurka
Le nez est un vrai p.o.r.n. pour moi, très fruité, jus de pomme rouge, agrumes doux, fruits confits accompagnés d'une belle dose de bois et d'épices. Je décèle aussi une touche de bonbons oursons. Tout cela se retrouve bien en bouche, mais avec des notes plus marquées de fruits secs et de torréfaction, avec une finale poivrée correcte. Alors que le nez me semble plus juteux, le goût est plus sec. Équilibre parfait. Depaz ne m'a pas encore déçu... Je commence à croire que ça n'arrivera jamais.
Avis de Pavel Ungr, RumRock
Millésime 2011, embouteillé à partir d'un seul fût. Avec un 8,5 sur 10, c'est l'un des meilleurs rhums que j'ai eu la chance de goûter.
L'étagère de la communauté
15 bouteilles enregistrées par 13 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
6% ouvertes, 0 vidées.
Combien coûte Depaz Single Cask 2011 ?
La communauté a payé 74–90 €.
Meilleur prix actuel : 105,00 € – au-dessus de la fourchette habituelle de la communauté.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 90 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ ›
15 achetées · 12 dégustées · 7 liste de souhaits · au
Détails sur Depaz Single Cask 2011
Un rhum de type Rhum agricole AOC, distillé par Depaz, à 45%.
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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