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Elizabeth Yard Port Mourant Single Cask Rum 2003
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Elizabeth Yard Port Mourant Single Cask Rum 2003 ?
Agrégé à partir de 7 avis de la communauté.
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
5 des 7 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
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5 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 7 notes, y compris celles sans texte.
Avis de lukasdrinkinghabits
Ce rhum d'Elizabeth Yard est vraiment sombre et prétend être un Port Mourant sur l'étiquette - si c'était le cas, ce serait une petite sensation, car les PM colorés ont pratiquement disparu depuis des décennies. J'étais convaincu qu'il n'était pas un PM. 3 dégustations plus tard, je ne suis pas sûr Dégustations n° 1 : J'ai dans mon verre les Diamonds 2003 de Our Rum & Spirits 14yo & 13yo. Le nez de l'EY est nettement plus intense que celui des ORS, mais aussi très similaire. Les notes dominantes sont celles de la coloration : caramel, arômes de torréfaction et café. Derrière, on trouve une cerise très présente, un peu artificielle, un fruit mûr à baie, de l'orange et de la mangue, ainsi que des clous de girofle, de la cannelle - cela rappelle des souvenirs du SBS SVL 2003. En bouche, le rhum devient plus sec et plus épicé. Du fruit, il reste des raisins secs, des pruneaux et des oranges. Il est un peu acide, accompagné d'un peu de cacao noir amer. L'intégration de l'alcool est super, mais le rhum n'a pas non plus 55%. La finale est similaire au palais, pas trop amère, cacao, clous de girofle, tanins et un peu de marmelade d'orange. N°2 : Aujourd'hui, à nouveau une session de diamant. Sont à nouveau présents l'Elizabeth Yard 2003, le Two Flags 1996 et le Nobilis 2003 SVL. Le TF1996 est le seul rhum assuré de la Diamond Still, car la Savalle se trouvait encore à Uitvlugt à l'époque. L'EY se distingue à nouveau. A nouveau plus intense et contrastant avec le SVL et le TF, avec une note résineuse que je n'avais pas perçue hier. Je maintiens ma note, même si je l'apprécie de plus en plus. No 3 : Après un premier cross-tasting PM (SBS 1990 et El Dorado 1999), j'ai exclu pour moi qu'il s'agisse d'un Port Mourant, entre-temps je me suis mis à réfléchir, même en comparant à nouveau avec le SBS. Trois dégustations détaillées plus tard, j'ai une idée de la raison pour laquelle on pourrait le prendre pour un PM. L'EY a un côté épicé végétal, un peu résineux, qui n'est pas du tout présent dans les autres 2003 - mais l'anis typique manque complètement. Il est beaucoup plus intense que le reste - mais il est beaucoup plus doux en bouche que les vrais PM. Je suis confus. Ma première déception s'est envolée, le rhum a grandi de manière constante. +1
Avis de zabo
Étant donné que je suis un peu fatigué, il n'a pas été facile de tout déterminer. Mais ce que j'ai senti et goûté m'a bien plu. Merci à lukasdrinkinghabits pour le split.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#6272 24.01.2026 Dégustation en ligne avec quelques gars aujourd'hui. Merci Peter pour la collecte et la distribution des échantillons. Nez Bois léger, baies, café léger, marzipan discret, noix, copeaux de crayon légers, fumée légère, prune. Bouche Bois, légèrement torréfié, cuir léger, caramel léger, baies, chocolat léger, minéral discret, terreux léger. Finale Longue et chaude, bois, prune légère, chocolat léger, anis discret. Verre vide Cerise légère, pruneaux, chocolat, cuir léger.
Avis de Serge
Je ne sais pas non plus si cela vient du Port Mourant tranquille ou non. Au nez, plutôt pas du tout. En bouche, il y a quelques notes salées mais pas vraiment la combinaison des marqueurs typiques. Mais peu importe : je trouve le rhum en tout cas assez délicieux - une bonne surprise.
Avis de Johannes
Profil typique de Diamond. Vraiment bon, bien équilibré, pas trop de mélasse, beaux fruits jaunes.
Elizabeth Yard Port Mourant Single Cask Rum 2003 aux enchères en cours
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5 bouteilles enregistrées par la communauté RumX.
Un rhum à boire.
40% ouvertes, 0 vidées.
Combien coûte Elizabeth Yard Port Mourant Single Cask Rum 2003 ?
Prix d'achat moyen de la communauté 156 €.
Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.
Meilleur prix actuel : 220,22 €.
5 achetées · 7 dégustées · 1 liste de souhaits · au
Détails sur Elizabeth Yard Port Mourant Single Cask Rum 2003
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par Elizabeth Yard, à 53,2%.
Port Mourant a fermé en 1955. Alors pourquoi cette bouteille existe-t-elle ? Le guide RumX ›
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
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Oliver, Stuttgart
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