Velier Caroni Paradise #3 (Guyana Stock) 1994
Caroni très apprécié pour son nez profond et goudronneux, sa longue finale médicinale et son profil classique lourd de Trinidad de 1994. Complexe, intense et élégant, considéré par beaucoup comme une édition Paradise de premier ordre.
Passionnés aguerris qui adorent les profils lourds de Trinidad Caroni avec goudron, caoutchouc et chêne sec, et collectionneurs à la recherche de mises Velier rares avec un long vieillissement tropical.
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Quel est le goût de Velier Caroni Paradise #3 (Guyana Stock) 1994 ?
Puissance classique et intense de Caroni
Si tu apprécies déjà les Caroni lourds des années 1990, c’est un incontournable : goudron et caoutchouc classiques, maturité supplémentaire et assez d’intensité pour que quelques gouttes suffisent à remplir une soirée.
Débutants, personnes sensibles à un degré d’alcool élevé ou à l’amertume sèche et boisée, et tous ceux qui ne veulent pas payer des prix de collectionneur sérieux pour un profil niche et funky.
Quelle est la cote de Velier Caroni Paradise #3 (Guyana Stock) 1994 ?
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Velier Caroni Heavy Trinidad Rum (Exclusive for Giuseppe Begnoni) HTR 1996
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À propos de la distillerie Caroni
La distillerie Caroni est située à Trinidad. Les rhums de Caroni ont été examinés 9 928 fois avec une moyenne de 8.8/10.
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Caroni tasting
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Epic Velier Caroni Tasting 2023 / Whisky Live 2023 : Apporte la lourdeur et la complexité typiques du profil 1994 du style Heavy Trinidad, la longue maturation est reconnaissable. Dans l'ensemble, je pense qu'il est déjà un peu au-dessus de son apogée, il lui manque quelques pourcents pour faire briller le profil 94 dans toute sa splendeur - c'est pourquoi, à mes yeux, cette sortie ne peut pas tout à fait rivaliser avec les meilleurs représentants absolus du millésime. Mais qu'est-ce que cela signifie pour des caronis stockés sous les tropiques - nous sommes toujours au plus haut niveau.
Traduit automatiquementA Caroni that clearly relies on exclusivity and rarity to set itself apart. Unfortunately, it's not in the aromas that it stands out, as the profile is relatively classic for a Caroni: rubber, tar, menthol, smoked oak, spices and caramel form the bulk of the olfactory framework. Fruit appears briefly. Not a bad profile, but one might have expected more depth. On the palate, the rum is very focused on empyreumatic and woody notes: the oak cask, powerful smoky notes, spices (licorice in particular), caramel and dried fruit give a fairly round, dry profile, which is complemented by the petroleum and mechanical side. While the whole is coherent, with well-integrated alcohol, one might hope for a little more vivacity from a rum of this caliber. The finish is very long, medicinal, tarry and mentholated, with woody, spicy and empyreumatic aromas. The fruit struggles to make itself felt. It lacks the depth to make it an exceptional rum. The intrinsic quality is there, but in terms of positioning, it's not the best Caroni, a little below par in terms of aromas and rather classic in flavors, and for an unfortunately indecent price.