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Velier Caroni Paradise #6 (Guyana Stock) Heavy Trinidad Rum 1996
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Un dégustateur l'a qualifié de meilleur Caroni jusqu'à présent, et cette ambiance traverse presque chaque note ici. Nez classique d'atelier et de garage – goudron, caoutchouc, tabac – qui s'ouvre après un temps de repos sur l'abricot mûr, la mangue et les fruits jaunes. La bouche est intense mais équilibrée : épices légères, chêne, fruits tropicaux secs, et une longue finale avec de la fumée et une pointe de chocolat. Un Caroni 1996 brut de fût pour les amateurs déjà bien ancrés dans ce style.
La communauté dit- Complexité équilibrée
- Goudron et fruits jaunes
- Finale longue et en couches
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Velier Caroni Heavy Trinidad Rum HTR 19749,4/10 (43)5 516,49 €
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Velier Caroni Paradise #6 (Guyana Stock) Heavy Trinidad Rum 1996 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Caroni 1996 profond et équilibré pour les passionnés Considéré parmi les meilleurs Velier Caroni par ceux qui l'ont goûté – goudron, tabac et fruits jaunes en équilibre quasi parfait. Certains placent des frères comme le #5613 ou le John Eversley juste devant.
Profil aromatiquePour les amateurs de Caroni cherchant un 1996 haut de gamme
Pas pour les débutants ni ceux rebutés par le goudron et le caoutchouc
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
13 des 35 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Que dit la communauté ?
35 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
16 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 35 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Jakob
Epic Velier Caroni Tasting 2023 : Avec le fût #5613, c'est pour moi le meilleur Caroni. Un peu plus discret au nez, il présente en bouche toute la palette aromatique des Caroni HTR de Guyana Stock : vanille, caramel, bois de chêne, menthe fraîche, fruits tropicaux séchés, le tout accompagné des arômes sales du HTR. On ne peut pas faire beaucoup mieux. Le nec plus ultra du tasting et donc, pour moi, le sommet absolu des Caroni Veliers.
Avis de Mirco
Un rhum exceptionnel, le #5613 m'a cependant un peu plus plu. Mais il s'agit ici de la meilleure qualité, qui dépend aussi de la forme du jour.
Avis de Timo Groeger
Oh, quelle bonne chose, maintenant le nouveau rhum le mieux noté de ma part :-) Le nez a de superbes notes de caronin, de goudron, de caoutchouc et de tabac. En bouche, il est aussi typiquement caroni, tabac, goudron et très intense. Merci à Mitch de m'avoir procuré cette merveille absolue. Nous verrons bien quel rhum fera 10,0 ;-)
Avis de Oliver
Un nez incroyablement complexe (deuxième place parmi tous les Caroni dégustés) et une bouche qui révèle la perfection. Tout y est : un ADN de Caroni exceptionnel et une élégance pure. En bouche, c'est mon numéro 1 de toute la gamme Velier Caroni.
Avis de cigares
Dégustation #1000 🥃et avec Artur. Un nez puissant mais élégant et frais. Un nez profond et complexe. Un nez d’atelier mécanique avec de la fraîcheur et des fruits. Un nez qui n’arrête pas d’évoluer et donc un nez d’anthologie ! En bouche c’est un feu d’artifice de saveurs et d’arômes, mais toujours avec de l’élégance, de la fraîcheur et surtout de l’équilibre. Des épices complexes avec du poivre rouge, des fruits tropicaux mûrs et frais, de l’atelier mécanique qui donne une extrême profondeur. Une immense largeur d’arômes, une complexité incroyable et une très belle profondeur. La finale est très longue et parfaitement équilibrée. Que demander de plus ? Le rhum Parfait !
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#4901 Whisky Live à Paris 27.09.2024-30.09.2024. Un autre grand événement où j'ai rencontré beaucoup de nouveaux et d'anciens amis de RumX. Cette année, il n'y avait pas autant de nouveautés qu'en 2023, mais j'ai quand même passé un bon moment. Nez Bois, torréfaction légère, équilibré, goudron léger, tabac léger, fruits, cerise légère, épices, fleurs légères, mangue légère. Bouche Moyennement intense, équilibré, bois, torréfaction légère, fruits légers, huileux, olive légère, sel léger, épicé léger, orange légère, cerise légère, goudron léger, ananas léger. Finale Longue, pleine, ronde, équilibrée. Fruits, canne à sucre légère, épices, chocolat léger, olive légère, fumée légère. C'est un très bon Caroni et il doit l'être compte tenu de son prix. Si vous en avez l'occasion, essayez-le.
Avis de Michael Ihmels 🇩🇪
Qu'est-ce que je peux dire. Probablement le rhum le plus cher que j'ai jamais bu, mais il a du caractère. Au nez, le goudron et le tabac typiques de Caroni. En bouche, c'est incroyable, on a la chair de poule dans tout le corps. Incroyablement complexe. Incroyable
Avis de DutchRumPirate
Quel Caroni incroyable. De première classe en soi. Je pourrais décrire des fruits rouges, fraises, mangue, goudron, chêne, fumé, caramel, cuir, les notes typiques du garage Caroni. Mais celui-ci est vraiment de classe mondiale. Tout est intense, plein et complexe, et complètement équilibré. Avec une finale délicieuse, longue et pleine des notes Caroni que l'on espère. Quelle qualité. Inégalée.
Avis de Mopar Rules
Wow ! Une grande complexité au nez ! La première impression est celle des notes typiques de Caroni de caoutchouc, de kérosène, d'encaustique avec du caramel et du bois (j'ai du mal à les sentir, mais les voici), mais très décentes et merveilleusement équilibrées. Après avoir reposé un moment dans le verre, les notes fruitées s'évaporent avec une dominance de fruits jaunes. Fleurs, biscuits, vanille. Explosion des fruits jaunes en bouche. Je suis impressionné ! Ces abricots secs frappent à la porte du palais mais n'attendent pas qu'on leur ouvre la porte, ils la claquent. Poire 🍐 en fait ! Brandy, Cognac à un taux d'alcool normal, alcool très bien intégré. Pensée moins complexe qu'au nez. La barrique laisse un goût et une fin de bouche légèrement adstringents. Cette dernière est longue et chaude, bois, caramel, caoutchouc. Le Demerara règne-t-il encore ? Oui, bien sûr. Oui, bien sûr. Mais pourquoi ? La richesse et la profondeur de mes Demerara préférés me manquent. Ils ne sont pas tous aussi complexes que ces Caronis de haut niveau, mais ils sont massifs. De mon point de vue d'homme, un beau modèle parfait, c'est bien, mais quand il s'agit de monter à l'étage, vous voulez des fesses, des ti** et des trucs sales. Nez 9.6 - Palais 9.2
Avis de Serge
Petit-déjeuner de Noël parfait pendant que la famille regarde un film de Noël... un Caroni sensationnellement bon, dont la bouche est tout simplement phénoménale. Pour moi, Caroni vient juste après Demerara, mais c'est déjà l'essence de ce que Caroni peut offrir – en parfaite harmonie, complexe et sans être écrasant.
Avis de Manuel
Le meilleur représentant des Caroni. Influences très typiques de goudron, de caoutchouc et une agréable douceur. Parfaitement équilibré et une explosion de saveurs en bouche. Ce fut un plaisir de goûter le #6.
Avis de ArminK
Juste pour le plaisir. Mon favori absolu. Dès le nez, extrêmement agréable et exceptionnellement rond. En bouche, c’est l’explosion : des fruits et une légère douceur sous le manteau typique de Caroni. La finale est tellement longue.
Avis de Adrianv
Je devais lui donner plus de temps pour éviter d'être influencé par sa note élevée, mais aussi pour expérimenter tout le spectre de ce spiritueux avant de le noter. Je l'ai goûté il y a quelques semaines pour la première fois et j'ai décidé d'ajouter immédiatement quelques bouteilles à ma collection. Je m'y remets maintenant. Cette fois-ci, j'ai l'intention d'explorer toute sa complexité et l'équilibre harmonieux de ses nombreux ingrédients. Ma conclusion : mon meilleur Caroni jusqu'à présent. Extrêmement équilibré, goudron léger, bois léger, fruits légers au nez. La bouche est remplie de goudron léger, d'épices légères, de mangue, de cerise, bien intégrée à une expérience moyennement intense avec une longue finale sur le chocolat, la fumée et l'ananas. Un vin tellement équilibré et complexe qu'on peut le goûter encore et encore et en découvrir de plus en plus. C'est une harmonie des meilleurs goûts de Caroni en un seul.
Avis de Pavel Spacek
Technique, avec un alcool intégré qui devient vraiment fruité après 20 secondes.
Avis de Buddudharma
Caroni de classe mondiale, sans aucun doute. Il surpasse Last en termes de complexité, avec un équilibre fantastique. Et pourtant, pour moi, en comparaison directe, le John Eversley est devant, car il a une attaque plus fine et fragile et se développe de manière plus complexe en bouche jusqu'à la finale. La légère note de menthol supplémentaire, qui tempère un peu les notes plutôt caramélisées, me plaît aussi beaucoup et constitue une caractéristique unique. Trois spiritueux tous les trois sublimes…
Avis de Pierangelo Pianta
Pour moi, le meilleur Paradise, bouteille au WLP 2024, attente de 20 minutes dans le verre, grand profil du 96.... L'un des meilleurs des années 90 À mon avis.... Abricot, pêche, mandarines Belle fraîcheur et alcool bien intégré
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Velier Caroni Paradise #6 (Guyana Stock) Heavy Trinidad Rum 1996 aux enchères en cours
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Détails sur Velier Caroni Paradise #6 (Guyana Stock) Heavy Trinidad Rum 1996
À lire dans le guide RumX
Toutes les éditions de la série
Velier Caroni Paradise #1 1996
Velier Caroni Paradise #2 1998
Velier Caroni Paradise #3 (Guyana Stock) 1994
Velier Caroni Paradise #4 1996
Velier Caroni Paradise #5 2000
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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