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dc3c3490-e269-11ed-a1f8-81c661e4dcbcTrinidad Caroni Velier
Velier Caroni Paradise #11 2000 70cl bottle
Bouteille
Rhum brun · 20 ans · 69,4%

Velier Caroni Paradise #11 2000

Les dégustateurs lui donnent généralement entre 8,5 et 9, avec comme principal reproche la forte présence de bois. Attends-toi à un Caroni classique de 2000 : goudron et caoutchouc de chambre à air, notes grillées, chocolat au lait, avec une surprenante touche de menthe et un peu d'abricot sec qui ressort. Un critique l'a qualifié de "très boisé, mais toujours un beau Caroni" ; cette forte sensation goudronneuse persiste longtemps.

La communauté dit
  • Goudron classique de Caroni
  • Longue finale goudronneuse
  • Bémol : Très boisé

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Le regard dans la bouteille

Quel est le goût de Velier Caroni Paradise #11 2000 ?

Résumé par IA à partir d’avis de la communauté.

Caroni 2000 goudronné, lourd, très boisé Apprécié comme un Caroni 2000 puissant – goudronné, lourd et très boisé. Quelques dégustateurs trouvent le bois intense, mais la plupart le notent confortablement au-dessus de 9.

Parfait pour

Pour les fans de Caroni qui recherchent le goudron, le caoutchouc et le bois puissant

Moins adapté pour

Pas adapté aux novices ou à ceux rebutés par les profils goudronnés et pétrolés

Niveau d'expérience · Connaisseur (5/5)

Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur

Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Profil aromatique
Sucré & dessert
Épices
Bois
Fruits secs
Torréfié & sombre
Fruité
Funk & esters
Végétal & floral

Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum

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Que dit la communauté ?

8,9/10 Très bien

18 avis communautaires
6 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX

Top 15 % des Trinité rhums

Noter dans l'app
Répartition des 18 notes
9–10 28 %
8–9 72 %
7–8 0 %
6–7 0 %
5–6 0 %
4–5 0 %
0–4 0 %

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Avis de Jakob

Jakob
mars 20241 666 avisSuisse
8,9/10

Epic Velier Caroni Tasting 2023 : Le fût rencontre la menthe, influence marquante du fût, avec en plus des arômes de menthe très présents. Beau jeu aromatique. Les notes de HTR sont plutôt secondaires. Très bon Caroni et représentant typique du millésime 2000.

Avis de Oliver

Oliver
mars 20241 232 avisAllemagne
8,8/10

Très bon nez intense. En bouche, beaucoup de bois (sans trop en faire). Excellent Caroni 2000.

Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰

Kevin Sorensen 🇩🇰
oct. 20247 227 avisDanemark
8,8/10

#4852 Whisky Live à Paris du 27.09.2024 au 30.09.2024. Un autre super événement avec beaucoup de nouveaux et anciens amis de RumX. Cette année, il n'y avait pas autant de nouveautés qu'en 2023, mais je me suis quand même bien amusé. Nez Bois, légèrement rôti, fruits légers, fumée faible, médicinal léger, pétrole léger, agrumes faibles. Palais Intensité moyenne, bois, légèrement rôti, agrumes légers, fruits, herbes légères, médicinal léger, miel faible, terreux léger, banane légère. Finale Moyenne à longue, bois, fumée faible, ananas léger, épices, herbes légères, menthe faible. Pas une mauvaise sortie mais le prix est toujours hors de ce monde 😊

Détails sur Velier Caroni Paradise #11 2000

DistillerieCaroni
EmbouteilleurVelier
Matière premièreMélasse
Teneur en alcool69,4%
Âge20 ans
Millésime2000
Édition limitée107 bouteilles
Sucre0 g/L
Volume70cl
Fût #4059
Single cask

À lire dans le guide RumX

Caroni

Distillerie

Caroni 

Note moyenne 8,8/10 plus de 620 Rhums

Aucune distillerie fermée n'est plus traquée que Caroni. La distillerie de Trinité a fermé au début des années 2000 et plus une goutte n'a été faite depuis, mais son rhum lourd, huileux, presque diesel, est devenu une obsession de collectionneur, porté au monde par Velier. Chaque bouteille provient désormais d'un stock fini qui diminue, même si les prix aux enchères de certains Caroni de Velier ont baissé depuis 2022.

Toutes les éditions de la série

Velier Caroni Paradise #1 1996

Velier Caroni Paradise #1 1996
Caroni
Velier Caroni Paradise #1 1996
8,9/10 (27 avis)
3 009,98 €
4 299,97 € le litre
Trinité · 26 ans · 62,7% · RX13433

Velier Caroni Paradise #2 1998

Velier Caroni Paradise #2 1998
Caroni
Velier Caroni Paradise #2 1998
8,7/10 (25 avis)
2 793,44 €
3 990,63 € le litre
Trinité · 24 ans · 56,3% · RX13434

Velier Caroni Paradise #4 1996

Velier Caroni Paradise #4 1996
Caroni
Velier Caroni Paradise #4 1996
9,3/10 (30 avis)
2 806,00 €
4 008,57 € le litre
Trinité · 24 ans · 68,1% · RX15932

Velier Caroni Paradise #5 2000

Velier Caroni Paradise #5 2000
Caroni
Velier Caroni Paradise #5 2000
9,2/10 (34 avis)
2 440,00 €
3 485,71 € le litre
Trinité · 20 ans · 67,5% · RX15935

Velier Caroni Paradise #9 1996

Velier Caroni Paradise #9 1996
Caroni
Velier Caroni Paradise #9 1996
9,3/10 (9 avis)
2 803,28 €
4 004,69 € le litre
Trinité · 24 ans · 68,9% · RX15931

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2 806,00 €
4 008,57 € le litre
Trinité · 24 ans · 68,1% · RX15932

Velier Caroni Paradise #1 1996

Velier Caroni Paradise #1 1996
Caroni
Velier Caroni Paradise #1 1996
8,9/10 (27 avis)
3 009,98 €
4 299,97 € le litre
Trinité · 26 ans · 62,7% · RX13433
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Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.

Oliver, Stuttgart

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