CDI Savanna Réunion 2011
Pour les explorateurs curieux qui apprécient le caractère agricole, ce Savanna brut de fût de CDI offre des notes de colle/vernis, de fruits tropicaux et d'herbes mentholées sur un chêne équilibré. Nécessite beaucoup d'air et de patience ; récompense la dégustation lente et brille dans des cocktails réfléchis comme les rum sours. Très apprécié par la communauté RumX cherchant une ambiance proche du Grand Arôme sans surcharge de funk.
- Saveurs complexes
- Funk tropical collant
- Excellent en cocktails
Détails sur CDI Savanna Réunion 2011
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Quel est le goût de CDI Savanna Réunion 2011 ?
Agrégé à partir de 21 avis de la communauté.
Savanna complexe et funky qui récompense la patience Pour les explorateurs curieux qui apprécient le caractère agricole, ce Savanna brut de fût de CDI offre des notes de colle/vernis, de fruits tropicaux et d'herbes mentholées sur un chêne équilibré. Nécessite beaucoup d'air et de patience ; récompense la dégustation lente et brille dans des cocktails réfléchis comme les rum sours. Très apprécié par la communauté RumX cherchant une ambiance proche du Grand Arôme sans surcharge de funk.
Les fans de Savanna et de rhums funky à base de jus de canne qui apprécient les notes de colle solvantée, les fruits tropicaux, le menthol et le bois à une puissante force de fût, aussi bien pour une dégustation concentrée que pour des rhums sour créatifs.
Les débutants, ceux sensibles à un degré d'alcool élevé ou aux arômes de solvant/vernis, ainsi que les amateurs qui préfèrent des rhums doux, sucrés et faciles à boire, sans notes astringentes de bois ou de menthol herbacé.
Quelle est la cote de CDI Savanna Réunion 2011 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante — 8.4 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 100% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
Critiques de rhum
Une sélection des avis les plus populaires de notre communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Galli33
Très cool rhum de savane ! Nez : Fruits légèrement imbibés de vernis🥃🥃Typiques notes de savane mélangées à du caramel au beurre, des pâtisseries et de la réglisse. Bouche : Une large gamme de fruits avec des notes de vernis/colle/menthol. Lovely😍 L'alcool et la barrique sont très bien intégrés. La finale est assez longue, boisée, mentholée avec des flocons de chocolat noir et une goutte d'eau. flocons de chocolat et une goutte de réglisse fluide.
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Pas de Grand Arôme, mais presque. Une matière délicieuse. Doit respirer longtemps !
Avis de Johannes
Étonnamment complexe !
Avis de Godspeed
Mise à jour rapide : je ne fais normalement pas cela, mais cet appareil donne un rhum acidulé si incroyablement bon que j'en joins la recette ici : Rhum acidulé 6 cl de ce rhum 2,25 cl de jus de citron 2,25 cl de sirop de sucre noir 1/2 blanc d'œuf 2-3 traits d'angostura bitters Secouer à l'envers et filtrer dans le verre de votre choix. J'ai essayé un daiquiri avec ce whisky, mais son profil n'est tout simplement pas fait pour cela. Sérieusement, essayez un rhum acidulé avec celui-ci. Principale critique : Nez de cola, de vanille et de caramel. Ce rhum bénéficie grandement de l'exposition du verre au soleil pendant quelques minutes pour libérer tous les arômes. En bouche, on retrouve le cola et la vanille avec une touche de cerise. Il y a quelque chose d'autre de très délicat, presque comme de la bruyère, mais c'est très subtil, juste hors de portée. C'est un rhum qui se bonifie énormément. Mes dégustations se sont considérablement améliorées après avoir transvasé la bouteille dans une carafe et m'être assuré que le verre était réchauffé au soleil pendant un certain temps. C'est un vrai rhum de dégustation et il faut vraiment être attentif pour en tirer le meilleur parti. Je suis très heureux de ne pas m'être contenté d'un échantillon de 3 cl, car j'aurais complètement manqué l'expérience de ce rhum.
Avis de crazyforgoodbooze
Un CDI savanna étonnamment bon, pour changer, à un prix raisonnable. Ce pourrait être un grand arome ? Ananas, fraise, menthol, pâtisserie à la pâte d'amande, griotte et kirsch, ainsi qu'orange amère et un peu de chêne et de piment font en tout cas plaisir. La finale pourrait être un peu moins astringente et boisée, mais dans l'ensemble, c'est vraiment une belle surprise !
Avis de Romain de L
Belle robe, brillante. Nez de bois verni. Attaque agressive mais pas désagréable, " nappant " en bouche, arômes de fruits jaunes, très joli. Longue finale discrète, type crème d'ananas. Très beau
Avis de BnBrt
Interesting, fairly green nose, reminiscent of cut grass with hints of varnished wood. Clean attack on the palate. Quite sweet with hints of pineapple. The alcohol could be better integrated for my taste. Discreet but fairly long finish that leaves me with a taste of pineapple.
Avis de zabo
Un rhum sympa, à mon avis, mais sans plus. Dans mon souvenir, j'ai déjà eu de bien meilleurs savannas dans mon verre. Malheureusement, celui-ci ne me convainc pas vraiment. C'est bien d'avoir goûté.
Achats de la communauté
30 bouteilles enregistrées par 52 000+ membres RumX. Le ratio fermées / ouvertes / vides indique si ce rhum est plutôt destiné à être bu ou s'il s'agit d'une bouteille de collection.
Également sur la liste de souhaits de 10 membres.
À propos de la distillerie Savanna
La distillerie Savanna est située à Reunion. Les rhums de Savanna ont été examinés 7 562 fois avec une moyenne de 8.3/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver — avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance — sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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