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Bristol Port Mourant Demerara Rum 1999
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La surprise ici, c’est la quantité de fruit qui passe malgré le bois – pomme fraîche en bouche aux côtés de l’anis classique, du poivre et de la réglisse du Port Mourant. Le Bristol 1999 PM à 14 ans penche vers le sec et l’herbacé, avec du cuir et une légère touche fumée. Plusieurs dégustateurs auraient préféré un degré d’alcool plus élevé ; à 46%, la finale s’estompe un peu et semble légèrement diluée.
La communauté dit- Marqueurs classiques du PM
- Note fraîche de pomme
- Bémol : Le degré d’alcool semble faible
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Bristol Port Mourant Demerara Rum 1999 ?
Résumé par IA à partir de 22 avis de la communauté.
Port Mourant sec et herbacé, un peu léger Un Port Mourant bien fait avec les marqueurs classiques – bois, anis, fruits secs et pomme. La plupart s’accordent à dire que le faible degré d’alcool le freine ; la finale et la puissance semblent un peu fines.
Pour les fans de Demerara qui aiment le Port Mourant sec, boisé et dominé par l’anis
Pas adapté à ceux qui cherchent un punch puissant ou un rhum doux et facile à déguster
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
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22 avis communautaires
7 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX
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Les tranches incluent leur borne haute : « 7–8 » signifie plus de 7 jusqu’à 8 inclus. Voir le guide complet
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
L'avis positif le plus utile
#6755 07.05.2026 Je teste quelques échantillons après mon dernier entraînement de randonnée avant mon semi-marathon samedi. J'écoute de bons morceaux d'Armin van Buuren sur Spotify. Un rhum assez correct avec un prix un peu trop élevé à mon avis. J'aurais aimé un degré d'alcool plus élevé. Un rhum herbacé avec de belles épices, un fruité léger et une touche fumée.
Avis de DomM
L'avis mitigé le plus utile
En regardant la série des embouteillages Bristol 99 PM de 11 ans à 23 ans : Au nez, tous les embouteillages ont une bonne intensité malgré le taux d'alcool réduit. Tous transportent des notes classiques de PM, montrant le profil à différents moments. Le 11 ans a été une surprise positive comparé à certains PM continentaux plus jeunes vers 2010. Le point idéal pour moi est le 15 ans - il affiche un bel équilibre entre les notes du fût (y compris fruits secs) et un peu de vivacité. Le 16 ans a des notes fumées notables. À 23 ans, les deux embouteillages montrent un peu trop de bois au nez, ce qui ferme un peu le profil au lieu de l'améliorer. En bouche, les six embouteillages montrent une bonne dose de douceur (herbes confites) même jusqu'aux 23 ans. Pour les deux derniers, le bois et les notes herbacées prennent clairement le dessus, enlevant la vivacité des plus jeunes. Ils sont agréables et mûrs, mais encore une fois, je ressens le point idéal à 15 ans. Le 15 ans ajoute des fruits secs tandis que le 16 ans apporte de la fumée - similaire au nez. Le faible taux d'alcool n'est pas ce que j'aurais souhaité. Cependant, l'intensité est correcte - seule la finale semble perdre beaucoup. Cheers à Johannes pour avoir organisé cette série :)
Avis de zabo
Je teste à nouveau deux rums Port Mourant Bristol Classic. À mon avis, la force à boire est un peu faible pour les deux. Les marques sont bien reconnaissables. Malheureusement, il manque à tous les deux un certain punch. Le RX23721 m'a plu davantage que le RX1600.
Avis de Jakob
Au nez, d'abord avec des arômes de fruits frais remarquables à côté des notes classiques PM. En bouche, également fruité et amer, le bois se montre, avec les arômes d'épices typiques PM de poivre, anis, piment et réglisse. Malgré l'alcool réduit, le rhum est puissant, ce qui nuit un peu à l'équilibre. Encore un PM séduisant de 1999.
Avis de Carlitooo
Encore un peu irrégulier et pas tout à fait équilibré sans le fût de Porto.
Avis de Skyfly
Bristol PM Crosstasting #2 : très similaire à son prédécesseur, mais en bouche des notes plus intenses de bois sombre, chocolat et cuir. Au nez, je détecte un peu de miel et de vernis. Finale très fruitée.
Avis de Pavel Spacek
Sympa le profil boisé de Diamond, trop d'eau
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par The Dunder Hut
Verticale Bristol Port Mourant 99, celui-ci a une très belle pomme en bouche et un bois un peu plus prononcé. Encore un bon choix pour 46%, un peu de cuir comme un très bon rhum panama. J'aime beaucoup.
L'étagère de la communauté
9 bouteilles enregistrées par 7 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
33% ouvertes, 2 vidées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour Bristol Port Mourant Demerara Rum 1999 ?
Prix d'achat moyen de la communauté 180 €.
Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.
9 achetées · 22 dégustées · 3 liste de souhaits · au
Détails sur Bristol Port Mourant Demerara Rum 1999
Port Mourant a fermé en 1955. Alors pourquoi cette bouteille existe-t-elle ? Le guide RumX →
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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