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Engenhos do Norte 970 Cask Strength Edition (Madeira Brandy Cask) 2016
Apprécié par TheJackDrop, Arnaud Faverjon & 21 autres
Pour les explorateurs curieux prêts à découvrir un Agricole brut de fût, ce rhum Madeira de 7 ans en colonne est tout entier dédié à l'influence du fût de brandy : raisin, fruits secs, chocolat noir, épices et une finale sèche, légèrement astringente.
Agrégé à partir de 44 avis de la communauté.
- Profil complexe
- Caractère fût de brandy
- Sec et intense
+10
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Christoph Fröhlich
Magazine Stern Détails sur Engenhos do Norte 970 Cask Strength Edition (Madeira Brandy Cask) 2016
Un rhum de type Column Still Rum, distillé par Engenhos do Norte, à 53,9%.
Quel est le goût de Engenhos do Norte 970 Cask Strength Edition (Madeira Brandy Cask) 2016 ?
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Agricole Madeira sec, dominé par le brandy Pour les explorateurs curieux prêts à découvrir un Agricole brut de fût, ce rhum Madeira de 7 ans en colonne est tout entier dédié à l'influence du fût de brandy : raisin, fruits secs, chocolat noir, épices et une finale sèche, légèrement astringente.
Les amateurs d’Agricole sec, boisé, et les fans de brandy qui apprécient les arômes de raisin, fruits secs, chocolat noir et épices à une force proche du brut de fût.
Pour ceux qui sont sensibles à la brûlure de l’alcool ou à l’astringence, et qui recherchent un rhum de dégustation doux et sucré, sans notes boisées ni amères.
Quelle est la cote de Engenhos do Norte 970 Cask Strength Edition (Madeira Brandy Cask) 2016 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante , 8.1 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 95% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
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Critiques de rhum
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Avis de TheJackDrop
Degusté au Spirits Days à Tournai, notes rapides : L'un des OVNI du jour ! Nez : brandy, caramel, banane, un petit côté bonbon acidulé Bouche : des fruits, beaucoup d'épices, une touche de menthol ? Finale sur les épices et une pointe d'amertume (mais pas trop). Bref : assez dingue, un peu lourd peut être, mais très content d'avoir terminé par celui la qui vaut le détour pour le coup.
Avis de Arnaud Faverjon
Tres original, avec ses notes de canne sauvage typique des rhums de Madère, ainsi que des notes de vin de madère très marquées, mais joliment enrobées du brandy qui apporte ses fruits jaunes et vient apporter une nouvelle couche à ce rhum singulier. Il perturbe un peu par ses marqueurs différents mais ça marche vraiment bien!
Avis de Carlitooo
Toller Rum, fast noch einen Ticken besser finde ich den Brandy, der zuerst in dem Fass gereift wurde. Sehr spannender Vergleich.
Avis de Stefan Persson
Dans l'ensemble, un Agricole assez intéressant avec beaucoup de caoutchouc brûlé dans les arômes et les saveurs, très différent de l'Agricole des Caraïbes. Ce rhum, un 970 Madeira Brandy Cask, est produit par Engenhos do Norte à Madère. Il s'agit d'un Brut de Fut de 7 ans distillé en 2016 et produit dans un total de 3652 bouteilles numérotées.
Avis de TheRhumhoe
Un joli rhum de Madère avec un vieillissement en fût de brandy qui se sent à plein nez : le raisin et le fruit sec (raisin ?) sont reconnaissables entre mille, aidés par un fût de chêne tantôt poivré, tantôt pimenté, tantôt épicé sur la douceur (vanille) et tantôt caramélisé. On a un concentré d’arômes qui est assez frappant au nez. Le constat se poursuit en bouche : le fût de brandy fait son effet, offrant un rhum très suave et avec des saveurs très gourmandes (chocolat, fruits confits, épices douces, raisin, miel). Le boisé épicé ressort avec quelques notes rôties, mais ce sont les saveurs terreuses et iodées, assez inattendues, qui tirent leur épingle du jus au palais. On a un rhum assez varié, original et très gouleyant. L’alcool est très bien intégré. La finale, d’une longueur plus limitée en raison de la douceur du jus, est sur le même spectre aromatique : l’iode, la canne à sucre, le fût de brandy, les fruits secs, les épices et le bois rôti sont dominants, offrant un peu moins fe spectacle que le reste. Un bon rhum, qui même s’il est très marqué par le brandy, offre une belle expérience d’un rhum atypique et à un prix très raisonnable.
Avis de Madi Dromamad
Le côté mentholé n'est pas désagréable et apporte a cet agricole une fraicheur supplémentaire. On sent l'apport du brandy surtout sur la finale, c'est plutôt gourmand.
Avis de cigares
Un rhum dégusté au Rhum Fest en 2024. Le nez est chaleureux, sur les épices, le bois et un soupçon de chocolat noir. La bouche est équilibrée avec un côté Brandy marqué mais pas envahissant. La finale est moyenne. Un rhum où l’intégration du fût de Brandy de Madère est tout à fait réussi.
Avis de Johannes
J'aime beaucoup ce produit. La finition au brandy fait son effet !
Avis de rumquest
Wood and chocolate.
Avis de Sebas143
Very nice rum. color is not something that i have seen before, almost a bit greenish. Definitely a hint of Brandy, and sure packs a punch alcohol wise. Definitely a must try.
Avis de Vincent D
Un pur jus qui a sans aucun doute séjourné dans un fût de brandy tant c'est cette odeur qui prédomine. Du bois également. Le nez est doux et engageant. En bouche, on retrouve la patte de cette distillerie avec un pur jus au degré maîtrisé où le bois est bien présent et offre une belle trame. De la rondeur, du raisin. Une finale un peu trop amère. C'est bon mais trop marqué pour moi.
Avis de Renato Molo
C'è qualcosa che non mi convince in questo rum. Al naso è subito "agressivo" con sentori molto atringenti che vanno dal cuoi al vino ossidato. Al palato è coerente con il naso, ma con astringenza ancora più rimarcata. Non mi sento di dire che non è un buon rum, ma trovo che pecca un po' di equilibrio.
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Rum nagykövet
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À propos de la distillerie Engenhos do Norte
La distillerie Engenhos do Norte est située à Madeira. Les rhums de Engenhos do Norte ont été examinés 748 fois avec une moyenne de 7.8/10.
Vers Engenhos do Norte →Tu peux aussi apprécier
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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