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Engenhos do Norte 970 Cask Strength Edition (Madeira Brandy Cask) 2016
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La plupart des dégustateurs le trouvent plutôt "intéressant et original" que facile – un agricole de Madère où un fût de brandy apporte raisins, fruits secs et chocolat noir sur une base herbacée, boisée et légèrement caoutchouteuse. Plusieurs le qualifient de très complexe et un peu lourd, et quelques-uns le trouvent trop astringent ou amer pour l'aimer pleinement. Un critique l'a résumé comme un "OVNI" – un vrai ovni.
La communauté dit- Fût de brandy bien intégré
- Complexe et original
- Bémol : Astringent
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Quel est le goût de Engenhos do Norte 970 Cask Strength Edition (Madeira Brandy Cask) 2016 ?
Résumé par IA à partir d’avis de la communauté.
Agricole de Madère complexe en fût de brandy La plupart trouvent ce agricole de Madère original, marqué par le brandy, qui mérite d'être essayé – raisins, chocolat, épices. Le hic : il est astringent et lourd, et certains disent que l'équilibre et la finale amère le desservent.
Profil aromatiquePour les amateurs d'agricoles de Madère herbacés et originaux avec une touche de brandy
Pas adapté à ceux qui cherchent un rhum facile et équilibré – celui-ci est astringent et exigeant
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
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48 avis communautaires
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Positifs dès 8,0 · Mitigés 6,0–7,9 · Critiques sous 6,0
Avis de Stefan Persson
L'avis positif le plus utile
Dans l'ensemble, un Agricole assez intéressant avec beaucoup de caoutchouc brûlé dans les arômes et les saveurs, très différent de l'Agricole des Caraïbes. Ce rhum, un 970 Madeira Brandy Cask, est produit par Engenhos do Norte à Madère. Il s'agit d'un Brut de Fut de 7 ans distillé en 2016 et produit dans un total de 3652 bouteilles numérotées.
Avis de Timo Groeger
L'avis mitigé le plus utile
Ça pourrait être un très bon rhum si cette finition brandy n'était pas là, je trouve que le brandy est trop reconnaissable ici. Sinon, encore de belles notes agréables de chocolat, poivre et vanille, en plus torréfié, épicé et boisé.
Avis de cigares
Un rhum dégusté au Rhum Fest en 2024. Le nez est chaleureux, sur les épices, le bois et un soupçon de chocolat noir. La bouche est équilibrée avec un côté Brandy marqué mais pas envahissant. La finale est moyenne. Un rhum où l’intégration du fût de Brandy de Madère est tout à fait réussi.
Avis de TheRhumhoe
Un joli rhum de Madère avec un vieillissement en fût de brandy qui se sent à plein nez : le raisin et le fruit sec (raisin ?) sont reconnaissables entre mille, aidés par un fût de chêne tantôt poivré, tantôt pimenté, tantôt épicé sur la douceur (vanille) et tantôt caramélisé. On a un concentré d’arômes qui est assez frappant au nez. Le constat se poursuit en bouche : le fût de brandy fait son effet, offrant un rhum très suave et avec des saveurs très gourmandes (chocolat, fruits confits, épices douces, raisin, miel). Le boisé épicé ressort avec quelques notes rôties, mais ce sont les saveurs terreuses et iodées, assez inattendues, qui tirent leur épingle du jus au palais. On a un rhum assez varié, original et très gouleyant. L’alcool est très bien intégré. La finale, d’une longueur plus limitée en raison de la douceur du jus, est sur le même spectre aromatique : l’iode, la canne à sucre, le fût de brandy, les fruits secs, les épices et le bois rôti sont dominants, offrant un peu moins fe spectacle que le reste. Un bon rhum, qui même s’il est très marqué par le brandy, offre une belle expérience d’un rhum atypique et à un prix très raisonnable.
Avis de Dr.Django
Un rhum très chargé en fûts, le jeu d'arômes entre le bois, le chocolat, le raisin et les épices se révèle sec et intense au palais. La finale est de longueur moyenne, chaude et douce. Un délicieux engenhos et, compte tenu de la disponibilité et du prix, un vrai coup de cœur si l'on aime ce profil.
Avis de Eric Frechin
C est un rhum très complexe. Pour moi c est assez difficile de rentrer dedans. Il y a une base sur le raisin, fût , grappa. Un autre côté pur jus avec le sucre , vanille et poivre noir . Et une autre facette fumée et barbecue. Il faut avoir du temps pour le déguster pour bien le découvrir et l apprécier.
Avis de TheJackDrop
Degusté au Spirits Days à Tournai, notes rapides : L'un des OVNI du jour ! Nez : brandy, caramel, banane, un petit côté bonbon acidulé Bouche : des fruits, beaucoup d'épices, une touche de menthol ? Finale sur les épices et une pointe d'amertume (mais pas trop). Bref : assez dingue, un peu lourd peut être, mais très content d'avoir terminé par celui la qui vaut le détour pour le coup.
Avis de Vincent D
Un pur jus qui a sans aucun doute séjourné dans un fût de brandy tant c'est cette odeur qui prédomine. Du bois également. Le nez est doux et engageant. En bouche, on retrouve la patte de cette distillerie avec un pur jus au degré maîtrisé où le bois est bien présent et offre une belle trame. De la rondeur, du raisin. Une finale un peu trop amère. C'est bon mais trop marqué pour moi.
Avis de Martin Mihaly
Un rhum agricole intéressant. Rapport qualité-prix, c'est un bon rhum. Le nez est léger, avec des notes de chocolat noir ou cacao, brandy, caramel et moka. Un peu épicé, boisé et goudronné. En bouche, bon goût, sucré, beaucoup de caramel avec une légère touche de gomme, belle consistance huileuse. La finale est chaude mais pas très longue, l'alcool est bien intégré.
Avis de Johannes
J'aime beaucoup ce produit. La finition au brandy fait son effet !
Avis de kondgab
Bois et chocolat
Avis de Ysmir
Versé d'une bouteille ouverte depuis environ un an, et qui est presque pleine. Rhum vieilli en fût de Madère. Fortes influences de brandy avec des notes de raisin et d'abricot, mais le distillat tient bien le coup, offrant un bon équilibre avec des notes de citron, canne à sucre, etc. Dans l'ensemble, c'est un bon rhum et j'ai hâte de trouver quelque chose de plus axé sur le distillat.
Avis de Carlitooo
Super rhum, je trouve le brandy qui a vieilli en premier dans le fût encore un peu meilleur. Comparaison très intéressante.
Avis de Madi Dromamad
Le côté mentholé n'est pas désagréable et apporte a cet agricole une fraicheur supplémentaire. On sent l'apport du brandy surtout sur la finale, c'est plutôt gourmand.
Avis de Renato Molo
Il y a quelque chose qui ne me convainc pas dans ce rhum. Au nez, il est immédiatement "agressif" avec des arômes très astringents allant du cuir au vin oxydé. En bouche, il est cohérent avec le nez, mais avec une astringence encore plus marquée. Je ne dirais pas que ce n'est pas un bon rhum, mais je trouve qu'il manque un peu d'équilibre.
Avis de Arnaud Faverjon
Tres original, avec ses notes de canne sauvage typique des rhums de Madère, ainsi que des notes de vin de madère très marquées, mais joliment enrobées du brandy qui apporte ses fruits jaunes et vient apporter une nouvelle couche à ce rhum singulier. Il perturbe un peu par ses marqueurs différents mais ça marche vraiment bien!
Avis de Sebastiaan Linssen
Retesté au GRF2025 Très bon rhum. Qualité au rendez-vous. Mais ce n'est pas mon truc. La couleur est quelque chose que je n'avais jamais vu, presque un peu verdâtre. Définitivement une touche de brandy, et ça envoie niveau alcool. À essayer absolument, pour voir si ça te convient.
Avis de Michael Janek
24.6.2025 Casa Havana Prague Odeur d'agrumes, miel Le goût est très, très piquant
Avis de Ian Gilman
Ce 970 a amplifié la note de balle de tennis/feutre Sharpie à 11, et c'est exactement ce que je veux d'un Madeira. Un parfait exemple de ce que devrait être un rhum de l'île.
Avis de rumlover_cz
Un nez intéressant, un goût excellent, vraiment un super rhum. Typique de la finale Madeira, magnifique.
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Avis d’expert par Rum nagykövet
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Détails sur Engenhos do Norte 970 Cask Strength Edition (Madeira Brandy Cask) 2016
Un rhum de type Rhum de colonne, distillé par Engenhos do Norte, à 53,9%.
À propos de la distillerie Engenhos do Norte
La distillerie Engenhos do Norte est située à Madeira. Les rhums de Engenhos do Norte ont été examinés 779 fois avec une moyenne de 7,8/10.
Vers Engenhos do Norte ›À lire dans le guide RumX
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Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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