Nobilis Uitvlugt No. 35 ICBU 1998
Très apprécié comme un classique guyanais sec, boisé et épicé avec du thé noir, de la vanille et une légère fumée. Complexe, structuré et gratifiant pour les dégustateurs patients qui aiment les profils dominés par le chêne.
Fans de Demerara sec, dominé par le chêne, qui apprécient le thé noir, les épices, une légère fumée et sont à l'aise avec les rhums de colonne en brut de fût.
Détails sur Nobilis Uitvlugt No. 35 ICBU 1998
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Quel est le goût de Nobilis Uitvlugt No. 35 ICBU 1998 ?
Classique guyanais sec et boisé
Si tu aimes les Demerara mûrs et secs comme d'autres Uitvlugt de la fin des années 90, celui-ci pousse le côté boisé, thé noir et épices en brut de fût et récompense une dégustation lente et attentive.
Débutants, sensibles à un degré d'alcool élevé, ou amateurs de rhums doux, faciles à boire, avec peu d'influence boisée.
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À propos de la distillerie Uitvlugt
La distillerie Uitvlugt est située à Guyana. Les rhums de Uitvlugt ont été examinés 2 329 fois avec une moyenne de 8.5/10.
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Belle note boisée fraîche
Traduit automatiquementJ'ai dégusté ce vin lors de SDR23, et mon commentaire reste donc assez concis. Le nez élégant et léger commence par des raisins bleus, du sucre en poudre et une modeste quantité de bois, évoluant lentement vers une approche plus épicée d'anis, de vanillapode et de thé aux myrtilles. La bouche devient plus corsée. S'ouvre d'abord sur la même douceur épicée qu'au nez avant de se transformer en un profil sec, de type boulangerie, avec des notes de paille, de saumure, de levure et une touche de fumée d'accompagnement. Il se termine par des notes de thé noir, de réglisse et une quantité indéfinissable de vanille.
Traduit automatiquementVery smooth and nice compexity.
#4528 16.12.2023 It's always nice to visit friends and then a few rums are added to the table. This is a pretty ok release. Medium fruity with roasted wood without it being dominant. The palate is nice, warm and lightly spicy with a light smoky note to it. The finish is medium to long with some licorice and raisin. Draws wonderful curtains in the glass. The empty glass has some caramel and light coffee.