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Goût
Canne à sucre, Agricole, Boisé
Les plus cités dans 51 notes de dégustation
- Parfait pour
- amateurs d'Agricole curieux des profils minéraux et salins
- Moins adapté pour
- ceux qui cherchent un rhum fruité et doux
Trois Rivières Rhum vieux de l'océan
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À déguster pur, c’est là qu’il prend tout son sens – réduit avec de l’eau de mer des Caraïbes, ce qui apporte une touche saline et minérale au classique agricole de Trois Rivières. Attends-toi à de la canne à sucre, de la poire et de la pomme verte, des épices boisées sèches, et une légère note d’iode que certains comparent à un whisky insulaire. Les 54% lui donnent une belle structure sans brûlure. Ce n’est pas un rhum simple et abordable, mais vraiment différent – plusieurs le trouvent même une bonne affaire.
La communauté dit- Touche iodée salée
- Épices boisées sèches
- Moins adapté pour : ceux qui cherchent un rhum fruité et doux
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Moins intense
Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Trois Rivières Rhum vieux de l'océan ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Agricole salé, minéral avec iode et épices sèches La plupart des amateurs l’apprécient et adorent la touche saline et minérale de cet agricole. Certains regrettent un peu de fruité ou souhaiteraient qu’il soit un peu plus vieux, mais le rapport qualité-prix revient souvent.
Profil aromatiqueamateurs d'Agricole curieux des profils minéraux et salins
ceux qui cherchent un rhum fruité et doux
Style & occasion: Mûr & boiséFrais & herbacéÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
51 des 122 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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122 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
32 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 122 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Mirko Frosini 🇮🇪
L'avis positif le plus utile
Un rhum intéressant, mais malgré sa saveur vantée, il ne m'a pas époustouflé.
Avis de Fasen
L'avis critique le plus utile
Une belle trame TR qui est sublimé par cette réduction à l'eau de mer. Assez sympathique.
Avis de Oliver
Agricole avec un super rapport qualité-prix. Belle note salée grâce à l'ajout d'eau de mer.
Avis de lukasdrinkinghabits
Ce rhum montre de manière convaincante à quel point un peu plus d'ABV est bénéfique pour les agrume. Ce n'est pas un grand show de complexité et what you see is what you get. Les arômes du nez se retrouvent presque exactement dans la bouche. Le rhum convainc par son équilibre et la profondeur qu'apporte l'augmentation du degré de consommation. La fraîcheur et la maturité sont réunies dans une belle harmonie. Le fruit (pommes, poires et citrons verts), les notes végétales savoureuses (poivron vert, olive et foin) et les épices boisées (cannelle, cumin) sont super bien équilibrés. L'alcool est bien intégré et la finale est douce et étonnamment longue. Vu le PLV, c'est tout simplement une réussite à tous les niveaux.
Avis de LukaŽiga
7,8 : Au nez, typique agricole avec de la canne à sucre, minéral, un instant comme un schnaps de fruit, un peu de caoutchouc, des notes boisées jeunes et épicées, noisettées, salées et fumées, fruité avec de la pomme verte et de la poire qui viennent chatouiller nos narines. À l'aération, les fruits jaunes apparaissent, la canne est herbacée avec du foin, une touche de confiserie se fait sentir, cannelle épicée et vanille, peut-être un soupçon d'iode. 8,1 : En bouche, l'attaque est plus séduisante avec un jus de canne sucré, floral et herbacé, minéral bien sûr, salé, le bois est épicé, boisé, rôti avec des noix, du cuir, l'impact du fût se fait sentir. À l'oxydation, de nouveaux fruits apparaissent avec des agrumes et des notes de banane, la canne devient herbacée, végétale avec des champignons, la vanille vient arrondir agréablement les notes. 7,9 : La finale est de longueur moyenne, sèche, moins fruitée (poire), la canne est minérale, herbacée, florale, fraîche avec du thé, herbacée, le bois est toasté avec des notes similaires à celles perçues en bouche. Edit : 8.2.26
Avis de Stefan Persson
J'ai reçu ce rhum AOC frais, doux et complexe en cadeau de Noël de la part de mon fils. Il est produit dans leur colonne créole, mais la particularité unique est qu'ils ont ajouté de l'eau de mer filtrée. Le nez est doux, minéral, boisé et fruité avec des notes de canne à sucre, d'iode et de poires. En bouche, il est doux, minéral et épicé avec des saveurs de sel. La finale est plutôt longue et sèche avec des saveurs constantes.
Avis de Jean Louisss
Une des rares bouteilles qui arrive à intégrer de l'iode dans un rhum. Mais c'est une iode qui n'est pas brusque et qui est très bien intégré, surtout au nez. C'est un rhum maîtrisé qui se laisse boire sans pour autant être un rhum d'exception. Donc une bouteille intéressante à goûter mais pas indispensable a avoir dans sa cave.
Avis de crazyforgoodbooze
un très bel Agricole et un très bon rapport qualité-prix ! le nez est dominé par les baies noires, la vanille et le croissant grillé avec du chocolat noir et des poires cuites. en bouche, la note salée vient compléter et complexifier le tout. Pas trop de bois, pas trop peu, très épicé, grillé et intense. en finale, le tout se rapproche plus du pain aux fruits avec du raisin sec, de la cannelle, de l'anis étoilé, du piment et des poires et des pommes. très agréable ! s'il était encore un peu plus vieux et si l'alcool était un peu mieux intégré, il serait parfait. 🤤
Avis de Insta: spiritofbernard 🇫🇷
Extrement difficile à travailler en cocktail pour un amateur il propose une alternative très surprenante au Ti Punch. Sublime un Mai Tai avec un blanc de Jamaïque faible en esthers.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#5291 01.05.2025 En train de goûter quelques échantillons en regardant la série TV "Reacher". Nez Frais, herbe, bois léger, Agricole, canne à sucre, intensité moyenne, banane légère, poire légère. Bouche Frais, légèrement huileux, fruits, naturellement doux, terreux léger, canne à sucre, herbe légère, chocolat léger. Finale Moyennement longue, herbe, chocolat léger, canne à sucre, poire légère. Verre vide Herbe, canne à sucre, minéral léger, chocolat léger.
Avis de Fred Tillac
👃 Le nez nous offre du boisé, du caramel, du pop-corn, des fruits mûrs et légèrement floral. 👄 Au goût il y a en plus du poivre, du café, un peu de vanille et du sel très discret. C'est sec, minéral avec une finale longue.
Avis de TheRhumhoe
Un Trois Rivières élégant, doux et original. Le nez rappelle les notes marines et l’iode, si singulières du terroir de la distillerie. Le vesou, les notes terreuses et florales et les baies apportent ce côté « nature » au rhum, tandis que les épices chaudes (piment, cannelle) donnent plus de tonus. Un profil équilibré et vivifiant. L’attaque en bouche agréable, les 54% font plaisir aux papilles. Les notes salines et agricoles se mélangent avec harmonie, tandis que les épices, le chêne, le cuir et les notes rôties contrebalancent la verdure avec une forme de chaleur solaire. Les agrumes et les fruits secs sont plus en retrait. Une belle rencontre entre Terre et Mer. La finale est de bonne longueur, sèche et équilibrée. On retrouve des notes terreuses sur le foin, des notes florales, des arômes de iode et de sel, mais aussi des épices, du chêne, du vesou et des fruits secs et un soupçon d’agrumes. Un très bon rhum vieux, polyvalent et accessible à un bon prix.
Avis de Morgan Garet
Le nez est très gourmand sur la banane, le citron, le sucre brun et la pâte d'amande. En plongeant le nez dans le verre,le bois ciré fait sont apparition. La bouche est aussi gourmande que le nez, sur les mêmes notes avec un côté épicé en plus. C'est doux et fruité. Finale sur les fruits tropicaux, banane en tête et les épices. C'est très bon, très fruite. Je ne sent pas le côté " cuvée de l'océan ".
Avis de Renato
L'association du bois et de l'iode avec un fond de terre végétale, le tout avec une certaine modération. On navigue dans un registre salé, à contre courant des rons chargés de mélasse. Ce rhum agricole réduit à l'eau de Mer des Caraïbes s'approche des whiskies insulaires. À goûter pour le mélange des genres.
Avis de Montana
L'odeur est puissante, boisée et de jus de canne à sucre, fruitée et épicée avec une légère note iodée. Le goût est puissant, légèrement piquant, épicé avec du bois, un peu d'iode et de sel. Un très bon rhum.
Avis de Agricoler
Pas assez fruité à mon goût. Mais s'améliore avec le temps dans le verre, mais avec des notes d'herbe et de terre typiques de l'Agricole. Il faut toutefois beaucoup de temps dans le verre avant qu'une grande douceur ne s'installe.
Avis de Émile Shevek
Le nez est boisé, terreux, tabac, floral, pomme et fruits. En bouche, c'est explosif avec de la forêt, du bois, du liège, des noisettes, des fleurs puis des fruits rouges et sucrés, un équilibre de senteurs sèches et sucrées avec quelques épices en fin de bouche, des notes poivrées et salées, un autre délice de 3R avec son goût typique que j'adore personnellement. Dans le verre vide, du bois jeune. Il oscille entre 9,1 et 9,2. Le goût change en fonction de la phase de la journée : Le matin : tannique, presque amer, mais plus profond, plus chaud et enveloppant. L'après-midi : explosif (revue). Le soir : plus noisette, moins vertical, plus rond.
Avis de Thunderbird
Le nez n'est pas très prononcé, légèrement épicé avec une touche de moisi ! Les baies rouges et la poire acidulée ressortent aussi à la fin ! En bouche, le boisé, les épices et le légèrement salé prédominent ! L'alcool est super bien intégré, la finale se poursuit de la même manière mais n'est pas très longue ! Un rhum délicieux avec un bon PLV !
Avis de Frank
Nez : intensément épicé avec du poivre et un peu de vanille. A en effet quelque chose de légèrement salé et métallique. De l'iode ! Légèrement boisé et âpre, rappelle le retsina avec du calvados. Également fruité, vers la pomme verte et clairement la groseille à maquereau. Palais : clairement Agricole, mais ici aussi quelque chose d'intéressant, salé, amer. Épicé avec du poivre rouge, de la réglisse et de la réglisse salée. Un bon Agricole intéressant avec un excellent PLV.
Avis de Mc Pirate
Couleur discrète et nez gourmand sur le sucre, le jus de canne. Bouche douce et ronde, très appréciable après une dégustation de plusieurs rhums vieux assez végétaux… Finale courte sur une légère touche d’amertume.
Avis de Lukas Jäger
Un bon Agricole, bien que tout à fait inhabituel. Beaucoup d'arômes de torréfaction, auxquels s'ajoutent quelques bonnes notes d'Agricole. Comparativement rond et peu de notes terreuses/modérées, qui me dérangent souvent dans d'autres mises en bouteille, raison pour laquelle je n'aime souvent pas l'Agricole. Ce n'est pas un rhum haut de gamme, mais il est délicieux et d'un bon rapport qualité-prix.
Avis de Charlier Gauthier
Surprenant, salé
Avis de Emmanuel Brulin
Le Trois Rivières Vieux de l’Océan est un rhum agricole martiniquais atypique, réduit avec de l’eau de mer des Caraïbes. Il se distingue par une bouche puissante, iodée et saline, équilibrée par des notes boisées, épicées et fruitées Longue, rafraîchissante, avec une minéralité marine. • Persistance iodée qui rappelle l’océan.
Avis de Wagnerlicious
Un rhum génial. Je laisse aux romantiques le soin de déterminer si c'est l'eau de mer transformée qui donne à l'ensemble une fine note salée. Une fine note boisée qui laisse toutefois passer les notes herbacées classiques d'agrumes et d'agrume. Meilleur pur que dans un long drink. Ce n'est pas mon préféré, mais les notes salées le rendent définitivement différent.
Avis de Alan Bertoli
C'est un rhum agricole auquel on a ajouté de l'eau de mer pour le diluer. Je dirais que c'est une expérience réussie. Au nez, il est poivré et un peu piquant, avec des notes de vanille et végétales. En bouche, il est plus poivré et végétal, avec une légère salinité et une touche de vanille. La finale est assez longue.
Avis de Cedric Kozlowski
Rhum adoucit à l eau de mer, lui ramène une douceur étonnante
Avis de Motte
Un Agricole frais et délicieux. L'attaque est dominée par la poire, à laquelle s'ajoutent de passionnantes notes minérales. Un peu de bois et de foin. Finale moyennement longue, où l'iode reste longtemps en bouche. Pas pour tous les jours, mais de temps en temps, par exemple lors d'une chaude soirée d'été, ce rhum est un vrai plaisir.
Avis de Zépon
(Degustation bouteille a moitié pleine) C est un rhum avec lequel je conseillerai de faire preuve de grande patience avant de le juger. A l ouverture de bouteille il y a plusieurs semaines difficile de l avoir en haute estime. Et pourtant avec le temps et les semaines j ai vu un breuvage qui ne cesse de se bonifier. Entre fruit rouge, vanille, citron, une fugace et tres legere brise de bois vieilli se fait sentir. Mais sans compter une touche singulière iodee rare pour une rhum vieux qui rappelle ce qui se fait de mieux chez certains rhum blanc ressent. Un délice 39€ et c est vraiment cadeau.
Avis de Quentin Dhermy
Incroyable !!
Avis de Maxime Leclerc 🇨🇵
Dégusté pur avec des huîtres gratinées, un petit coup de cœur pour ce rhum
Avis de T. B.
Alcool merveilleusement intégré. Salé et sucré. Excellent rapport qualité-prix
Avis de Pavel Ungr, RumRock
S 8,1 sur 10, c'est une très bonne bouteille, même si ce n'est pas le sommet de mon classement.
Cette sélection ne contient aucun avis écrit dans cette plage de notes.
Trois Rivières Rhum vieux de l'océan aux enchères en cours
Une enchère n'est pas un prix final : la maison fixe les frais acheteur, la livraison et les éventuels droits de douane.
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265 bouteilles enregistrées par 232 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
32% ouvertes, 27 vidées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour Trois Rivières Rhum vieux de l'océan ?
La communauté a payé 20–49 €.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 44 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ ›
265 achetées · 125 dégustées · 103 liste de souhaits · au
Détails sur Trois Rivières Rhum vieux de l'océan
Un rhum de type Rhum agricole AOC, distillé par Trois Rivières, à 54%.
À propos de la distillerie Trois Rivières
La distillerie Trois Rivières est située à Martinique. Les rhums de Trois Rivières ont été examinés 1 963 fois avec une moyenne de 8,0/10.
Vers Trois Rivières ›À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
À propos de RumX ›Chaîne YouTube (en allemand, sous-titrée en français)
