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Saint James 1885
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La plupart des notes ici récompensent autant l’histoire que le liquide, et les membres sont honnêtes à ce sujet — tu dégustes un agricole de 1885 qui a perdu son acidité de canne après plus d’un siècle en bouteille. Ce qui reste est sombre et rond : vieux cuir, cigare, cèdre, pruneaux secs, marmelade et vanille, avec une longue finale harmonieuse. Un membre le qualifie carrément de légende ; un autre avoue qu’il aurait mis une note plus basse sans l’occasion.
La communauté dit- Complexité de vieillissement profonde
- Longue finale harmonieuse
- Bémol : La rareté prime sur le liquide
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Saint James 1885 ?
Résumé par IA à partir de 12 avis de la communauté.
Agricole historique de 1885, tout cuir et vieux bois Noté autant pour le moment que pour le verre, et les dégustateurs le disent franchement — un vieux rhum complexe, boisé et cuiré, mais la mythologie pèse dans la note.
Pour les collectionneurs à la recherche de bouteilles historiques et de rhums très vieux
Pas pour ceux qui cherchent un agricole frais et herbacé
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
6 des 12 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
Quel verre pour quel rhum ? Le guide de la communauté →
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Chacun avec ce qui le distingue de ce rhum.
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12 avis communautaires
8 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX
Top 12 % des Martinique rhumsTop 6 % chez Saint James
Noter dans l'app
Les tranches incluent leur borne haute : « 7–8 » signifie plus de 7 jusqu’à 8 inclus. Voir le guide complet
Avis de Oliver
Un morceau d'histoire. Intense et complexe au nez et en bouche. Une véritable expérience !
Avis de cigares
Dégustation de quatre rhums du dix-neuvième siècle. Un nez très pur, on ne sent pas du tout son âge. Mais clairement du côté sombre, bois et épices, fruits secs et vieux cuir. La bouche est incroyablement vivace et les arômes sont présents, vieux cuir, cigare, beaucoup de bois dont du bois de cèdre, des fruits secs et des pruneaux compotés, des épices et de la réglisse. La finale est longue, complexe et harmonieuse. Les arômes diminuent de concert. Une très belle expérience pour un rhum historique !
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Hier, nous avons passé une excellente soirée dans la caverne de mon ami. Le chêne est également dominant dans ce rhum, mais pas trop pour ne pas nuire aux autres éléments. Un grand et lourd rhum.
Avis de Benoit Bail
Un très bon rhum pour l’époque, on déguste surtout un moment d’histoire avec des procédés de fabrication différents de ceux d’aujourd’hui.
Avis de Stefano Caroni
si l'on veut rendre hommage au millésime, on peut le noter un peu plus haut
Avis de Tendero Pablo
Ma note est du au côté légendaire de la bouteille et au fait que je n'ai pas eu à payer celle ci pour y goûter. Sinon j'aurais mis moins ..rien à voir avec l'exceptionnel Bally 1929. Le côté degustatif et rigoriste ( petit snob que je suis) du dégustateur mis de côté c'est un moment béni des dieux de pouvoir goûter pour la dernière fois cette légende...
Avis de Pavel Spacek
Le meilleur atout de l'agricole est que le rhum perd complètement son goût amer après 80 ans en bouteille. Le goût devient rond, pur, avec des notes de marmelade, de noix, de vanille et un soupçon de vieux, comme l'odeur que l'on sent quand on rend visite à sa grand-mère. Un excellent rhum qui reste en bouche pendant environ 5 minutes. Idéal pour les soirées, il est savoureux, sans être trop prononcé à chaque gorgée. Sa complexité et ses multiples nuances vous incitent à rechercher continuellement de nouvelles saveurs. C'est également son inconvénient.
Avis de Lukasz
Légende. Votre vie ne sera plus jamais la même après avoir goûté ce rhum. J'ai dégusté ce rhum au Whisky Live Paris il y a quelques années et c'était l'un des meilleurs spiritueux jamais dégustés.
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Who Rhum The World
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Avis d’expert par Rum Diaries Blog
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L'étagère de la communauté
14 bouteilles enregistrées par 7 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
0% ouvertes, 0 vidées.
Combien coûte Saint James 1885 ?
Prix d'achat moyen de la communauté 5000 €.
Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.
Meilleur prix actuel : 11990,00 €.
14 achetées · 12 dégustées · 14 liste de souhaits · au
Détails sur Saint James 1885
Un rhum de type Rhum agricole, distillé par Saint James, à 47%.
À lire dans le guide RumX
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Velier Uitvlugt SP - ICBU SP - ICBU 1988
Velier Port Mourant PM 1974
Velier Albion AW 1986
Velier Uitvlugt UF30E UF30E 1985
Chairman's Reserve Master's Selection (Salon du Rhum) 2011
Rhum Supérieur Grand Arôme 1970s
Rhum Supérieur Grand Arôme 1970sNe rate aucune bonne affaire.
Définis un prix cible dans l'appli et on te préviendra dès que le rhum sera disponible à ce prix chez l'un de nos partenaires. Ça marche pour tous les rhums de ta liste de souhaits.
Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
À propos de RumX →Chaîne YouTube (en allemand)
