Valinch & Mallet The Spirit of Art Jamaica Blend «Esters' Delight #2» 2008
Apprécié par zabo, DomM & 18 autres
Pour palais expérimentés : un blend jamaïcain non sucré à 56,9% qui récompense l’attention avec des esters, des fruits tropicaux, de la pâte à biscuit et une légère amertume. Les membres de RumX louent sa texture huileuse, son équilibre et sa longue finale funky.
- Profil d’ester funky
- Texture huileuse et riche
- Longue finale fruitée
+9
Détails sur Valinch & Mallet The Spirit of Art Jamaica Blend «Esters' Delight #2» 2008
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Quel est le goût de Valinch & Mallet The Spirit of Art Jamaica Blend «Esters' Delight #2» 2008 ?
Agrégé à partir de 28 avis de la communauté.
Blend jamaïcain funky et équilibré Pour palais expérimentés : un blend jamaïcain non sucré à 56,9% qui récompense l’attention avec des esters, des fruits tropicaux, de la pâte à biscuit et une légère amertume. Les membres de RumX louent sa texture huileuse, son équilibre et sa longue finale funky.
Les amateurs de funk jamaïcain qui apprécient les rhums de dégustation secs, huileux et à fort degré d'alcool, avec des notes de fruits tropicaux, de colle et de pâtisserie plutôt que des profils sucrés.
Les débutants ou ceux sensibles à 56,9 % de degré d'alcool, ainsi que les amateurs qui s'attendent à un rhum très doux, facile à boire ou à une complexité extrême pour ce prix.
Quelle est la cote de Valinch & Mallet The Spirit of Art Jamaica Blend «Esters' Delight #2» 2008 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante — 8.2 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 100% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
Critiques de rhum
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Avis de zabo
Je ne connais malheureusement pas non plus le précédent pour pouvoir faire une comparaison. Dans l'ensemble, c'est un beau mélange. Mais malheureusement rien d'extraordinaire qui me fasse vibrer. A mon avis, il entre dans la catégorie des easy sippers.
Avis de DomM
Joli mélange jamaïcain. Je préfère le nez à la bouche car il est plus vibrant et funky. Néanmoins, le palais est bien équilibré avec des fruits, du bois, de la vanille, de la pâte à biscuit et du chocolat au lait.
Avis de Adrian Wahl
Un solide et beau blend jamaïcain. Mais malheureusement pas au niveau de l'Ester Delight I. Pour 135€, prix correct pour 2023, mais pas exceptionnel.
Avis de mto75
un mélange de cinq distilleries jamaïcaines : il s'agit probablement de HD, Clarendon, LP, NY et St. Catherine. Je ne connais malheureusement pas le premier Esters Delight. Mais celui-ci me plaît en tout cas assez bien. Des fruits fermentés et de la pâte à biscuits au nez. Plus je sens, plus je découvre de choses : de la pulpe d'orange, une note légèrement mentholée et de la vinaigrette. En bouche, il est agréablement doux, avec des fruits fermentés, épicé, chocolaté, moka. Un assemblage réussi !
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#4119 Une fois reposé pendant un bon moment, ce vin libère un profil ester agréable sans être trop dominant. Nez fruité et intense avec un peu de colle et une légère réglisse. Le verre vide est agréable avec quelques fruits tropicaux et un très léger chocolat. Le rapport qualité/prix est correct.
Avis de Leo Krüper
Un mélange solide. Je reconnais le Hampden, le Long Pond et le Clarendon. Belle finale avec des notes un peu sales. Manque toutefois de la profondeur de la 1ère version. Nettement moins spectaculaire en deuxième dégustation.
Avis de Jakob
Outre les étoiles de fruits obligatoires, il a une belle note crémeuse et fraîche de sucre de lait, qui me fait penser à du toffee avec un peu de crème aigre. Pour moi, c'est de loin la meilleure mise en bouteille de la sortie V&M.
Avis de Mirco
Esters Delight Nr 1 hat mir etwas besser gefallen.
Avis de TheRhumhoe
Un assemblage de cinque distilleries jamaïcaines qui permet d'apprécier le caractère de chacune d'elles dans un verre. Le nez est légèrement timide : si les fruits exotiques ne sont pas exubérants que sur d'autres embouteillages, les esters, le beurre, la pâte à biscuit, le piment et la réglisse élargissent le spectre aromatique comme il se doit. Un nez onctueux et gourmand. La bouche laisse pleinement les saveurs s'exprimer à travers un joli concert fruité : en première partie viennent les fruits tropicaux, en featuring avec la banane, l'ananas et la mangue, puis viennent dans un second temps les agrumes avec le citron vert et des touches acidulées. Les invités se succèdent en la présence du boisé vanillé, des produits laitiers, des notes fermentaires et pâtissières, de la colle et des esters. Un profil structuré et funky, où l'alcool est bien intégré. La finale est de bonne facture, s'alignant sur les notes phénoliques, fruitées, épicées et pâtissières pour une fin de bouche concentrée, intense et étonnamment ronde. Un joli assemblage qui représente bien l'ensemble du terroir jamaïcain.
Avis de Johannes
En tout cas, on sent bien le goût de Long Pond et de Hampden. Un bel assemblage !
Avis de Eric Frechin
Je trouve ce mélange bien équilibré et plutôt rond ce qui est assez rare chez les high Esters. On a les Esters, la colle, l ananas un peu de fruit de passion , un peu de rôti et saumure. Il enveloppe bien le palais grâce à son aspect huileux. Il se boit facilement avec la sensation de y trouver quelques cristaux de sucre brun. Longue finale fruitée.
Avis de Serge
Je ne connais pas la première version, mais j'aime beaucoup celle-ci. Un beau combo d'esters, de beurre, de fruits, de pâtisserie, de bois, de menthol et un mélange de fond avec une belle amertume, de la réglisse, quelque chose de médicinal et des épices. Prix encore correct. Certainement génial dans la boisson tiki de choix.
Avis de Alex1981
Un mélange solide avec un profil sec et funky. Les fruits se développent avec le temps, mais restent derrière les notes d'ester. Pas aussi complexe que prévu avec les multiples distilleries utilisées pour ce mélange.
Avis de Basti
Joli mélange, mais un peu trop amer pour moi. Alcool bien intégré.
Avis de Pavel Spacek
Fruité, esters moyens, nic
Achats de la communauté
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À propos de la distillerie Multi Distilleries
La distillerie Multi Distilleries est située à Multiple countries. Les rhums de Multi Distilleries ont été examinés 8 055 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver — avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
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Oliver, Stuttgart
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