LVMH Cuba Ron S.A. Eminente Confrérie du Rhum x Excellence Rhum (Batch 2) 2012
Un rhum cubain solide et expressif avec des notes prononcées de bois, tabac et caramel. La communauté le voit comme une version originale à plus forte teneur qui surpasse clairement les éditions cubaines classiques.
Les amateurs de rhums espagnols plus secs et boisés qui veulent une édition cubaine plus puissante avec des notes de tabac, café et caramel, surtout pour accompagner des cigares.
Détails sur LVMH Cuba Ron S.A. Eminente Confrérie du Rhum x Excellence Rhum (Batch 2) 2012
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Quel est le goût de LVMH Cuba Ron S.A. Eminente Confrérie du Rhum x Excellence Rhum (Batch 2) 2012 ?
Une touche audacieuse et boisée sur un rhum cubain
Tu apprécieras ce rhum si tu aimes les saveurs cubaines classiques mais souhaites plus de punch et de profondeur boisée-tabac — c’est essentiellement une version plus forte et plus sérieuse de ce style.
Pour ceux sensibles à un degré d'alcool plus élevé ou à la recherche d'un rhum cubain facile à mixer, fruité et doux ; ce rhum n'est pas non plus idéal si tu préfères des profils très doux et arrondis.
Quelle est la cote de LVMH Cuba Ron S.A. Eminente Confrérie du Rhum x Excellence Rhum (Batch 2) 2012 ?
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À propos de la distillerie Cuba Ron S.A.
La distillerie Cuba Ron S.A. est située à Cuba. Les rhums de Cuba Ron S.A. ont été examinés 690 fois avec une moyenne de 7.6/10.
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I like it. I like every type of Eminente. It is tasty spanish type of rum. I was kind of dissapointed by 10 years old batch, but than I tried this. It is perfect! Perfect spanish type of rum from Cuba. I enjoy it very much and I could easily sip whole bottle in two days.
Voilà donc le goût d'un rhum composé à 100% d'aguardiente (une première pour un distillat cubain, à ma connaissance). Et en effet, je n'avais encore jamais rien vu de tel dans mon verre. À l'aveugle, je n'aurais pas du tout pu identifier ce rhum. Lors de cette première dégustation, je me suis concentré sur les différences entre le batch 1 et le batch 2. Et elles sont effectivement présentes : Alors que le batch 1 est tout de suite fruité et floral au nez, le batch 2 est nettement plus timide, plus discret. En bouche, c'est l'inverse : le batch 1 confirme plutôt l'impression donnée par le nez, il ressemble à un rhum léger dans une prairie d'été, sur laquelle passe une douce brise. Il en va autrement du batch 2 : alors que le batch 1 donne l'impression de s'étendre légèrement, le batch 2 est nettement plus astringent et a plus de profondeur, plus de bois et de tabac. Dans l'ensemble, les deux rhums sont solides et celui que l'on apprécie le plus dépend de la forme du jour ou de l'importance que l'on accorde à l'impression olfactive. En raison de la transformation intéressante du nez au palais, le lot 2 est aujourd'hui pour moi un point de plus. Comme je l'ai dit, une mise en bouteille très intéressante d'Excellence Rhum et de La Confrérie du Rhum. Mais si l'on voulait au moins oser une comparaison géographique : Les deux lots n'arrivent pas encore à la cheville des 98 exquis de Sanct Spíritus (Cuba), stockés depuis longtemps.
Traduit automatiquementTrès agréable pour un rhum cubain.
Traduit automatiquementMoins complexe que le batch 1. Pour moi, il a une influence de fût de vin ou d'agrume. Il serait intéressant de savoir dans quel fût il a été conservé. Mais en tout cas nettement meilleur que les cubains habituels ! D'après les informations de Benoit : des fûts de bourbon qui ont encore contenu du whisky. 100% aguardiente, donc du rhum distillé à 70% (comme beaucoup d'agrumes).
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