Visualisation aromatique issue des dégustations de la communauté
Swell de Spirits Bielle Wonders of the World #16 2021
Amour quasi universel ici, avec juste un sceptique qui a trouvé qu'il manquait de vieillissement. La plupart des dégustateurs le considèrent comme l'un des meilleurs agricoles blancs qu'ils aient goûtés : canne fraîche, zeste de citron, olive verte et un cœur végétal herbacé, le tout porté par 64 % d'alcool que beaucoup disent à peine ressentir. Il y a aussi une douceur florale et de la poire. Quelques-uns notent une finale légèrement amère, et l'eau la rend plus amère – donc à boire pur.
La communauté dit- Canne et agrumes
- Degré d'alcool bien intégré
- À noter : Finale légèrement amère
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Swell de Spirits Bielle Wonders of the World #16 2021 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Agricole blanc frais, olive et canne, brut de fût Les membres le classent parmi leurs agricoles blancs préférés : canne, agrumes, olive et une douceur crémeuse surprenante, avec un degré d'alcool élevé parfaitement intégré. Seul petit reproche : une finale légèrement amère.
Profil aromatiquePour les fans d'agricole blanc et d'un vrai Ti Punch
Pas adapté à ceux qui ont besoin de vieillissement en fût et trouvent le rhum non vieilli trop léger
Style & occasion: Frais & herbacéÀ déguster purEn cocktail
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
24 des 52 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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52 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
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Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
31 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 52 notes, y compris celles sans texte.
Avis de crazyforgoodbooze
L'avis positif le plus utile
Une bête absolue d'un agricole blanc. Les 64% sont perceptibles mais globalement bien intégrés. Au nez, de la canne à sucre pure avec cette note minérale et médicinale typique de la Guadeloupe et peu de fruits. En bouche, de la canne à sucre pure, un peu de nid d'abeille, de la poire, de l'orange amère, de la réglisse amère et de la gousse de vanille sans le noyau. La finale est chaude et lourde, légèrement amère et médicinale. Pur, ce n'est pas vraiment mon truc, mais dans le ti punch, il montre ce dont il est capable. Lourd, épais et huileux, la réglisse disparaît soudain pour laisser place à la poire Williams, au gingembre et au rayon de miel. Très bon !
Avis de Caroni.Martin
L'avis mitigé le plus utile
Je ne comprends que partiellement les évaluations élevées. Le distillat est peut-être de grande qualité, mais sans maturation, il me manque tout simplement quelque chose.
Avis de cigares
Dégustation online RumX et Swell de Spirit, mars 2024. Un nez incroyablement complexe avec des fruits jaunes, surtout de la poire, du végétal et des fleurs. Un rhum qui a patienté quelques années en cuve avant d’être mis en bouteille. La bouche part sur la douceur et la fraîcheur, comme un menthol léger. La poire William est présente, on croit même sentir son grain mais d’autres fruits, du végétal, des fleurs et comme un côté sucré créent une harmonie et une complexité incroyables. La finale est longue, équilibrée et harmonieuse. L’alcool est parfait. Pour moi tout simplement le meilleur rhum blanc dégusté à ce jour.
Avis de Lot-NAS
C'est l'un des meilleurs rhums non vieillis que j'ai eu (jusqu'à présent). Le nez commence par de la fraîcheur (concombre, foin, zeste de citron vert, soupçons de menthe) et des céréales fraîches qui ressemblent à un boisé très agréable. En bouche, il est plus doux que ce à quoi on pourrait s'attendre, avec des poires, du gingembre et de l'écorce d'orange. Superbe ! La finale est encore une fois sur le côté végétal de l'Agricole et étonnamment longue pour un non-vieilli. Un peu de miel et quelques olives complètent la finale.
Avis de zabo
Swell Masterclass RumX 28.03.2024 Grâce au tasting par/avec RumX, j'ai enfin eu l'occasion de le goûter. Heureusement, j'ai encore un autre échantillon dans le bunker, ce qui me permet de l'essayer aussi dans le TiPunch, où il a pour moi sa place principale. Mais même pur, je ne peux pas trop me plaindre.
Avis de TheRhumhoe
La preuve liquide qu’un rhum blanc premium peut être excellent. Le nez se développe sur des notes végétales et florales, notamment la canne à sucre et les herbes, puis devient un peu plus pimenté et fruité, notamment sur les agrumes (citron et citron vert). Le profil est agricole, médicinal et intense mais est bluffant de maîtrise. On sent que ce rhum est issu d’un long travail de la part de l’embouteilleur. Ce Bielle impressionne également en bouche du fait qu’il se suffit à lui-même. La canne à sucre et la cire d’abeille apporte de la sensualité à un profil frais, végétal, floral et herbacé. Les agrumes restent très présents notamment le citron et son zeste, le citron vert mais aussi l’olive et la poire. Le profil est un peu pimenté et sec mais est redoutable de rondeur et de complexité, avec notamment une touche de vanille inattendue. L’alcool est superbement bien intégré. Pas besoin d’ingrédients pour le Ti Punch, ce Bielle en est un a lui tout seul. La finale est longue et toujours aussi diversifiée. On retrouve le zeste de citron, l’olive et la poire pour le côté fruité, les notes de fraîcheur florale et végétale, une canne à sucre gourmande et mielleuse, un soupçon d’épices (gingembre) et une légère amertume qui réchauffe le palais. Probablement un des meilleurs rhums blancs premium qui fût embouteillé, le travail de Swell a payé avec cette cuvée qui se veut aussi généreuse que délicate, parfaitement maîtrisée entre les arômes et l’alcool.
Avis de Thunderbird
Un très bon Agricole Blanc... les 2 ans de maturation lui ont fait le plus grand bien... la note fraîche et fruitée en complément de la partie végétale donne un goût de première classe. L'alcool est parfaitement intégré. Il se montre également très bon dans le TiPunch. Si la finale n'avait pas une note amère, on aurait pu ajouter 0,2 à 0,3 point.
Avis de DomM
Très belle qualité d'Agricola blanc. Notes fruitées intenses, agrumes et fraîcheur. L'ABV est très bien intégré, très doux et crémeux en bouche. Un vin de grande qualité. Bravo à Mika et à l'équipe de RumX pour avoir rendu possible cette master class. Très belle sélection !
Avis de Alex1981
Super Agricole, fruité & herbeux, alcool bien intégré. Vraiment bon ! //update : légèrement réduit à cause de l'amertume en fin de bouche, mais sinon toujours super ! Une Agricole de classe avec un PLV au top
Avis de Oliver
Excellent Agricole blanc !
Avis de Jakob
Un très bon Agricole non vieilli de Bielle. Au nez, des notes fraîches de canne à sucre associées à des fruits citriques et à des arômes végétaux. En bouche, la réduction à 64% fonctionne de manière impressionnante, le rhum ne manque ni d'expressivité ni de puissance - tout est bien équilibré, il se développe une belle image globale de canne à sucre, d'agrumes frais, d'arômes herbacés et végétaux et d'épices discrètes. Le mélange est maintenu par une douceur résiduelle distinguée qui associe des notes de canne à sucre et un peu de sucre caramélisé et complète le profil de manière très réussie. Un rhum formidable qui enthousiasme également lorsqu'il est dégusté pur.
Avis de RumTaTa
Viscosité très huileuse dans le verre avec des "larmes" épaisses sur la paroi du verre. Nez : olives vertes, canne à sucre et derrière cela des agrumes doux ! J'aime beaucoup. Les 64% d'ABV sont très discrets. En bouche, l'accent est mis sur les notes florales mais merveilleusement équilibré entre douceur, fruit, et caractère d'Agricole. Un très bon rhum qui s'intègre très bien dans la série de dégustations. Le Neisson L'Esprit RX1058, utilisé comme référence, reste cependant inégalé.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
28.03.2024 Re-dégustation lors de la masterclass Swell de Spirits et je maintiens ma note. ------------------------ #4159 Celle-ci est une bombe, surtout vu le prix. Intense et vraiment fruité avec de très belles notes "vertes" agricoles. Il faut le laisser reposer un bon moment avant qu'il ne révèle toutes ses saveurs, mais une fois prêt, c'est un super rhum. Le verre vide est très agréable et je perçois des notes minérales et de très légères noix.
Avis de Timo Groeger
Un produit puissant. Pour moi, il se rapproche de mon Agricole préféré de Martinique ou des Caraïbes. Il a des notes d'agrumes au nez et en bouche. Les 64 % d'alcool sont très bien intégrés. Un rhum exceptionnel, j'ai hâte de découvrir les 7 autres :)
Avis de Émile Shevek
Le nez est intense et fin, avec des notes végétales de canne, de crème anglaise et d'agrumes. La bouche est chaude et un peu piquante, puis fraîche et végétale, enfin fondante et crémeuse en finale avec de la canne et de la douceur pâtissière. Un superbe blanc avec un taux d'alcool parfaitement intégré, qui me rappelle un peu le Bielle Baltazia. Il oscille entre 87 et 88
Avis de Christoph
Une nette note d'olive au nez qui me rappelle le Clairin, mais en même temps trop « propre ». Des agrumes apparaissent sur la langue, avec un miel de forêt puissant. La douceur du miel masque bien la légère note alcoolisée. En finale, une amertume agréable et une chaleur avec de l'écorce de citron.
Avis de Mirco
Alcool bien intégré. Un bon Agricole blanc.
Avis de Boletus
Le fruité se prolonge du nez jusqu'en finale, accompagné agréablement par des herbes épicées et une légère note d'olive amère. Le taux d'alcool est aussi merveilleusement intégré. Pour mon goût un peu trop de coriandre verte, mais malgré tout un très bon Agricole.
Avis de F.L.O.
Oups, je ne m'y attendais pas, un distillat de canne à sucre blanc non vieilli qui, en plus des notes florales, présente une belle onctuosité. Un des rhums blancs les mieux notés pour moi jusqu'à présent.
Avis de Mentalo
Agricole blanc excellent et pour ce prix. Ça m'embête de n'avoir eu qu'un échantillon. L'alcool est vraiment extrêmement bien intégré. Une belle douceur, des notes florales, un peu fruité et olive.
Avis de Jarek
Wow, étonnamment fruité et doux. Vraiment l'un des meilleurs agricoles blancs que j'ai eus jusqu'à présent. L'herbacé est là mais en arrière-plan. Dommage que je n'aie pu avoir qu'une bouteille.
Avis de TheJackDrop
Nez : vraiment une canne forte, entière, comme si on mordait dedans Bouche : un ti punch complet direct, rien à ajouter, alcool easy, belle fraicheur, canne a sucre, citron jaune ? Finale : comme une eau de vie de poire
Avis de Nils123
Les arômes sont très harmonieux entre eux. À déguster de préférence sans eau, car cela le rend légèrement amer.
Avis de Johnny Rumcask
Très bon Agricole, qui atteint son apogée justement dans le Ti Punch. Des notes végétales pures, de la verdure, un peu de cendre, très astringent, comme je ne l'ai jamais eu avec un autre blanc. Dans le Ti Punch, il est ensuite huileux avec une sensation de bouche grasse et légèrement fumée.
Avis de Martin Spooner
Le nez est un superbe parfum agricole. Très floraux, olives au départ. En bouche, c'est extrêmement végétal. Mais un goût superbe et très plein. Vraiment un bel agricole. Super sélection de swell encore une fois.
Avis de lars
C'est clairement un des meilleurs rhums transférés que j'ai eu dans le verre depuis longtemps. Les notes typiques de canne à sucre/citron ne sont pas surprenantes. Mais le mélange vanille-poire est vraiment inhabituel et reste longtemps en bouche.
Avis de MJ97
Au nez je ne ressens pas du tout les 64°. J’ai un gros côté végétal qui ressort. J’ai une belle odeur de canne et du citron / zeste de citron (qui donne l’impression d’un ti punch tout fait). En bouche, texture incroyable bien grasse qui englobe la bouche. C’est très rond, on ressent pas du tout l’alcool (comme au nez). On est sur la même chose qu’au nez, avec moins de végétal et plus de canne fraîche. Le végétal revient par contre sur la finale et reprend le dessus.
Avis de Maxime Jehanno
N’étant pas à la base un afficionados des agricoles, là je me suis régalé ! Juste wahou ! Alcool très bien intégrée, des arômes justes fabuleux 🤩
Avis de Adrien B
81 Nez léger. Alcool très bien intégré. Rond, Iodé métal et fruité canne 78 regouté. Sous le Baltazia
Avis de Rene Pfeiffer
Beau et intense.
Avis de Vidaa Wz
Vous avez là votre allié pour les ti punch très haut de gamme ! Même si on y préféra un dégustation pure. Il a tout d’un très grand agricole blanc avec des notes types minérales végétales parfois herbacés sans oublié la gourmandises des fruits Une grande réussite
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Swell de Spirits Bielle Wonders of the World #16 2021 aux enchères en cours
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Combien la communauté a-t-elle payé pour Swell de Spirits Bielle Wonders of the World #16 2021 ?
La communauté a payé 50–70 €.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 59 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ ›
53 achetées · 57 dégustées · 32 liste de souhaits · au
Détails sur Swell de Spirits Bielle Wonders of the World #16 2021
Un rhum de type Rhum agricole, embouteillé par Swell de Spirits, à 64%.
À propos de la distillerie Bielle
La distillerie Bielle est située à Marie Galante. Les rhums de Bielle ont été examinés 4 574 fois avec une moyenne de 8,4/10.
Vers Bielle ›À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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