Valinch & Mallet Diamond The Spirit of Art Versailles 1996
Pour les palais expérimentés à la recherche de vieux Demeraras, ce blend Diamond & Versailles de 27 ans à 52,6 % est un rhum de dégustation réfléchi mais discret. Attends-toi à des notes légères de caramel, pruneaux, fruits secs et herbes, plus subtiles que son âge ne le suggère.
- Indication d'âge mûr
- Caramel et fruits secs
- Profil équilibré et buvable
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Détails sur Valinch & Mallet Diamond The Spirit of Art Versailles 1996
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Quel est le goût de Valinch & Mallet Diamond The Spirit of Art Versailles 1996 ?
Agrégé à partir de 24 avis de la communauté.
Interprétation réservée et subtile d'un vieux Demerara Pour les palais expérimentés à la recherche de vieux Demeraras, ce blend Diamond & Versailles de 27 ans à 52,6 % est un rhum de dégustation réfléchi mais discret. Attends-toi à des notes légères de caramel, pruneaux, fruits secs et herbes, plus subtiles que son âge ne le suggère.
Les amateurs de Demerara qui apprécient les rhums plus âgés, vieillis sur le continent, à déguster tranquillement, avec des touches de caramel, de pruneaux et d'herbes plutôt que de gros esters ou un bois lourd.
Les amateurs de Demeraras puissants et complexes, les débutants sensibles à la brûlure de l’alcool, et les chasseurs de bonnes affaires à la recherche d’une intensité à la hauteur de ses 27 ans et de son prix premium.
Quelle est la cote de Valinch & Mallet Diamond The Spirit of Art Versailles 1996 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante — 7.4 se situe dans la zone "Bon" niveau. 66% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 4% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
Critiques de rhum
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Avis de cigares
A rum tasted at the WLP. The alcohol stings a little on the nose and the aromas struggle to express themselves, varnished wood and fermented yellow fruit. The palate is more balanced than the nose, full-bodied with caramel and prunes. You can almost feel crystallized brown sugar on the sides of the tongue. The finish is a little too bitter, but with lovely fruit.
Avis de jems5
Nose of yellow fruit withered in the sun, mango, papaya, nice attack, fairly round, warm brown sugar, alcohol finish, but nicely coated.
Avis de Pavel Spacek
Nice, drinkable, but nothing extraordinary
Avis de Antoine Asaro
Très proche du lot ICBU 98, et rien à voir avec les alambics Versailles&Diamond à mon avis. L'intégration de l'alcool n'est pas très bonne, probablement parce qu'il est trop léger. Même en ignorant les attentes liées à l'embouteillage de Velier, je suis déçu par le rhum lui-même.
Avis de Jakob
Diamond et Versailles 1996 suscite naturellement les plus grandes attentes - elles ne sont pas satisfaites ici, notamment parce qu'un rhum totalement différent du point de vue du type attend dans le verre. En essayant de faire abstraction de ces attentes (injustes), le rhum a quelque chose pour lui, mais il me fait penser à un assemblage d'un jeune rhum guyanais de vieillissement continental avec un Versailles un peu plus âgé. Les 27 ans d'âge m'auraient paru impossibles à l'aveugle. D'accord, mais pas plus.
Avis de Rowald Sweet Empire
Very old diamond with a very low average rating. Curious what's up with that. N: sort of Port Mourant-ish. Aniseed. Light. Sugarcane. Light woodiness. Green apple. Not brilliant. Very dense and closed. T: strangely thin and spirity. Litchi. Pretty strong and alcoholic. Not at all typical Diamond flavours and for sure a lot younger in taste. I would not have bottled this. It has a few interesting flavours but it's also a tad too hot and light to make it interesting enough
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#4122 Celui-ci a été une énorme déception. Le profil général n'est pas très bien équilibré et je me demande s'ils n'ont pas simplement dû faire une série rapide cette fois-ci ? J'attendais beaucoup plus de ce set 😮
Avis de TheRhumhoe
Terrible désillusion pour Valinch & Mallet. Un blend millésimé entre Diamond et Versailles laissait beaucoup d’espoirs, mais que nenni. On se trouve en face d’un rhum très réservé, qui peine à s’aérer avec le bois, la vanille, la réglisse, les fruits secs et les notes herbacées. La timidité est encore plus flagrante en bouche. Épices, bois, caramel, fruits secs et légers zestes de citron font face à une amertume déconcertante et à une longueur très limitée. Aucun punch dans les saveurs en bouche. Par ailleurs, l’intégration de l’alcool est perfectible. La finale manque de longueur et souffre du manque d’arômes exprimé au nez et au palais. On retrouve un côté médicinal sur les plantes et le tabac, mais le constant reste sans appel : un terrible assemblage continental qui ne vaut pas son prix et qui ternit l’image d’un embouteilleur qui a habitué à mieux.
Avis de Righrum
Another disappointing pick. Not a bad rum, indeed, but nose is really closed and on the mouth it's pleasant but you expect much more complexity and also a bit of "intensity" with such a long ageing
Avis de Johannes
Dommage, très décevant. Malgré l'âge, l'alcool n'est pas bien intégré et le rhum a un goût d'alcool neutre très prononcé.
Avis d'experts
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Avis d’expert par Tasting Bro's
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À propos de la distillerie Diamond
La distillerie Diamond est située à Guyana. Les rhums de Diamond ont été examinés 5 068 fois avec une moyenne de 8.3/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver — avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance — sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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