Spirits Project Long Pond 2007
Surprise ici : ce rhum se boit moins comme un jamaïcain sauvage et plus comme un low-ester épicé, légèrement amer. Un dégustateur l’a décrit comme « 20% de LP avec 80% de FSQ ». Attends-toi à de la réglisse, du cuir, de la vanille, du bois et des fruits noirs, avec des notes de cerise et de fruits tropicaux trop mûrs. À 66,6% brut de fût, l’alcool chauffe fort et est un peu désintégré, donc la plupart ajoutent de l’eau.
- Profil épicé et inhabituel
- Cuir et vanille
- Finale longue
+10
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Agrégé à partir de 24 avis de la communauté.
Long Pond low-ester épicé et chaud La plupart le trouvent savoureux, un Long Pond low-ester très épicé avec cuir, vanille et fruits noirs. Le reproche récurrent : l’alcool bien présent pique et plusieurs auraient voulu plus de fruit.
Pour ceux qui aiment les low-ester jamaïcains épicés, boisés et ne craignent pas un degré d’alcool élevé
Pas adapté à ceux qui veulent un Long Pond fruité ou un rhum doux et bien maîtrisé
Quelle est la cote de Spirits Project Long Pond 2007 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante , 8.5 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 100% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
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Critiques de rhum
Une sélection d'avis rédigés parmi 24 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Sur la base de 24 notes
Avis de Stijn Zino
Beautifully balanced low ester Long Pond.
Avis de Jules Selected Spirits
Prix qualité 👌😍😍 l'alcool 66,6% le chiffre parfait pour cette bouteille.
Avis de SaibotZtar
LP très épicé . Fruits noirs, miel, caramel, papaye et pêche ...légèrement poivré . Goût et odeur très tropicaux. Personnellement, je ne trouve pas l'alcool gênant du tout. Le rhum est resté environ 30 minutes dans le verre lors de la dégustation.
Avis de RumTaTa
Le nez commence avec de la vanille bourbon, des fruits et un profil de Long Pond en retrait. Il y a des fruits tropicaux surmûris, des baies rouges et un soupçon de boisé. L'alcool est très présent et pique le nez, en somme très équilibré. En bouche, on retrouve d'abord des fruits acides, puis des notes plus boisées et grillées. La fin de bouche est du même acabit, le fruité disparaît rapidement et une note amère s'ajoute. Le rhum démarre plutôt comme un très bon foursquare équilibré, ce n'est qu'en bouche que l'origine jamaïcaine devient évidente. L'alcool est assez dominant, quelques gouttes d'eau aident et renforcent en même temps les notes boisées et aussi un peu le côté amer.un très bon rhum, plutôt sage pour Long Pond et pas dans la même ligue d'intensité que par exemple le Cambridge STCE.
Avis de Speedflo
In der Nase ist der alkohol sehr präsent dicht gefolgt von schönen holz, leder, vanille aromen. Typischer Long Pond! Im gaumen ist der alkohol auch präsent jedoch nach 15min im glas sehr erträglich aber nicht perfekt eingebunden. Dunkle früchte, rosinen pflaume ergänzen die noten aus der nase dann im Gaumen.
Avis de Adrian Wahl
Très beau LP. Profil passionnant et pas banal. Très épicé 84/100
Avis de Basti
L'ABV élevé est malheureusement assez présent en bouche (il s'améliore un peu avec le temps) et au début au nez. Dans l'ensemble, le profil me fait plus penser à une Clarendon qu'à une Long Pond.
Avis de Serge
Délicieux LP à faible teneur en ester. Joliment médicinal avec du polissage, beaucoup d'épices et de la mangue, de la papaye, des fruits jaunes et tropicaux.
Avis de Mike H.
81 points. Joli LP même si l'alcool pique un peu. J'aime beaucoup le nez mais je m'attendais à un peu plus de fruit en bouche.
Avis de zabo
Mhm, pour moi, ce Long Pond est très étrange, je trouve le Cambridge 2010 vraiment génial. Mais celui-ci me fait plutôt penser à un Clarendon. Il n'est donc pas du tout à mon goût. Edit : j'ai goûté à nouveau et j'ai rajouté quelques gouttes d'eau. Je le trouve maintenant beaucoup plus accessible. Mais il ne me plaît toujours pas vraiment. Un peu corrigé vers le haut.
Avis de Pavel Spacek
Taste like 20% of LP with 80% of FSQ, nice
Avis de Thunderbird
Low Ester LP... oui, définitivement... mais tout à fait réussi... j'aime le profil un peu plus épicé. Ce n'est pas un Easy-Sipper, mais après environ 1 heure dans le verre, il est déjà nettement plus harmonieux qu'au début et l'alcool est bien maîtrisé.
Avis de Alex1981
Un LP assez chaud qui a besoin d'un peu d'eau pour s'apprivoiser. Il montre de beaux fruits tropicaux et des notes d'esters (ou est-ce une chaleur poivrée ? Je ne suis pas sûr). Dans l'ensemble, il est un peu déséquilibré pour justifier une note plus élevée.
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Détails sur Spirits Project Long Pond 2007
Un rhum de type Pot Still Rum, embouteillé par Spirits Project, à 66,60%.
Achats de la communauté
23 bouteilles enregistrées par 12 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
8% ouvertes, 0 vidées et rachetées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour Spirits Project Long Pond 2007 ?
La communauté a payé €120–€152.
Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
23 achetées · 24 dégustées · 7 liste de souhaits · au
À propos de la distillerie Long Pond
La distillerie Long Pond est située à Jamaica. Les rhums de Long Pond ont été examinés 6 782 fois avec une moyenne de 8.5/10.
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