Rest & Be Thankful Clarendon AHJ 1998
Apprécié par Schnapsschuesse, Frank & 4 autres
Pour palais expérimentés : un Clarendon/Monymusk sec et salé à presque 60% qui récompense la patience. Attends-toi à des agrumes, des baies rouges, du bois fumé bacon, de l’anis, des tanins amers et épicés et une touche de douceur miel. Pas un rhum de dégustation facile, plutôt à savourer en petites gorgées concentrées.
- Épices complexes
- Agrumes élégants
- Alcool bien intégré
+9
Détails sur Rest & Be Thankful Clarendon AHJ 1998
Quel est le goût de Rest & Be Thankful Clarendon AHJ 1998 ?
Agrégé à partir de 30 avis de la communauté.
Clarendon sec, épicé et salé pour les passionnés Pour palais expérimentés : un Clarendon/Monymusk sec et salé à presque 60% qui récompense la patience. Attends-toi à des agrumes, des baies rouges, du bois fumé bacon, de l’anis, des tanins amers et épicés et une touche de douceur miel. Pas un rhum de dégustation facile, plutôt à savourer en petites gorgées concentrées.
Les amateurs de rhums jamaïcains secs, épicés et salés qui apprécient les tanins complexes, les agrumes, l’anis et de légères notes fumées/bacon, et qui aiment travailler avec un degré d’alcool plus élevé.
Débutants et amateurs de rhums de dégustation doux et fruités ; tous ceux qui sont sensibles à l'amertume, à la saumure, aux tanins ou à près de 60 % de degré d'alcool.
Quelle est la cote de Rest & Be Thankful Clarendon AHJ 1998 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante — 7.7 se situe dans la zone "Bon" niveau. 100% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
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Critiques de rhum
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Avis de Schnapsschuesse
Hier kommt im Vergleich dann so langsam der Klebstoff in's Spiel. Medizinischer, chemischer, dreckiger und vor allem reifer in den Fruchtnoten. Deutlich dickflüssiger, schwere Süße, reife Früchte am Gaumen. Hier gefällt's mir langsam richtig gut.
Avis de Frank
RumX/Kirsch-Online-Tasting Rest&Be Thankful! Ein 25 Jahre alter Mony mit dem Mark AHJ. Mit knapp 90 gr/hlpa entspricht dies ungefähr dem Mark MBK und ist ein light Pot. Nase: fein und elegant, aber zu Beginn auch alkoholisch frisch. Vordergründig überwiegen Zitrusfrüchte, allen voran Zitrone, daneben aber auch süß-säuerliche Stachelbeere und Johannisbeere. Duftendes Kirschbaumholz und eine feine Honig-Note kommen hinzu, hinten raus wird er immer süßer und bekommt sogar eine leichte Rauchigkeit. Mit Geduld und Zeit ein feines Zeug. 8,4 Gaumen: intensiv, würzig, mit Anis und leicht speckig, dazu holzig-bitter und salzig zu Beginn, Grapefruit-Schale. Hinten etwas cremiger, aber es verbleiben Zitrusfrüchte und speckiges Holz. Für das hohe Alter recht filigran. Hätte ihn jünger geschätzt, was aber eindeutig dem geringen Ester-Gehalt und dem Light-Profil zuzuschreiben ist. Für mich zu schwach am Gaumen. 7,9
Avis de Jakob
Beeindruckende aromatische Palette voller Früchte, Holz, röstigen Bitteraromen, Schokolade und mineralischem, ins salzige hineinreichendem Geleit - reichhaltige Komplexität. Geht ins fordernde über mit seiner Bitterkeit und den Salznoten, definitiv kein easy sipper - die Komplexität spricht mich an, auch wenn es sich nicht um einen Rum für jeden Abend handelt.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#4603 07.02.2024 online tasting with Rest & Be Thankful. Nose Faint roasted wood, fruits, floral, light mint, faint nutts. Palate Oily, smooth, light wood, faint roasted, fruity, anise, light mint and caramel. Finish Medium long, light wood, anise, dried fruit, light nutts. Wery thick slow moving curtains in the glass. The empty glass has some light varnish, smoke and raisin.
Avis de mto75
Nach demRumX R&BT Tasting am 7.2. den Rest nochmal mit mehr Ruhe verkostet: Als vierter Rum nochmal ein AHJ. Trotz des höheren ABV wirkt dieser für mich etwas milder und zugänglicher als der Vorgänger. An der Nase Stachelbeer-baiser, Orange, Johannisbeeren und Kirschbaumholz. Am Gaumen süß-würzig.
Avis de DomM
Tasted during the RumX masterclass. Huge thanks the guys from R&BT for presenting their range! Very nice exploration of some low(we) ester marks. While some of the noses were a little light, the long aged expressions are very interesting on the palate across the board. Very interesting! :) Less fruits than the other AHJ in the line up. Quite salty on the nose and palate.
Avis de Jarek
Partie du Rest & Be Thankful tasting (merci à RumX et F.L.O. pour le partage). Belle et intéressante manifestation. Tous les candidats avaient un très beau nez. Ce sont les profils LSO et MPG qui m'ont le plus plu. Mais dans l'ensemble, il m'a souvent manqué la maturation tropicale.
Avis de zabo
Da ich beim Tasting leider, dank der Deutschen Bahn nicht dabei sein konnte, hole ich das jetzt mal in Ruhe nach. Vom ersten Eindruck stört mich irgendwas an diesem. Eher mit einer der schwächeren aus der Runde.
Avis de Tim
Was ging denn hier bei der Lagerung schief? 24+ Jahre, knapp 60%, aber kaum Farbe und extrem dünn an der Nase. Zwar elegante rote Beerenfrüchte, aber im Mund zu trocken und scharf, vielfältig würzig, aber weit weg von ausgewogen. Diesen kann ich nicht empfehlen.
Avis de Bene37
Zunächst recht verschlossen an der Nase. Macht dann aber auf und gibt salzige und zitrusfruchtige Aromen Preis. Dazu kommt eine gut passende Holzwürze, die dem Ganzen das gewisse Etwas gibt. Passt für mich gut, Preis wird aber auch wieder drüber sein. 87/100 oder 6/10 PS: Meine Skala beißt sich mit der hiesigen. Alles in allem läuft der Rum für mich unter "voll gut".
Avis de Serge
Nachverkostumg der drei Clarendon Low Ester Abfüllungen aus dem Rest & Be Thankful Tasting. Auch ein AHJ … wie schon beim anderen AHJ ist es eine schöne Nase, zwickt aber etwas am Gaumen. Mir persönlich gefällt der MBK von den dreien am besten, insgesamt aber die höheren Marks (MPG, MMW) viel besser.
Avis de Alex1981
Bright stone fruits on the nose, rather weak. Hints of vanilla & spices on the background. Young bananas. Light smoke. Rather spicy on the palate, with creamy/butterscotch notes. Medium long finish. Like the MBK better. A bit bitter, rating it down.
Avis de RumTaTa
Ce rhum étonnamment clair pour son âge commence par un nez très fruité, en partie fermenté, et offre de nombreuses autres facettes d'intensité moyenne à faible ! En bouche, je suis très déçu : une forte note alcoolique - presque pétillante - se présente d'abord à moi. Ensuite, les épices et les tanins, ainsi que la saumure, passent au premier plan et se prolongent en finale. Plus tard, je perçois à nouveau les fruits (fermentés). Mais le bon rhum ne correspond pas vraiment à mon goût, il est trop salé, sec et tannique.
Avis de Christian Rudt
Es waren Fünf verschiedene Clarendon monymusk abgefüllt von Rest&Be thankful im überwiegend Low Ester Bereich im Vergleich. Der Sieger bei mir RX18817-->Mark MMW und mit Estern von 224,2 gr/hlpa der höchste Wert liegt bei mir in Front dahinter wird es etwas dann relativ eng. Tatsächlich tue ich mich mit dieser Abfüllung am schwersten. Es ist viel Vanille im Spiel aber dann eher so das es etwas künstlich wirkt. Dazu dann wohl der trockenste Rum im Vergleich und letztlich nicht meins.
Avis de Thunderbird
Mastertasting von Rest & Be Thankful über RumX Dieser MM hat an der Nasenwines Erachtens eine Fehlnote.., ich kann sie nicht genau beschreiben, aber sie stört mich sehr! Der Gaumen ist sehr würzig und holzig, Lakritz und Pfeffer sind ebenfalls wahrnehmbar. Der Abgang gleicht dem Gaumen. Dieser MM und ich passen nicht zusammen
Avis d'experts
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Avis d’expert par Single Cask Rum
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À propos de la distillerie Clarendon
La distillerie Clarendon est située à Jamaica. Les rhums de Clarendon ont été examinés 5 588 fois avec une moyenne de 8.2/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver — avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance — sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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