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Excellence Rhum Bielle 278 Collection (10th Anniversary) 2012
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Un dégustateur l'a appelé "bien équilibré et vert" – un Bielle agricole de Marie-Galante qui penche vers le fruité et rond plutôt qu'herbacé et tranchant. Prune, cerise et miel dominent, avec des épices douces, du tabac et une touche de menthol apportée par la longue finale en fût de sherry. À 54,8 %, l'alcool est bien intégré, et la finale est longue et épicée. Complexe sans crier.
La communauté dit- Fruits riches et prune
- Finale longue et épicée
- À noter : Certains en voulaient plus
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Quel est le goût de Excellence Rhum Bielle 278 Collection (10th Anniversary) 2012 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Agricole rond et fruité de Marie-Galante, finition sherry La communauté s'accorde à dire que c'est un Bielle gourmand, bien fait – fruité, rond et complexe. Certains l'ont trouvé agréable plus que passionnant, mais personne ne le qualifie autrement que de bon.
Pour les fans d'agricole qui aiment le fruit et la rondeur
Pas adapté à ceux qui cherchent un agricole tranchant, herbacé et en brut de fût
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
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Que dit la communauté ?
34 avis communautaires
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Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
12 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 34 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Stefan Persson
L'avis positif le plus utile
J'ai dégusté ce single cask Bielle Agricole au Sweden (Stockholm) Rumfest 2024 lors d'une masterclass organisée par Excellence Rhum. Il a été distillé en 2012 et vieilli à Marie-Galante pendant 10 ans dans un ancien fût de Sherry avant d'être embouteillé par Excellence Rhum à son degré naturel de 54,8% en seulement 280 bouteilles. Le nez est élégant, épicé, huileux et fruité avec des notes aromatiques de cigare et de cerise. En bouche, il est doux, délicieux et élégant avec des saveurs de fruits, de prune et un peu de menthol. La finale est longue et délicieuse avec des notes de fruits et d'épices.
Avis de Godspeed
L'avis mitigé le plus utile
Bof, mais je suis pas trop fan de Bielle alors faites vous votre propre opinion.
Avis de TheRhumhoe
Un Bielle au profil versatile et opulent, qui opère avec brio sa finition intégrale en fût de sherry. Le nez retranscrit les codes de la maison : un fruité riche, sur les fruits secs (pruneau), les fruits jaunes (pêche), les fruits exotiques et les agrumes confits, accompagnés par des notes pâtissières sur le nougat pour une rondeur optimale. Les épices douces, le tabac et le boisé toasté sont également présent pour soutenir la complexité olfactive. L’attaque en bouche se démarque par un magnifique fruité qui part sur la groseille, la cerise, le pruneau mais aussi la mirabelle et les fruits confits. Le côté doux et mielleux se frotte aux notes plus végétales et agricoles qui partent vers la camomille et le thym. Le fût de sherry fait son effet avec les épices et le boisé. L’alcool est très bien intégré. La finale est de bonne longueur, laissant planer en bouche les tanins, le côté agricole et le fût de sherry. On retrouve les épices (piment, vanille, muscade), les noix et les fruits secs (raisin) avec le caramel et les notes toastées. Une cuvée gourmande et expressive, mais à un prix élevé (même si cela reste relativement bas pour les standards de la région et pour cet âge).
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#6373 20.02.2026 Détente avec quelques échantillons en écoutant ma nouvelle playlist Trance pour 2026. C'est un très bon BNielle et Excellence Rhum sait vraiment les choisir. Un bel Agricole bien équilibré et vert à mon avis. Menthe légère, prune et canne à sucre se mélangent bien avec les notes herbeuses et florales.
Avis de Timo Groeger
Balade en bateau sur le Bosphore à Istanbul. Prochain Agricole, cette fois moins épicé et moins boisé. Plutôt un peu sucré, mais bon. On reconnaît surtout le miel, mais aussi la canne à sucre et le sirop.
Avis de TheJackDrop
Notes prises lors du Rhum Fest 2024, Notes rapides et palais un peu lourd, désolé :) On a ici : une vraie réussite, Un rhum : équilibré; puissant, qui a gardé un peu de son côté agricole Finale : une belle longueur supérieure au 515 sur le fut de PX ?
Avis de Djehey
Profil plus classique de chez bielle (comparé au 5 ans), sur les fruits et les fleurs. J'aime bien. En comparant les deux, je dirai qu'ils sont proche (on reconnaît bien bielle) et différents (l'un plus épicé, l'autre plus doux) à la fois. Difficile de les départager...
Avis de Vincent D
Un Bielle très fruité et pâtissier. Une belle sélection que ce rhum dont le finish en fut de xérès est très perceptible et a amené beaucoup de rondeur. Est-ce qu'il vaut pour autant ses 185€ ? Pas pour moi même si c'est très bon.
Avis de Olivier Raynaut
Une dégustation agréable mais j'en attendais plus. Je lui ai trouvé un côté fruits rouges sympa mais pas renversant. L'alcool est bien intégré. La finale est tout juste longue. Pour mon palais c'est un peu cher pour le ressenti, malgré une très belle exécution.
Avis de Quentin Leseigneur
Un rhum complexe et gourmand. Un nez sur les fruits, la réglisse, le miel, belle sucrosité. En bouche, ça part dans plusieurs directions toutes agréables et surprenantes : de la fraîcheur, de l'onctuosité. La finale est longue et épicée.
Avis de Mc Pirate
Superbe nez ! Gourmand et étonnamment sur le tabac blond, doux au nez, vraiment complexe. Bouche caressante et suave. Le thé ressort et le côté herbacée ! Finale avec une pointe d’amertume.
Avis de Pavel Ungr, RumRock
Millésime 2012. Je lui donne 8,2 sur 10, un très bon rhum.
Cette sélection ne contient aucun avis écrit dans cette plage de notes.
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par The Secret Rum Bar
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Excellence Rhum Bielle 278 Collection (10th Anniversary) 2012 aux enchères en cours
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13 achetées · 35 dégustées · 10 liste de souhaits · au
Détails sur Excellence Rhum Bielle 278 Collection (10th Anniversary) 2012
Un rhum de type Rhum agricole, embouteillé par Excellence Rhum, à 54,8%.
À propos de la distillerie Bielle
La distillerie Bielle est située à Marie Galante. Les rhums de Bielle ont été examinés 4 573 fois avec une moyenne de 8,4/10.
Vers Bielle ›À lire dans le guide RumX
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Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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