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Clarendon Plantation Private Casks (Duane Shepherd) 2012
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Quel est le goût de Clarendon Plantation Private Casks (Duane Shepherd) 2012 ?
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1 avis écrit sélectionné
Avis de Stefan Persson
Globalement, pas spécialement beaucoup d'arômes et de goûts jamaïcains, mais très facile à boire. Dégusté lors d'une dégustation spéciale à Rum Cane Society (CRS) à Stockholm, qui est le bar à rhum en Europe avec le plus de mises en bouteille différentes. Cette mise en bouteille est un fût privé embouteillé pour les fondateurs et propriétaires de CRS. Il a d'abord vieilli 4 ans en fûts de bourbon tropicaux. Ensuite, vieilli 5 ans en fût de chêne Ferrand de 400L en milieu continental, puis enfin vieilli 16 mois en fût de chêne Ferrand de 30L dans la cave flottante Barge 166 sur la Seine. Au nez, en bouche et pendant la finale moyennement longue, on trouve des arômes et goûts fruités, principalement d'agrumes et sucrés.
Clarendon Plantation Private Casks (Duane Shepherd) 2012 aux enchères en cours
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Oliver, Stuttgart
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