Velier Port Mourant UPM 1997
Réservé aux amateurs confirmés : un Demerara brut de fût, vieilli sous climat tropical, qui récompense la patience avec du bois verni, caramel, noix, fruits secs et tropicaux, fumée et anis. Très apprécié pour son équilibre, sa profondeur et sa texture luxueuse.
- Complexité énorme
- Équilibre parfait de l’alcool
- Longue finale chaleureuse
Détails sur Velier Port Mourant UPM 1997
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Quel est le goût de Velier Port Mourant UPM 1997 ?
Agrégé à partir de 51 avis de la communauté.
Puissance Demerara noire de classe mondiale Réservé aux amateurs confirmés : un Demerara brut de fût, vieilli sous climat tropical, qui récompense la patience avec du bois verni, caramel, noix, fruits secs et tropicaux, fumée et anis. Très apprécié pour son équilibre, sa profondeur et sa texture luxueuse.
Les amateurs avertis de Demerara et les passionnés de brut de fût qui apprécient les profils de caramel foncé rôti, de noix et de bois avec un caractère de vieillissement tropical profond.
Les débutants, ceux sensibles à un degré d'alcool élevé, ou les buveurs qui préfèrent les rhums légers, fruités et faciles à déguster plutôt que les rhums intenses, sombres et boisés.
Quelle est la cote de Velier Port Mourant UPM 1997 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante — 9.1 se situe dans la zone "Excellent" niveau. 100% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
Critiques de rhum
Une sélection des avis les plus populaires de notre communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
12.04.2014 Lanternen Kolding Nice relaxing evening with colleagues at this old bar, which is no more. Notes Dark in colour. Nose Wood, roasted, tar, workshop, coffee, orange, cinnamon, light leather, faint mint. Palate Oily, intense, natural sweetness, balanced, spicy, dried fruit, plum, anise, tannins. Finish Very long and warm, wood, tannins, balanced, medium dry, raisin.
Avis de zabo
Pour faire court, Madame a aussi dit "il est bon, tu peux acheter une bouteille"... S'il n'était pas si cher, volontiers... Quelle grenade, je suis content de m'être ressaisi et de lui avoir laissé le temps dans le verre, ainsi il a pu s'épanouir super bien et j'ai pu apprécier tout son potentiel.
Avis de TheRhumhoe
A superb rum, incredibly balanced and complex on the nose. The profile is both delicate and intense, something we're not used to from Port Mourant. The varnished wood and the floral and herbaceous notes typical of the alembic are refined, but the sweet heaviness of Demerara and the fruity notes are more pronounced than usual. A harmonious, intense and deep profile. The attack on the palate is exquisite, halfway between Port Mourant and Diamond, with heavy notes of burnt sugar and caramel, powerful yet elegant oak, spices abounding alongside cocoa, tobacco, nuts and dried, exotic fruits. The alcohol is perfectly integrated, just sumptuous. The finish has an almost eternal sweetness, reminiscent of some Foursquare wines, with caramelized notes, coconut, cocoa and spices. There's an almost buttery quality that makes for a truly ecstatic finish. The fruitiness and woodiness are also on point. An extraordinary Port Mourant, delicious, powerful and complex, a real gem.
Avis de Serge
C'est génial, c'est cool que nous ayons pu déguster ce rhum lors du Rum X Raritäten Tasting. Et quelle différence avec le Port Mourant continental du même millésime, qui a vieilli aussi longtemps. Les marqueurs typiques (sel, anis) se noient ici presque dans la parfaite maturité tropicale boisée, torréfiée et caramélisée, avec une belle colle, des noix, du cacao et des fruits. Je n'aurais pas reconnu le PM à l'aveugle ... Mon PM préféré jusqu'à présent ❤️
Avis de Giorgio Garotti
Je m'attendais à un PM intense et concentré avec sa note caractéristique de bois vert présente dans tant de ses expressions et à la place je me suis retrouvé avec un profil beaucoup plus proche d'un uitvlugt ! Cependant, il reste très équilibré avec une partie très crémeuse et agréable et le bois est parfaitement intégré !
Avis de TheJackDrop
"RumX Ratities 8 ! Complètement dingue, un vrai PM avec un superbe équilibre. Un alcool ultra bien intégré qui chauffe à peine, un vrai caramel beurre salé, avec une pointe de poivre ! J’ai adoré. En resume, mes notes de degutation : Au nez : Caramel, Colle, Chêne, Vanillé, Fruits tropicaux, Sucre brûlé, Salé En bouche : Boisé, Caramel, Poivre noir, Épicé, Chêne, Tabac, Caramel au beurre, Intense La finale plutot orientee vers : Anis, Sucre brun, Noix de coco, Beurre"
Avis de Bob the Drunker
Drank many times, never took notes about it, great tropical fruits and woody combination, but a rum on the dark side
Avis de Joachim Guger
Très beau nez, beaucoup de colle, de fruits tropicaux et de chêne. Avec le temps dans le verre vient ensuite une très belle nuance de caramel et de noix. L'alcool est bien intégré et la bouche est superbe. Des coins et des bords, mais très, très bien. Très huileux. Longue finale. Merci à Düdo pour l'échantillon !
Avis de Mirco
wow, très beau PM !
Avis de Buddudharma
Rum Rarities #8 : I'm contrairement à d'autres PM tropicaux, les épices sont ici plutôt à l'arrière-plan, même la note typique de "bois dans l'eau salée" est plutôt discrète, mais s'intègre merveilleusement bien dans l'ensemble. Au lieu de cela, ce sont le caramel et les notes de noix qui dominent, associés à une intensité et une onctuosité formidables en bouche. Un régal !
Avis de Jarek
Un rêve au nez, en bouche et en finale ! Avec juste ce qu'il faut de puissance.
Avis de DomM
Nez riche dominé par la vanille et les fruits francs ainsi que des herbes franches qui me rappellent les bonbons de fantaisie. Sensation similaire en bouche. Il a une belle texture crémeuse.
Avis de cigares
RumX Rarities jour 8. Un nez de Demerara classique avec bois vernis, cuir, fumé, encaustique et fruits tropicaux en arrière-plan. La bouche attaque en douceur, puis développe beaucoup d’arômes. Du pruneau apparaît ainsi que de l’encens qui transforme le club anglais en église médiévale. Le fumé est plus marqué qu’au nez. Léger piquant un peu désagréable en milieu de bouche. La finale est longue sur le boisé/pruneau/fumé/encens. Un très beau rhum, de ceux qui racontent une histoire. J’aime beaucoup. Le verre vide voit réapparaître les fruits tropicaux. Le piquant du milieu de bouche enlève quelques points.
Avis de Johnny Rumcask
Erste Nase ist sehr alkoholisch, was nach ausreichend Standzeit verfliegt. Wunderschönes Profil mit Holz, angenehmer Bitterkeit, Espresso, etwas Holz, leichte Süße und einem langem Abgang. Macht richtig Spaß. Preislich leider inakzeptabel.
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Single Cask Rum
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Avis d’expert par Who Rhum The World
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Avis d’expert par Tasting Bro's
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Achats de la communauté
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À propos de la distillerie Port Mourant
La distillerie Port Mourant est située à Guyana. Les rhums de Port Mourant ont été examinés 2 376 fois avec une moyenne de 8.5/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver — avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance — sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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