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Bielle Rhum Vieux Agricole (Double Distillation) 2011
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Brioche chaude, fruits jaunes confits et miel dominent ici, avec le chêne ex-bourbon tout en douceur et la réglisse typique de Bielle retenue pour une fois. Onze années tropicales et une double distillation lui donnent un corps rond et doux que la plupart des dégustateurs appellent un "rhum d'été" — un rhum facile à déguster en été. Certains l'ont trouvé un peu plat et simple en bouche, et un a pensé que la version 2011 précédente était plus fraîche.
La communauté dit- Rond et équilibré
- Miel et brioche
- Bémol : Peut paraître plat
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Quel est le goût de Bielle Rhum Vieux Agricole (Double Distillation) 2011 ?
Résumé par IA à partir d’avis de la communauté.
Agricole vieilli, rond, miellé et facile à boire La plupart le trouvent rond, miellé et facile — un rhum d'été équilibré. Quelques-uns ont estimé qu'il manque de caractère en bouche et qu'il est un peu chaud et simple pour son âge.
Pour les fans d'Agricole qui aiment un style doux, miellé et boisé
Pas adapté à ceux qui cherchent un caractère agricole herbacé, vif ou puissant
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
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24 avis communautaires
7 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX
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Avis de cigares
L'avis positif le plus utile
Un nez assez discret mais équilibré. Un côté herbes séchée balancé par des fruits bien mûrs et des fruits confits. De la douceur pâtissière. La bouche est en ligne mais moins complexe. Beaucoup de douceur, fruits confits et pâtisseries. De l’amer se développe lentement avec le bois qui prend de l’ampleur. La finale est moyennement longue sur l’amer et le bois.
Avis de Pascal Gwada
L'avis mitigé le plus utile
Bielle Jarry , très doux, bonne longueur, facile. Très accessible mais manque peut-être manque de caractère. Double distillation.
Avis de Djehey
Bonne bouteille mais le prix est déraisonnable... Un rhum rond, confit avec des aspects floraux. Une certaine diversité d'arômes en bouche mais le tout manque un peu d'élégance et d'équilibre. Peut-être que je préfère la première version 2011...? Il me semblait plus frais et équilibré. Il faudrait que je les regoute en même temps...
Avis de Rhum Mirror 🇧🇪
Ce rhum est désigné Premium en raison de sa double distillation : une première distillation en colonne Savalle, suivie d’une seconde en alambic à repasse Muller. Le distillat obtenu en 2011 a ensuite été élevé en fûts ex-bourbon jusqu’en 2022, bénéficiant ainsi d’un vieillissement tropical de 11 ans. Nez : Le nez s’ouvre sur des notes envoûtantes de fruits secs mêlées à des accents de colle douce typiques de certains rhums agricoles bien évolués. On y retrouve une grande fraîcheur, un foisonnement d’épices et une douceur mielleuse qui apporte beaucoup d’élégance. La réglisse caractéristique de Bielle est bien présente, mais avec plus de retenue qu’à l’accoutumée. L’ensemble est superbement équilibré, presque magique dans sa concentration et sa douceur. Bouche : L’attaque est gourmande, évoquant la brioche tiède, les fruits tropicaux compotés, les fruits jaunes, avec une belle touche d’amande et de miel. Le boisé reste discret mais bien intégré, tandis que les épices, plus dominantes au nez, s’effacent légèrement en bouche, laissant place à la rondeur. Finale : Longue, complexe, elle évolue sur des notes d’agrumes, de chêne toasté, avec une belle persistance aromatique. Conclusion : La réduction à 45% est parfaitement maîtrisée, offrant un rhum d’une harmonie remarquable. Le mot qui vient immédiatement à l’esprit est équilibre. C’est un rhum que l’on pourrait volontiers qualifier de "rhum d’été", tant il se déguste avec plaisir et facilité, sans jamais perdre en complexité. En somme, 2011 semble être un millésime d’exception chez Bielle. Il y a peu à ajouter… si ce n’est qu’il est difficile de ne pas y revenir.
Avis de Rowald Sweet Empire
Dégusté au festival Whisky & Rum aan Zee à IJmuiden en 2023. Très chêne (américain) / fût de bourbon. Dégusté lors d'un festival, il était agréable, mais a probablement besoin de plus de temps.
Avis de Jakob
Une Bielle très ronde. Forte influence du fût d'ex-bourbon, avec en plus au palais le profil classique de Bielle avec des épices, des fruits secs et quelques notes fraîches d'agrumes. Excellent représentant de la Bielle.
Avis de Léo Delek
Yo les potos, Bielle - Premium 2011 - 🇬🇵 - 45% Une des dernières pepites sortie par Bielle, distillerie emblématique de Marie-Galante que je ne vous présente plus. Il est appelé premium car il a subi une double distillation. La premiere en colonne Savalle et la 2eme en Alambic a repasse Muller. Le distillat obtenu, de 2011, a été mis en vieillissement dans des futs ex-bourbon jusqu'en 2022. En bouche j'ai de la brioche, des fruits tropicaux et jaunes compotées, de l'amande et du miel. On retrouve egalement un léger bois et des épices qui dominaient plus au nez. Equilibre est le mot qui me vient directement lorsque je goute ce nectar, on pourrait le qualifier de "rhum d'été" tellement il se boit sans soif. Santé
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67 bouteilles enregistrées par 52 collectionneurs.
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5% ouvertes, 1 vidées.
Combien coûte Bielle Rhum Vieux Agricole (Double Distillation) 2011 ?
La communauté a payé 110–198 €.
Meilleur prix actuel : 225,00 € – au-dessus de la fourchette habituelle de la communauté.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 173 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ ›
67 achetées · 24 dégustées · 5 liste de souhaits · au
Détails sur Bielle Rhum Vieux Agricole (Double Distillation) 2011
Un rhum de type Rhum agricole, distillé par Bielle, à 45%.
À propos de la distillerie Bielle
La distillerie Bielle est située à Marie Galante. Les rhums de Bielle ont été examinés 4 549 fois avec une moyenne de 8,4/10.
Vers Bielle ›À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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