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Nobilis Diamond No. 34 (TAST'TOE) REV 2006
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Laisse ce rhum un moment dans le verre et il s'ouvre vraiment – c'est la remarque récurrente des dégustateurs. C'est un rhum guyanais REV sombre et épais : bois, sucre brûlé, cacao, café et réglisse, avec des notes de prune et de raisin sec en dessous et une légère touche de colle. Certains perçoivent une légère amertume et des tanins en fin de bouche. Un rhum pour soirée d'hiver, plus épicé et torréfié que fruité, et les 57,4% d'alcool passent pour la plupart bien.
La communauté dit- Profondeur rôtie sombre
- Cacao et réglisse
- À noter : Besoin d'air pour s'ouvrir
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Diamond Rum Artesanal Guyana Rum VSG 20048,5/10 (75)258,91 €
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Port Mourant El Dorado Rare Collection PM 19978,6/10 (133)230,56 €
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Nobilis Diamond No. 34 (TAST'TOE) REV 2006 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Demerara sombre et boisé pour les nuits froides La plupart des dégustateurs donnent des notes dans les hauts 8 : un Demerara sombre, torréfié et boisé avec du cacao, de la réglisse et des fruits secs. Il a besoin d'air, et quelques-uns souhaiteraient que l'alcool soit un peu mieux intégré.
Pour les amateurs de rhums Demerara lourds et sombres
Pas adapté à ceux qui cherchent un rhum léger, fruité ou facile à boire
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
13 des 29 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Que dit la communauté ?
29 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
15 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 29 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#4772 10.07.2024 Un peu d'échantillonnage à la maison. Nez Bois, torréfaction légère, fruits secs, prune, anis léger, colle légère, épices, caramel léger. Bouche Équilibrée, bois, raisin sec, anis, floral léger, caramel léger, médicinal léger, prune. Finale Moyenne à longue, bois, raisin sec, pruneaux, caramel léger, colle légère. Le verre vide contient des herbes et du chocolat.
Avis de Thunderbird
Encore un très bon 2006 REV. Il a besoin de temps dans le verre pour développer son potentiel. Il est plutôt du côté épicé et corsé. En arrière-plan, on perçoit légèrement des notes fruitées et sucrées. Après les REV de 1994, c'est mon millésime préféré de cette marque.
Avis de Johannes
Beau REV équilibré de 2006. Le millésime a vraiment du potentiel, mais pourrait supporter une période de garde un peu plus longue.
Avis de Rowald Sweet Empire
Très sombre celui-là. Tout e150... pourrait l'être. Nez : assez acide. Cerises acides. Vin rouge. Fruits rouges. Chêne. Intéressant. Goût : beaucoup plus épais que prévu. Plus sucré aussi. Sirop. Cerise. Raisins secs. Porto. Poivré. Clou de girofle. Chocolat. Colle. Un joli rhum d'hiver. Plus étagé que ce à quoi on s'attendait au départ. De bonnes choses.
Avis de TheRhumhoe
Un Excellent rhum Demerara des temps modernes. Le nez est corsé, intense et riche en arômes sombres en tout genre : on passe du boisé fumé aux notes de torréfaction (moka, chocolat noir), des épices chaudes (réglisse, anis, cannelle) aux notes rôties et maltées, mais aussi par le sucre brûlé, la mélasse et le cola. Le fruité est lourd sur le pruneau, accompagné par des notes florales sur un thé noir très parfumé. Une grande classe qui n’envie rien aux Enmore du siècle dernier. L’attaque en bouche est exquise, collant aux palais avec ses saveurs fruitées et florales (herbes aromatiques, fruits secs). Les arômes sont hyper concentrés. On retrouve les notes sucrées et caramélisées qui adoucissent le palais face aux notes sombres de Demerara (moka, chocolat noir, boisé, notes rôties et épices chaudes). L’alcool très bien intégré. La finale est longue et chaleureuse, d’une belle rondeur mais assez lourde et légèrement tannique. Il en ressort un profil faisant penser à un bonbon au caramel et au cola, en opposition face au café, au cuir, aux épices, au boisé et aux notes rôties. Un superbe embouteillage de Nobilis qui permet de se délecter d’un joli nectar lors d’un soir d’hiver rugueux tout en restant au chaud.
Avis de zabo
Dégustation à l'aveugle avec DomM Franconian Tasting Gang goes Guyana 2006 REV Place 2 A titre de comparaison, les rhums suivants ont été comparés lors du Blind Crosstasting. RX16863 RX11234 RX14160 RX16395 RX14205 RX14344
Avis de Michael Schou
06-11-2025 - Note 8.5 25-09-2025 - Note 8.5 31-07-2025 - Note 8.7 Un autre excellent Diamond de Nobilis. La mention REV signifie un rhum sombre et épais avec beaucoup de saveurs. Et celui-ci ne déçoit pas. Au nez, je sens du bois, des épices et du sucre brun. En bouche, bois, torréfaction, épices et une touche de réglisse. Le final est boisé avec un léger goût de colle. C’est la première fois que je goûte ce rhum. J’ai des échantillons et j’ai hâte de le redéguster. 06-02-2026 - Note 8.5
Avis de Tom Buteneers
La bouteille est ouverte depuis un bon moment et je l'aime beaucoup. Bois rôti herbacé, épices avec anis et réglisse, un côté sucré avec des notes de chocolat et une finale boisée semi-sèche. Le seul point négatif, et la raison pour laquelle il ne peut pas passer au niveau 9+, c'est que l'alcool pourrait être mieux intégré. J'attends avec impatience les futures sorties REV 2006.
Avis de DomM
2ème place. Profil REV très, très agréable.
Avis de Philip M. 🇧🇪
01/11/2025 : échantillon reçu de Stijn. Un très joli REV de 2006. J'adore ce style de rhum de temps en temps, surtout pendant les mois d'hiver plus froids. Laisse-lui assez de temps dans le verre et tu seras récompensé, car ce rhum a besoin de temps pour s'ouvrir. Un jus savoureux !
Avis de Stijn Zino
Juste un très bon rhum ! Malheureusement, ce n’est pas pour moi quelque chose d’unique, sinon je lui aurais donné une meilleure note. Extrêmement torréfié, boisé, caramel,... Du début à une longue finale très agréable. L’alcool est très bien intégré. Ce rhum ne va pas durer longtemps !
Avis de Filip Šikula
C'est la première fois que je découvre le REV 2006, je n'ai donc pas vraiment d'éléments de comparaison. Je sens un profil sucré avec un bois très intense dans l'arôme. En bouche, je sens du bois, des notes sucrées et un soupçon de savon. La finale est longue et intense et se termine sur une note amère.
Avis de Gigi Balestra
J'adore vraiment ce REV 2006 - notes sombres de bois, cuir, tabac, café torréfié et fruits secs. Une légère amertume (pas désagréable) en arrière-plan, équilibrant le profil global. Caramel salé, herbes séchées, gouttes de vinaigre. C'est un excellent rhum de tous les jours si tu préfères les spiritueux lourds et sombres. Le seul inconvénient est quand je compare 2006 avec son grand frère et vrai monstre REV 1994. Surtout en dégustation parallèle. Ce qui est normal, à cause des différences d'âge et probablement d'autres facteurs. Mais reste un meilleur rapport qualité-prix. Pour moi, c'est une sélection digne d'une bouteille de secours. 92/100
Avis de Loïc V.
Nez : Pomme Baker, épices, sucre brûlé et légère colle Goût : Beaucoup de sucre brûlé, moins fruité, plus de bois et de tanins (un peu d'amertume) Finale : Moyenne à longue Bois et tanins Très sympa mais a besoin de temps dans le verre
Avis de Palo - V Poháriku
Deuxième fois que j'essaie REV, celui-ci a toutes les notes sombres de sucre brûlé, cacao, café, réglisse. Chose intéressante.
Cette sélection ne contient aucun avis écrit dans cette plage de notes.
Nobilis Diamond No. 34 (TAST'TOE) REV 2006 aux enchères en cours
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19 bouteilles enregistrées par 13 collectionneurs.
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31% ouvertes, 3 vidées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour Nobilis Diamond No. 34 (TAST'TOE) REV 2006 ?
La communauté a payé 120–167 €.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 120 €. Historique des prix avec 2 résultats d'enchères dans RX+ ›
19 achetées · 30 dégustées · 13 liste de souhaits · au
Détails sur Nobilis Diamond No. 34 (TAST'TOE) REV 2006
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par Nobilis Rum, à 57,4%.
Comment lire une bouteille Diamond ? Le guide RumX ›
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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