Enmore Flensburg Rum Company Guyana REV 1994
Apprécié par Artur Schönhütte, Gigi Balestra & 64 autres
Pour les palais expérimentés qui apprécient le rhum Guyana sombre et old-school. Ce Enmore REV de 29 ans penche fortement vers le boisé, herbacé et tannique avec du chocolat amer, du café et de la réglisse. Les notes de la communauté louent son style sec, fumé et médicinal ainsi que sa longue finale, tandis que certains regrettent le fruité prune séchée habituel des autres REV 1994. Idéal comme rhum de dégustation lent et contemplatif pour les amateurs de rhums boisés proches du whisky.
- Épices de chêne intenses
- Finale sèche et longue
- Profil herbacé complexe
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Détails sur Enmore Flensburg Rum Company Guyana REV 1994
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Quel est le goût de Enmore Flensburg Rum Company Guyana REV 1994 ?
Agrégé à partir de 72 avis de la communauté.
Enmore lourd, boisé et herbacé Pour les palais expérimentés qui apprécient le rhum Guyana sombre et old-school. Ce Enmore REV de 29 ans penche fortement vers le boisé, herbacé et tannique avec du chocolat amer, du café et de la réglisse. Les notes de la communauté louent son style sec, fumé et médicinal ainsi que sa longue finale, tandis que certains regrettent le fruité prune séchée habituel des autres REV 1994. Idéal comme rhum de dégustation lent et contemplatif pour les amateurs de rhums boisés proches du whisky.
Les amateurs de rhums guyanais secs et fortement boisés ainsi que les buveurs de whisky tourbé qui apprécient les notes herbacées, fumées, de chocolat amer et de café plutôt que la douceur ou les fruits luxuriants.
Pour ceux sensibles aux tanins ou à l'amertume, les débutants qui s'attendent à une douceur douce, et tous ceux qui recherchent un profil fruité, axé sur la prune, du 1994 REV ou un excellent rapport qualité-prix évident.
Quelle est la cote de Enmore Flensburg Rum Company Guyana REV 1994 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante — 8.7 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 97% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
Critiques de rhum
Une sélection des avis les plus populaires de notre communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Gigi Balestra
This one is very good, but not on the same level as previous REVs. Still, I find it's medicinal/herbal side interesting. Oak, smoke, dark chocolate. A little unbalanced and not overly complex, not a typical REV representative. Still a great sip for dark Demerara lovers. 90/100
Avis de Thunderbird
Nez assez discret, en bouche il n'est pas aussi convaincant que les RA' s à mon avis. Aujourd'hui, deuxième verre et ma première impression est confirmée : ce REV manque presque totalement de notes fruitées au palais, le bois, les tanins et les épices prédominent.
Avis de ...and a bottle of Rum.
Joli REV ! Je n'aime pas trop la note herbacée (c'est pourquoi, pour moi, SWR > REV > KFM). Ici, cette note n'est pas aussi prononcée. Bien équilibré et gouleyant. Peut-être pas pour les puristes de REV, mais je l'aime bien. En comparaison directe avec la Nobilis, 2 points d'avance. Pour 299 €, elle vaut presque la peine d'être considérée.
Avis de Mirco
Pour moi, c'est l'un des points forts du German Rum Festival 2023. Comparé à d'autres Enmore REV 1994, il est assez plat, mais c'est sans aucun doute une mise en bouteille sensationnelle qui procure beaucoup de plaisir. Un peu plus complexe que les nouveaux millésimes.
Avis de DomM
Belle mise en bouteille du REV - plus sur le côté herbacé avec seulement des notes modérées de fruits secs. Comparé à d'autres, il devient de plus en plus évident que celui-ci est un peu à part, avec des herbes que je ne vois pas dans d'autres embouteillages. Il s'agit toujours d'un profil de Guyane sombre très agréable que j'apprécie beaucoup.
Avis de TheRhumhoe
Un Enmore extrêmement sombre et boisé, le vieillissement atteint ici la limite du potentiel aromatique. Les épices, la réglisse, le chocolat amer, le fût de chêne et les notes empyreumatiques et torréfiées sont omniprésents. Les fruits secs et les herbes aromatiques ne viennent qu’après une longue aération dans le verre. Un profil un peu moins enchanteur que d’autres Enmore REV 1994, plus concentré. La bouche confirme l’impression du nez : on a un Enmore particulièrement vieux, boisé et tannique, sur le cuir, le cacao amer et les notes fumées et toastées. Les épices apportent encore plus de chaleur à un profil déjà sombre à souhait. Les fruits secs, le caramel et les notes florales agrémentent le jus d’une certaine suavité. L’alcool est bien intégré même si l’on sent que l’âge n’a pas ternis la vivacité du rhum. La finale est longue, sèche et tannique, avec le boisé épicé toujours aussi intense et les marqueurs sombres sur le chocolat noir, le café, les noix et les notes maltées et fumées. On est à la limite du caramel brûlé. Un rhum intense et lourd, un peu unidimensionnel mais captivant.
Avis de Johannes
Je dois encore une fois adapter mon évaluation. Cette fois-ci, je le déguste à jeun et non après 10 autres rhums. Comparé au premier RA, il n'a de loin pas autant de prune et est déjà limite amer en fin de bouche.
Avis de Boletus
Ich liebe ja diese schweren dunklen Rums aus Guyana und da ist auch dieser köstliche REV keine Ausnahme. Vielleicht ein bisschen zu kräuter- und gewürzbetont, um für mich in die absolute Spitzenriege aufzusteigen, da die feinen Trockenfrüchte immer nur angedeutet bleiben, aber dennoch ein tolles Genusserlebnis.
Avis de Agricoler
Kleines REV Tasting. In der Nase leicht modrig oder nasses Holz. Dies ist bei den anderen nicht erkennbar. Meiner Meinung nach auch am wenigsten fruchtig. Dennoch ein klasse Rum. Im Vergleichbmit dem Greenheart und dem Artesanal fällt er allerdings deutlich ab aufgrund weniger Komplexität angefangen von der Nase.
Avis de Serge
Bon, mais pas particulièrement exceptionnel 94 REV. Fumé avec beaucoup de bois (encore OK) et des notes médicales. La prune est un accompagnement plutôt discret.
Avis de Nika
Very nice, red fruits scent, but less in flavour. Great experience you guys :) recommend
Avis de Timo Groeger
Eine absolute Granate. In der Nase hat man hier Holz und Kräuter. Am Gaumrn dann ebenso. Im ersten Moment kommt er sehr holzig rüber, fast schon zu holzig. Nachdem sich das gelegt hat kommen dann die Kräuter zum Abgang hin.
Avis de F.L.O.
Ja mei….je öfter ich ihn probiere desto besser. Viel Holz, Lakritze und eine leicht medizinische Note sorgen für einen geilen Geschmack. Tannine schwingen auch noch mit. An REV könnte ich mich gewöhnen… Nur den Preis finde ich nicht angemessen. 200 wären ok.
Avis de Frank
Ein schöner, wenn auch nicht sehr intensiver REV. Nase: würzig-holzig-röstig, zunächst mit ordentlich Bleistiftmine und etwas Seife, wirkt fast medizinisch. Wird zügig von Kräutern, Melasse und Lakritz abgelöst. Würziges Zedernholz und eine feine Orangen-Note mit Cassis und Dörrpflaume runden ab. Es gibt intensivere REVs, aber schön ist der hier auch. 8,6 Gaumen: auch hier zunächst Bleistiftmine und Seife, bevor Kräuter und säuerlich-lakritzige Melasse übernehmen. Wirkt angenehm röstig, getoastet und leicht malzig-nussig mit etwas Muskat. Lecker, wenn auch nicht hochklassig. Ein REV ist immer ein Erlebnis. 8,8
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par The Dunder Hut
"Malheureusement un peu trop long en fût"
Achats de la communauté
52 bouteilles enregistrées par 52 000+ membres RumX. Le ratio fermées / ouvertes / vides indique si ce rhum est plutôt destiné à être bu ou s'il s'agit d'une bouteille de collection.
Également sur la liste de souhaits de 8 membres.
À propos de la distillerie Enmore
La distillerie Enmore est située à Guyana. Les rhums de Enmore ont été examinés 4 513 fois avec une moyenne de 8.8/10.
Vers Enmore →Tu peux aussi apprécier
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver — avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance — sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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