Distilia Westerhall Estate The Golden Age of Piracy Edward Low 1993

Avis de Jakob

L'avis positif le plus utile

Jakob

déc. 20231 440 avisSuisse

8,3/10

Pour moi, c'est la bonne surprise de la troisième sortie de Piracy. Le profil habituel des mélasse vieillies longtemps sous les tropiques en fûts d'ex-bourbon s'exprime ici à l'état pur. Qu'est-ce que cela signifie ? D'une part, rien de nouveau n'apparaît ici sur le plan aromatique. Belize ou Foursquare offrent un spectre comparable ; néanmoins, une tonalité encore un peu plus âpre apporte ici de nouvelles nuances. C'est précisément le monde aromatique si familier du caramel, de la vanille, du bois de chêne et des épices qui se présente ici sous une forme attrayante. L'alcool est encore un peu dominant au début, mais après un certain temps dans le verre, il laisse la place aux autres arômes et révèle un bon équilibre entre une douceur élégante, des influences de chêne et des arômes épicés discrets. Si cela représente la qualité habituelle des sorties de Westerhall conservées longtemps sous les tropiques, je suis curieux de voir ce qui nous attend encore à l'avenir.

Avis de Timo Groeger

L'avis mitigé le plus utile

Timo Groeger

mai 20251 872 avisAllemagne

7,6/10

Il ne me convainc pas vraiment. C'est aussi un rhum plutôt doux. Nous avons de la vanille, du chocolat, du caramel et du sucre brûlé dans le nez. En bouche, ce rhum est similaire au nez, mais un peu trop sucré pour moi.

Avis de crazyforgoodbooze

crazyforgoodbooze

nov. 20242 485 avisAllemagne

8,0/10

Probablement le meilleur que j'ai bu jusqu'à présent en provenance de Grenade. Il pourrait aussi passer pour un rhum de Belize. C'est presque du Nutella liquide, mais pas sucré ! Ce n'est pas un monstre de complexité, mais c'est bon. D'un autre côté, presque tous les rhums de la Barbade, du Venezuela ou de Belize sont plus intéressants🫠.

Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰

Kevin Sorensen 🇩🇰

avr. 20255 618 avisDanemark

8,0/10

#5229 12.04.2025 en train de tester quelques échantillons à la maison en écoutant du Goa Psy Trance. Nez Bois léger, fumée discrète, épices, miel léger, vernis léger, fruits secs, banane légère, caramel discret. Bouche Épicé léger, bois, légèrement torréfié, caramel léger, agrumes discrets, banane légère, raisin, herbes discrètes, menthe légère. Finale Longue et chaleureuse, bois, légèrement torréfié, raisin, caramel léger, menthe légère, floral discret. Verre vide Miel, vanille, caramel léger, herbes discrètes, orange légère.

Avis de Johannes

Johannes

déc. 20232 882 avisAllemagne

7,5/10

Pour moi, c'est un rhum neutre assez insignifiant. En fait, c'est de l'alcool neutre qui a été stocké longtemps. L'alcool se distingue un peu.

Avis de TheRhumhoe

TheRhumhoe

févr. 2025918 avis

8,2/10

Un très vieux profil de Grenade avec un nez doux, sous le signe du caramel, du toffee, du sucre brûlé et du chocolat au lait. Le bois, bien intégré pour le compte d’âge, laisse les épices agrémenter subtilement les narines de leur vivacité. La touche d’agrumes et de polish donnent un surplus de complexité, mais cela reste proche des profils de style anglais traditionnels. L’entame en bouche laisse les notes sucrées et caramélisées mener le pas, puis viennent les épices (poivre, piment, vanille, muscade) et le bois. Le café, le chocolat, les notes rôties et l’amertume viennent compléter ce profil sympathique mais générique : difficile de distinguer ce profil d’un rhum de la Barbade ou du Bélize. L’alcool est toutefois bien intégré et une bonne aération le rend plus élégant et souple en bouche. La finale n’est pas des plus marquantes, les arômes s’effacent vite et nous laissent sur notre faim. Un peu d’épices, de chocolat, de noisette, de caramel et de bois puis le tour est joué. Un rhum classique, pas mauvais intrinsèquement mais dont les attentes ne sont pas tenues, notamment pour Distilia et leur série emblématique sur la piraterie, qui nous a habitué à de la haute voltige.

Avis de Fred Tillac

Fred Tillac

avr. 202660 avisFrance

8,2/10

👃 = On sent bien l'alcool avec du boisé, des fruits du verger, du citron et du café. 👄 = En bouche, on y va doucement avec de la vanille, du caramel, du chocolat et un peu de colle. La longue finale est épicée, parfaite pour se souvenir de cette dégustation. La puissance de ce rhum invite à le laisser respirer quelques minutes, voire à ajouter une goutte d'eau.

Avis de Joachim Guger

Joachim Guger

mai 2026459 avisAutriche

6,7/10

Besoin naturellement d'un peu de temps pour s'ouvrir. Au final, un spectre aromatique un peu trop léger. Polissage, minéral, noisette, chocolat noir, fruits secs, zeste de citron, herbes, pain d'épices. Très sec. En bouche, très alcooleux, herbacé et très poivré. Avec un peu d'eau, noisette grillée. Finale courte. Herbes et caramel. Avec beaucoup d'eau, il devient plus agréable. Mais ça ne suffit pas. J'ai déjà eu quelques PMs vieillis sur le continent, qui étaient similaires. Comme celui-ci, ce Grenada ne m'a pas convaincu. Probablement pour les amateurs de whisky.