Savanna Unshared Cask for Reunion Island 2012
Apprécié par Anonymous, Martin Švojgr & 20 autres
Pour les explorateurs curieux prêts pour la puissance : un Savanna agricole de 10 ans à 62,1 %, vieilli en fûts de Cognac puis de Calvados. Attends-toi à des notes intenses de pomme/calvados, fruits secs, herbes et chêne ferme avec une amertume. À déguster lentement, bien aéré.
- Profil complexe
- Notes uniques de calvados
- Longue finale chaleureuse
+9
Détails sur Savanna Unshared Cask for Reunion Island 2012
Quel est le goût de Savanna Unshared Cask for Reunion Island 2012 ?
Agrégé à partir de 28 avis de la communauté.
Savanna agricole intense dominé par le calvados Pour les explorateurs curieux prêts pour la puissance : un Savanna agricole de 10 ans à 62,1 %, vieilli en fûts de Cognac puis de Calvados. Attends-toi à des notes intenses de pomme/calvados, fruits secs, herbes et chêne ferme avec une amertume. À déguster lentement, bien aéré.
Les amateurs d’Agricole et les buveurs expérimentés qui apprécient les rhums puissants, dominés par des notes de pomme/calvados et boisées avec une touche d’amertume, et qui ne craignent pas un degré d’alcool ferme de 62 %.
Les débutants, ceux sensibles à la brûlure de l'alcool, ou les amateurs qui n'aiment pas les notes de pomme style calvados et l'amertume boisée dans leur rhum.
Quelle est la cote de Savanna Unshared Cask for Reunion Island 2012 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante — 8.3 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 96% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
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Critiques de rhum
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Avis de Anonymous
Un très bel opus agricole de la part de la distillerie! Un nez fruité et épicé. Le calvados est bien intégré et apporte une très belle touche à la dégustation. Une très belle finale en bouche typique des plus grands Savanna!
Avis de Martin Švojgr
Jésus, c'est bon ! Un bon goût de calvados et de cognac. Des pommes, de l'ampleur, une belle finale. J'ai envie de le boire toute la nuit. L'alcool est juste assez fort pour que le calvados s'estompe et que le cognac reste en bouche. Oui, et l'arôme est encore meilleur.
Avis de Niels LTAR
Au nez clairement le passage en fut de Calvados est présent. On a également le côté boisé, des notes de fruits confits et rouges. On sent que ça va être puissant également, le côté brut de fût se devine facilement. L'attaque est puissante on sent les watts mais sans trop d'agressivité non plus. Le côté calvados est marqué, les fruits rouges sont présents, la canne à sucre également, un côté végétal et le boisé. La longueur est belle s'étire en laissant un goût de fruits rouges, de bois et de Calvados. Un rhum assez complexe mais qui tient ce qu'il annonce au nez. Ne pas hésiter à lui laisser un temps d'aération pour développer son côté aromatique et le rendre un peu moins puissant.
Avis de Mopar Rules
Reunion! A travelers dream. Amazing wild life and endemic species. I like the theme of the bottle design. Beautiful sea turtle. Do I like the rhum? I do. But it’s not easy to like it. The alcohol is too dominant, the bitterness of the cask slightly too present. But it’s complex and the calavados / apple flavors are quite unique. Regrettably, the strong abv kills a bit the joy. But hey, a nice rhum, don’t get me wrong. But not easy to like.
Avis de Ayc
Un assez joli agri Savanna, un peu marqué par le calva au premier nez et bouche mais qui s’estompe après ouverture pour revenir à une trame plus classique. C’est assez complexe et gourmand, en plus des fruits (pomme poire pêche jaune le tout assez vert) on a un praliné envoûtant au nez qui balance ces fruits peu mûres. On retrouve à peu près la même chose en bouche, la texture n’est pas incroyable (quasiment pas de mâche), et on a quand même une forte amertume qui augmente au fur et à mesure des gorgées… ça gâche quelque peu le plaisir… Dommage pour cette amertume le nez est très joli
Avis de Maxime Clr 🇫🇷
Très marqué Calvados, pas trop ma came! Mais belle complexité ! Édit après longue aération : toujours cette amertume, mais ça reste une belle bouteille !
Avis de Vincent D
Nez boisé, caramélisé, métallique. Je n'ai pas senti la pomme verte ou le calvados que d'autres mentionnent. En bouche, alcool présent mais pas bien intégré. Cette fois, une impression marquée de Calvados. On est sur un profil assez fidèle aux Savanna vieux que j'ai pu goûter.
Avis de Barnagricole
Le calvados prend trop le dessus
Avis de Pavel Spacek
I just do not like the taste of unshared cask. It is definitely different than my beloved Grand arome/HERR. Rumy z destilerie Savanna jsou jedny z mych nejoblibenejsich. Doporucuji kazdemu vyzkouset zejmena vuce esterove kousky jako je Grand arome nebo HERR. Tolik ovoce v nekolika malo kapkach tekutiny jste dlouho necitili.
Avis d'experts
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Avis d’expert par L'amateur éclairé
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À propos de la distillerie Savanna
La distillerie Savanna est située à Reunion. Les rhums de Savanna ont été examinés 7 612 fois avec une moyenne de 8.3/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver — avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
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Oliver, Stuttgart
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