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Famille Ricci T.D.L Exception 2003
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Un dégustateur l'a qualifié de "bombe de menthe et de fruits", ce qui résume bien le profil du TDL 2003 : menthol et menthe fraîche en avant, fruits tropicaux et noirs derrière, plus chêne, thé noir et une touche sale, médicinale. À 61,9 %, l'alcool est remarquablement bien intégré. La finale est longue, sèche et tannique. Certains trouvent la menthe trop envahissante.
La communauté dit- Alcool bien intégré
- Menthe et menthol
- Bémol : Trop mentholé pour certains
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Quel est le goût de Famille Ricci T.D.L Exception 2003 ?
Résumé par IA à partir d’avis de la communauté.
Bombe de menthe et menthol sur fruits tropicaux noirs Un TDL 2003 remarquable pour la plupart, très axé sur la menthe, le menthol et les fruits noirs avec une chaleur bien intégrée. Le seul vrai reproche : les amateurs de menthol seront ravis, ceux fatigués de la menthe pourraient le trouver excessif.
Fans de TDL trinidadien mentholé et de rhum vieilli en brut de fût
Ceux qui en ont assez de la menthe/du menthol ou qui veulent un rhum doux et sucré
Style & occasion: Frais & herbacéÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
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Top 14 % chez T.D.L
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Positifs dès 8,0 · Mitigés 6,0–7,9 · Critiques sous 6,0
Avis de Basti
Au nez, en comparaison directe entre le Ricci et le CDI, le CDI est plus frais et apporte nettement plus de menthe/menthol, mais un peu moins de fruits ou plus d'agrumes. Le Ricci est plus fruité et plus doux, avec plus d'épices, légèrement fumé. Rien qu'au nez, les deux me plaisent vraiment. En bouche, le CDI est vraiment alarmant avec toute la puissance de la menthe, du thé, mais aussi un peu de pêche et d'épices. Une belle texture huileuse en bouche. Le Ricci est plus rond en bouche et moins mentholé, mais aussi bien intense avec des notes subtilement sales. Edit : Après l'avoir bu 3 fois dans mon verre, je dois encore monter d'un cran. Une mise en bouteille vraiment réussie, même si elle n'est pas tout à fait bon marché, même si les sorties actuelles ne sont pas moins chères.
Avis de Dr.Django
Comparaison de trois T.D.L : Swell : Une TDL très solide et détendue, qui n'a pas du tout le goût de 20 ans de fûts. En bouche, il est crémeux et doux, avec la note de menthe habituelle, qui s'équilibre avec les fruits clairs. La finale est très courte et simplement douce et mentholée avec des olives. 80 pts. TWJ 2009 : Entre-temps, je trouve le millésime 2009 parmi les meilleurs. Beaucoup de fruits, présents en qualité intense de l'attaque à la finale. Je trouve que le melon caramélisé est particulièrement remarquable. La menthe a quand même le dernier mot en fin de bouche =D Très belle pièce 87 pts. Ricci 2003 : Le plus "lourd" des trois. Une bombe de bonbons à la menthe bien corsée. En bouche, la menthe devient de plus en plus intense, les fruits de plus en plus sombres. Superbe rhum, très mentholé. 85 pts. Alcool parfaitement intégré dans tous les cas. La courte finale fait que le Swell est un peu en retrait.
Avis de lukasdrinkinghabits
Après mon crossstasting TDL 2003 d'hier, j'ai encore trouvé un retardataire, le Ricci, qui doit maintenant faire ses preuves entre un représentant de 04/2003 (le Kill Devil 18yo) et le 02/2003 (le Nobilis). Le Kill Devil est tellement mentholé qu'il me faut chercher longtemps le nez du Nobilis et du Ricci. Après l'avoir trouvé, le Ricci se montre beaucoup plus puissant et moins vanillé que le Nobilis. Il apporte une pointe de menthe à côté du thé glacé typique de la pêche. En plus, il y a du bois sombre et du polissage. C'est un très beau profil - plutôt du lot d'avril, mais pas aussi mentholé dans la gueule que le Kill Devil. Ces élégants fruits jaunes secs du Nobilis manquent totalement au Ricci. En bouche, le tableau est similaire. Le Kill Devil tombe à cause de son côté tranchant, le Nobilis apporte les fameux fruits jaunes séchés, très élégants et presque sans menthol. Le Ricci apporte le menthol presque aussi intensément que le Kill Devil, mais de manière bien mieux intégrée. Intégré dans un boisé intense, un peu de gingembre et des arômes d'agrumes amers entre le zeste de citron et la bergamote. Le fruité intense que je connais par exemple du CDI Premium Spirits a ici une autre facette. Outre les notes d'agrumes mentionnées, il y a plutôt des fruits secs et du cassis - ce qui me fait plutôt penser aux TDL foncés de 2001 dans l'ensemble. La finale est longue et fraîche avec une menthe persistante. Un excellent représentant du millésime 2003, clairement le meilleur du crosstasting d'hier. J'aimerais beaucoup le goûter contre le Premium Spirits.
Avis de LukaŽiga
9 : Au nez, la première impression est très équilibrée, fraîche avec des notes herbacées, florales, mentholées de mélasse, comme un thé noir, avec des notes sucrées de bois grillé aux noix et caramel, quelques fruits secs et des accents industriels sales avec une touche de pétrole. À l'aération, les épices deviennent plus fortes, tout comme les fruits tropicaux avec mangue et agrumes, notes médicinales avec caoutchouc et menthol, bois fumé avec chocolat noir, bref super😀. 8,9 : En bouche, l'attaque est douce, ronde et équilibrée, délicieuse avec miel et fruits confits, fraîche et florale, le bois est grillé, épicé avec piment de la Jamaïque et fruité avec fruits jaunes et tropicaux, puis agrumes. Après repos, la mélasse est herbeuse, herbacée, un peu terreuse avec tabac, un peu de vanille et pain d'épices occupent nos papilles, menthol et fruits juteux. 8,8 : La finale est longue, sèche, tannique, sale, épicée et fumée, les notes reprennent surtout celles du palais, peut-être un peu de pain croustillant aussi... Edit : 5.12.25
Avis de crazyforgoodbooze
Une très bonne TDL. Superbe fruité (agrumes & lychee) menthe fraîche et une douceur subtile qui rappelle discrètement le pain d'épices et le gingembre confit. Très savoureux. Alcool également très bien intégré. :)
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Vraiment fin, typiquement TDL, mais cher. Peut effectivement jouer avec les grands enfants.
Avis de travel_and_rum 🇧🇪 Christophe Klubert
Belle claque, fruits noirs et melon très mûr
Avis de Johannes
Très bon représentant de la TDL de 2000 !
Avis de Christian Rudt
Blind sample de versus meilleurs remerciements pour cela. Au nez, un beau fruit, quelque chose de posé qui parle pour quelques années de maturation tropicale. La note sucrée de miel est également frappante. En bouche, il est d'abord bien rond. Nous avons une certaine douceur et un fort goût de fruits oranges. Je parierais sur une Bielle, peut-être une mise en bouteille originale d'environ 8 ans. Nous verrons bien. En tout cas, c'est très bon.
Avis de Jakob
Menthe, fruits tropicaux, image classique des TDL de 2000. En bouche, une belle profondeur aromatique, des arômes frais de menthe et de menthol, des notes fruitées discrètes, ainsi que des arômes de torréfaction du fût. L'influence du bois est déjà bien présente, mais encore bien intégrée dans le profil général. Un autre grand représentant des TDL de l'ère post-2000.
Avis de Eric Frechin
Une bouteille formidable !déjà goûté deux fois sur des salon et là goûté plus tranquillement avec un ami qui posséder une bouteille. Toutes les caractéristiques d un excellent tdl 2003 sont au rendez vous : Gros fruité cassis, tangue. Boisé maîtrisé, douce fraîcheur mentholée et un côté sâle qui me plaît. Très équilibré comme jus!
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#7103 30.07.2026 Détente avec quelques échantillons après une bonne journée de travail et 25 km de marche. Regardant une série TV appelée "Swamp Murders". Très bon TDL à mon avis et le prix à la sortie est aussi assez correct. Profil bien équilibré avec des fruits, des épices, des notes florales, du bois rôti, du caramel et un peu de miel.
Avis de zabo
Ça peut être un super rhum pour certains, mais pour moi c'est un peu trop mentholé et mentholé-bombé. Juste ce qu'on attend et obtient des embouteillages 2003. Je suis probablement juste trop saturé maintenant.
Avis de Tschusikowsky
Superbe mise en bouteille. Le millésime 2003 me convient beaucoup mieux que le 2001, qui me plaît tout simplement. Ici, en plus des notes de menthe et d'eucalyptus, il y a des notes de cassis et de tabac plus prononcées. Légèrement sucré mais délicieux.
Avis de F.L.O.
Ma première TDL de Ricci. Superbe ! Au nez, des fruits, du bois, des arômes de torréfaction et de la menthe (en arrière-plan). En bouche, la menthe s'impose avec force. Un super représentant du millésime 2003. J'en voudrais bien une bouteille.
Avis de alex
Très beau Tdl, beaucoup de finesse , beaucoup d’arôme avec une dominante mentholée. Une réussite. J’aime bien, l’alcool est parfaitement intégré, c’est très gourmand et avec une belle longueur. Superbe 🤩
Avis de FischeJ
Très beau nez fruité et en bouche. Aucune note de menthe. Vraiment délicieux.
Avis de Vincent D
Un T.D.L 2003 dans la lignée de ceux que j'ai déjà pu tester. Le nez est très végétal et majoritairement porté par le menthol. De jolis fruits tropicaux. Mais dans l'ensemble une trame assez sombre. En bouche, alcool mordant au départ. Puis immédiatement une grosse amertume doublée de fraîcheur mentholée. Fruits discrets, ce sont les notes amères et boisées qui dominent. Et qui s'accentuent encore avec une finale façon thé noir. Très bon mais je le mets derrière les Swell, CDI ou Samaroli sur j'ai pu goûter.
Avis de Alexander Rasch
Une TDL 2003 exceptionnelle. On y trouve tout ce que j'attends d'une TDL. De la menthe, de belles herbes et du menthol. Et aussi un peu d'agrumes. Tout est parfaitement intégré avec de belles épices et une longue finale. Un peu d'oxygène fait du bien au rhum. J'aime beaucoup, même s'il est moins fruité. Ce pourrait aussi être un 2001.
Avis de Filip Šikula
C'est la première fois que je rencontre un embouteilleur de la famille ricci, mais je dois admettre que dans ce cas, il a choisi un beau représentant de la T.D.L. Fruit, menthe légère, barrique perceptible et alcool parfaitement intégré. La finale est moyennement longue et fruitée.
Avis de Maxime Clr 🇫🇷
Un TDL gorgé de fruits tropicaux, de caramel et de menthol, avec un équilibre impressionnant. Alcool hyper bien intégré ! Un TDL incroyable, un des meilleurs que j’ai pu goûter.
Avis de Wernie
Je profite des moments frais à la lumière du jour, après que le soleil ait disparu derrière la montagne, avec quelques échantillons. Ce TDL de 20 ans est vraiment une bombe. Au nez, j'ai d'abord eu de la pomme verte, puis la fraîcheur avec la menthe, le thé et le bois s'y joignent ainsi que les fruits secs. Le palais est intense et plein. Frais, mentholé avec de l'orange amère. En arrière-goût, légèrement poivré et boisé. La finale est sacrément sèche avec beaucoup de tanins du bois, accompagnée de thé noir. Vraiment un truc de ouf. Trinidad grimpe doucement devant Guyana dans ma liste de favoris.😉
Avis de Djehey
Très t.d.l., des fruits comme la grenadin ou le pomelo, sur fond de fraîcheur. Un côté médicamenteux, une très légère amertume qui rappelle le thé noir. Belle longueur. Pas mon préféré. De manière générale sur les TDL, je trouve dommage qu'il y ait rarement des réductions...
Avis de Gregor
Nez : crayon, menthe, thym, cannelle Palais : thym, crayon, caramel, érable, un peu de menthe, beurré, bien chaud, alcool bien intégré,
Avis de Michal S
Trinidad décent, un peu trop de menthe à mon goût, puis du bois et des agrumes/liquorice.
Avis de Vinsdorf
Une bombe de menthe et de fruits. Je dois le comparer avec le Whisky Jury 2003 car il est très similaire. TDL 2003 à son meilleur.
Avis de Schnubbii
Super TDL 2003. Vraiment puissant, épicé, en même temps fruit jaune et mentholé. Beau équilibre. Un peu amer. On peut bien acheter une bouteille.
Avis de Vidaa Wz
Beau Trinidad, 2003, le parallèle avec le Trinidad de compagnie des Indes, 2003 peut facilement être mise en place celui-ci et moins sur les épices et plus sur la rondeur des fruits et du menthol, balancé entre les fruits jaunes, tels que la mangue, la papa et la goyave et les fruits rouges tels que des baies. Le rapport qualité prix n’est peut-être pas là. En revanche, il faut souligner la maîtrise de cet embouteillage.
Avis de Pavel Ungr, RumRock
Millésime 2003. Avec 8,4 sur 10 c'est une très bonne bouteille, même si ce n'est pas le sommet de mon classement.
Avis de Jacques etdom
Un excellent tdl. Le nez très marqué sur le cassis. La bouche est une symphonie de fruits rouges, fruits tropicaux, menthe et caramel. Une belle longueur. Bravo pour cette sélection. Un des plus beaux embouteillages de l année.
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Combien la communauté a-t-elle payé pour Famille Ricci T.D.L Exception 2003 ?
La communauté a payé 148–208 €.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 172 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ ›
19 achetées · 54 dégustées · 22 liste de souhaits · au
Détails sur Famille Ricci T.D.L Exception 2003
À lire dans le guide RumX
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Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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