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Diamond Kill Devil Guyana 1999
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La réglisse salée est ce qui frappe en premier – audacieuse, herbacée, presque médicinale, pas la bombe caramel que 23 ans pourraient suggérer. En dessous, des copeaux de crayon, une pointe métallique, du chêne sec et de l’anis, avec juste une touche de vanille et de toffee pour adoucir. Diamond pot-still à près de 63 %, c’est sec et concentré plutôt que sucré. La communauté trouve ce rhum exigeant mais gratifiant – il s’ouvre plus tu le laisses.
La communauté dit- Réglisse salée
- Complexité profonde
- À noter : Exigeant pur
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Diamond Kill Devil Guyana 1999 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Demerara sec, très réglissé, pour les rhum de dégustation patients Conçu pour diviser : les dégustateurs adorent comment il oscille entre bois amer, réglisse salée et fruit. L’un d’eux dit que chaque nouveau verre est plus intéressant – mais il faut travailler pour ça.
Fans expérimentés de Demerara qui aiment le sec
Débutants ou ceux qui veulent un rhum de dégustation sucré, ce n’est pas pour eux
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
7 des 9 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
Quel verre pour quel rhum ? Le guide de la communauté ›
Que dit la communauté ?
9 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
7 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 9 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Eric Frechin
Bouteille ouverte depuis 1 mois. Je peux dire que j aime beaucoup ce rhum. Je le conseille principalement à des amateurs assez confirmés , car il propose une très grande complexité et je pense qu il évoluera encore. Le nez est un mix de bois , fruits jaunes, sucre brun et, une touche de pétrole et fleur d iris. Bouche : il faut laisser le palais l apprivoiser le boisé est dominant sur du fût, baton de réglisse et de la racine. Fruit plutôt en retrait et du medicamenteux. Une fois apprivoisé le fruit devient plus présent comme la prune. La finale est longue et reprend les mêmes arômes qu au nez. C est un beau parcours gustatif !
Avis de Jakob
Tant au nez qu'en bouche, ce rhum se caractérise par des arômes plutôt extrêmes - le rhum est exigeant, il passe de notes médicales sèches à des influences boisées âpres et amères, il se vante d'être un réglisse salé, pour ensuite laisser apparaître un soupçon de caramel et de vanille dans la gorgée suivante. Pour moi, le rhum devient de plus en plus intéressant à chaque nouvel essai, car le spectre aromatique est si varié et révèle toujours de nouvelles facettes. En soi, ce n'est pas tout à fait mon type de rhum préféré, mais il est tout de même très impressionnant. Une sortie intense et enthousiasmante.
Avis de Oliver
Un nez divin. En bouche, il est intense, complexe et a du punch - dans le bon sens du terme. Un vrai plaisir !
Avis de Mirco
Diamond puissant avec un profil classique de Demerara plutôt lourd. Au nez, fruits noirs, mélasse, un peu de réglisse et du bois épicé. En bouche, dense et sec avec beaucoup de chêne, des épices, un peu de cacao et une note légèrement amère. Il paraît concentré et assez complexe, sans être excessivement sucré. Un Guyana solide et plein de caractère.
Avis de SaibotZtar
Assez pâle pour son âge... je parierais sur un Diamond non coloré. Le nez est très fruité et presque frais avec de légers esters, pêche et fruits secs jaunes. Vanille, un peu de crayon, alcool présent. En bouche, très puissant avec une légère douceur... herbes, vanille, crayon, cuir, réglisse et anis.
Avis de Skyfly
Un Diamond vraiment rond avec à la fois des arômes amers et fruités. Les copeaux de crayon sont omniprésents, tout comme une note métallique. À côté, la réglisse, le chocolat, le bois et le caramel alternent en intensité.
Avis de Rene_89
Ce rhum me fait penser aux cerises noires du jardin de mes parents. La chair avec les noyaux, fruité sombre, boisé, notes d'amande amère. La finale est très sèche tout en restant fraîche. En s'estompant, l'arôme révèle de plus en plus son côté délicat et floral, qui me rappelle vraiment les roses. Les cerises sont, comme on le sait, des rosacées…
Diamond Kill Devil Guyana 1999 aux enchères en cours
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Combien coûte Diamond Kill Devil Guyana 1999 ?
Prix d'achat moyen de la communauté 275 €.
Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.
Meilleur prix actuel : 264,00 €.
4 achetées · 9 dégustées · 5 liste de souhaits · au
Détails sur Diamond Kill Devil Guyana 1999
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par Hunter Laing, à 62,9%.
Comment lire une bouteille Diamond ? Le guide RumX ›
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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