Habitation Velier Long Pond Selected for the USA STC❤️E 2007
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2019 3yr 60,5%
À propos de la distillerie Long Pond
La distillerie Long Pond est située à Jamaica. Les rhums de Long Pond ont été examinés 6 485 fois avec une moyenne de 8.5/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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#5930 07.11.2025 Je teste quelques échantillons parce que le week-end est enfin là et j'ai une grosse dégustation qui m'attend. Nez Intensité moyenne, bois léger, fruité, banane légère, cuir léger, colle, fruits rouges légers, esters légers. Bouche Oily, frais, équilibré, fruité, trop mûr, esters légers, baies, pomme discrète, cannelle, noix légères. Finale Longue et chaleureuse, fraîche, oily, fruits, cannelle, cerise légère, agrumes légers. Verre vide Banane, agrumes légers, cannelle, jacquier, légère acidité.
Traduit automatiquementPlus il repose, plus les arômes se développent. Pas de notes esters, mais très fruité avec une belle épice boisée. Tout cela s'accorde parfaitement. L'alcool est parfaitement intégré. Une comparaison directe avec le RX 10639 reste à faire...
Traduit automatiquementPremière fois que je goûte un STCE. 15 ans sous les tropiques, ça change tout. Beaucoup de funky hogo au nez. Cerise en avant en bouche. L'eau ouvre vraiment ce rhum. Finale asséchante. Je pense qu'il serait même un peu meilleur avec un peu moins de vieillissement.
Traduit automatiquementSuper équilibre entre la fruité estérifié, l'acidité typique et une lourde douceur. Excellente intégration de l'alcool !
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