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Oliver & Oliver Unhiq XO Unique Malt Rum
« Un peu trop sucré pour obtenir une meilleure note, mais je l'aime quand même », résume un membre. C'est un rhum dominicain doux et clairement sucré : caramel, miel, vanille et fruits secs, avec des noix grillées, du café et une touche cuir et chêne en dessous.
La communauté dit- Nez riche de caramel et café
- Corps doux et léger
- À noter : Sucre ajouté
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Oliver & Oliver Unhiq XO Unique Malt Rum ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Rhum de dégustation dessert doux au caramel et café La plupart l'apprécient comme un rhum doux et sucré de style dessert avec une complexité surprenante. Le reproche récurrent : il est nettement sucré, ce qui lui fait perdre des points même auprès des fans.
Profil aromatiqueFans de rhums doux, sucrés de style espagnol et de rhums dessert
À éviter si tu évites le sucre ajouté ou si tu veux un rhum sec et puissant
Style & occasion: Sucré & gourmandÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
24 des 76 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Moins intense
A.H. Riise Non Plus Ultra Black Edition Rum8,2/10 (253)113,92 €
34 ont noté les deux : 13 lui ont donné la meilleure note, 16 au Oliver & Oliver Unhiq XO Unique Malt Rum, 5 la même note aux deux.Mieux noté
Oliver & Oliver Cubaney Cubaney Gran Reserve Centenario8,3/10 (47)116,56 €
22 ont noté les deux : 13 lui ont donné la meilleure note, 7 au Oliver & Oliver Unhiq XO Unique Malt Rum, 2 la même note aux deux.Plus sec
Oliver & Oliver Opthimus 25 Años Malt Whisky Finish (TOMATIN)8,0/10 (49)114,90 €
Note similaire, moins cher
Brugal Leyenda8,0/10 (87)90,69 €
Que dit la communauté ?
76 avis communautaires
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Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
17 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 76 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Stefan Persson
L'avis positif le plus utile
Un peu trop sucré pour obtenir une meilleure note, mais je l'aime quand même donc il aura sa place sur mon étagère espagnole. C'est doux et fruité avec un arôme et une saveur de vanille. En bouche et pendant la finale moyennement longue, il est aussi assez complexe.
Avis de Mirko Frosini 🇮🇪
L'avis mitigé le plus utile
Trop sucré, j'ai trouvé le Quorum de 30 ans d'âge nettement meilleur. Il y a des rhums que je ne peux plus apprécier pleinement.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
J'ai acheté ce rhum récemment et j'ai été agréablement surpris par sa qualité. Il explose littéralement dans la bouche et, bien que sucré, il reste complexe et un peu sombre. Le rhum est déclaré comme étant un 31 ans, ce qui est assez unique.
Avis de Beach-and-Rum 🏖️🌴
J'associe beaucoup de choses à ce rhum. C'est un rhum très agréable et doux. L'alcool est super bien intégré. Il est un peu plus doux et présente de belles notes de caramel. Je ne peux que recommander ce rhum. Mise à jour : dégusté à nouveau depuis des années. Mais un peu plus sucré que dans mon souvenir :D A mon avis, plutôt adapté aux débutants.
Avis de ThreeH
Belle couleur. Au nez, la première impression est douce, moelleuse et sucrée. Ça semble très agréable et délicieux mais pas complexe. En bouche, les impressions du nez reviennent avec une intensité plus élevée. Surtout la douceur des bonbons au miel, caramel et une influence marquée du fût de bourbon. Agréable à boire avec cette douceur moelleuse. Je pense que c'est un bon choix pour les amateurs de douceur marquée mais ce n'est pas passionnant.
Avis de cigares
Un nez étonnement complexe, sombre et profond pour un rhum de type espagnol. Du caramel, du vieux bois, des épices, de la noix et un côté torréfié très agréable. La bouche est dense malgré l’ABV bas, le côté sucré avec un beau caramel est évident et enlève ici pas mal de points. Mais tout ce sucre ne diminue pas les arômes qui restent complexes avec une certaine profondeur. La finale est plutôt longue pour un rhum de ce type. Des arômes de fruits secs et de cuir y apparaissent. Un côté café torréfié est présent jusqu’à la fin dans ce rhum qui mis à part le sucre (pour mon goût beaucoup trop présent) me plaît beaucoup.
Avis de Alexander Rasch
Il y a de nombreuses années, j'avais goûté la version Malt Rum et je trouvais cette édition pas si mal, car elle est facile d'accès tout en ayant une certaine profondeur. Un des rares produits Oliver & Oliver que j'ai pu apprécier. J'ai maintenant saisi l'occasion de goûter la version actuelle Spirit Drink. Clairement sucré, ce qui saute aux yeux. Mais si c'est sucré, alors comme ça. J'ai globalement bien aimé à nouveau. Ça pourrait devenir un rhum coupable pour moi si je trouvais une bouteille à moins de 60€. Ce n'est pas plus que ça. Il y a une certaine complexité et j'aime particulièrement les fruits rouges.
Avis de LukaŽiga
8,6 : Le nez est épais et profond, avec de lourds arômes de caramel et de café doux. Le profil est torréfié mais très rond, avec des noix caramélisées et de la vanille. On peut imaginer un café doux et serré reposant près du fût de chêne. L’aération clarifie l’horizon et allège un peu le rhum. Les arômes de chêne blanc doux entrent en jeu. Puis viennent la noix de coco toastée et la vanille, main dans la main, suivies du caramel doux. Le temps apporte équilibre, élégance et maturité du bois précieux. 8,8 : En bouche, on trouve un rhum doux avec une complexité lascive. L’attaque est à la fois fruitée et très ronde, avec des fruits extrêmement mûrs débordant de sucre (mirabelle, pêche). Le caramel recouvre très lentement ces fruits, apportant quelques éclats de cacahuètes et noisettes caramélisées. Le rhum est ensuite enrichi de cuir et de vanille, avant d’être repris par un caramel épais. 8,8 : La finale est extrêmement ronde, proche d’une liqueur de rhum...
Avis de Rado Vito
Ce joli rhum est couleur châtaigne. L'odeur n'est pas la plus forte, mais on distingue des noix, du chocolat, du bois et du cuir. Rien de spécial ?..... Attends un peu !...... Goûtons-le. Boom ! Doux, boisé et madère avec du miel, tellement agréable, et tellement loooooooong en bouche. Le corps est le goût, le goût est le corps. ET IL EST DOUX. Je n'ai jamais essayé quelque chose de similaire à ce rhum. Si tu peux apprécier même les rhums doux, fonce ! Miam ! Ils ajoutent du miel et quelques ingrédients à ce rhum pour le rendre plus doux, donc la note est seulement "8". Avec du miel, je peux même préparer un slivovitz doux, donc pas de magie ici.
Avis de Steffmaus🇩🇰
Un rhum plus doux, avec une pointe épicée. J'ai fait découvrir à quelques non-buveurs de rhum, et ce fut une agréable surprise pour eux. Pour moi c'est un bon rhum à siroter avec des fruits secs et du caramel au nez, des notes de chêne, café et vanille.
Avis de Kamil Čmiel
Un rhum plus doux mais très agréable. Prix légèrement plus élevé en raison de son contenu de 50cl.
Avis de ThatCubanRumGuy
Modifié. J'ai eu l'occasion de le goûter à nouveau après un certain temps. C'est définitivement un rhum cubain. Authentique. Même s'il a un degré d'alcool plus bas, il s'intègre vraiment bien avec le taux d'alcool. Nez : Épais de caramel et café sucré. Un profil très rond, avec des noix caramélisées et de la vanille. Bouche : Rhum doux avec une complexité intéressante. Fruité et très rond, avec des fruits mûrs éclatant de sucre et apportant quelques éclats de cacahuètes et noisettes caramélisées. Finale : Finale ronde et longue. Cuir enrichi et vanille, avant d'être repris par un caramel épais.
Avis de Timo Groeger
Salon des spiritueux Aquavitae Mülheim octobre 2026. L'année dernière, j'y étais pour la première fois et ça m'a beaucoup plu, donc cette année je retourne à ce salon. Vanille, caramel et toffee.
Avis de Gerbes
Rhum très agréable sans aucune caractéristique bizarre. J'avais un peu peur du nom, mais après tout, c'était une expérience très agréable.
Avis de Émile Shevek
Le nez est torréfié/fumé avec des fruits secs, du caramel et un peu de bois. La bouche est enveloppante avec des prunes, du caramel/miel, de la barrique/peau, du fumé/toasté. Il est assez corsé mais manque de profondeur, mais reste un produit intéressant.
Avis de MJ72
Arôme fruité avec du cuir, goût très doux, fruité et sucré avec du miel en finale.
Avis de Sasorien
La classe ! Nez et goût très différents. Rond, robuste.
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Oliver & Oliver Unhiq XO Unique Malt Rum aux enchères en cours
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159 bouteilles enregistrées par 147 collectionneurs.
Un rhum à boire.
35% ouvertes, 18 vidées.
Combien coûte Oliver & Oliver Unhiq XO Unique Malt Rum ?
La communauté a payé 69–100 €.
Meilleur prix actuel : 81,07 € – dans la fourchette habituelle de la communauté.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 72 €. Historique des prix avec 2 résultats d'enchères dans RX+ ›
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159 achetées · 81 dégustées · 62 liste de souhaits · au
Détails sur Oliver & Oliver Unhiq XO Unique Malt Rum
Un rhum de type Rhum de colonne, distillé par Oliver & Oliver, à 42%.
À propos de la distillerie Oliver & Oliver
La distillerie Oliver & Oliver est située à Dominican Republic. Les rhums de Oliver & Oliver ont été examinés 2 811 fois avec une moyenne de 7,2/10.
Vers Oliver & Oliver ›À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
À propos de RumX ›Chaîne YouTube (en allemand, sous-titrée en français)
