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Berry Bros & Rudd Savanna Réunion Rum (Bottled for Kirsch) 2016
La première surprise, c’est la couleur — plusieurs dégustateurs parlent de « rosé », pas de rhum. Ce Savanna à 65% issu d’un fût de vin rouge divise fortement : quelques-uns perçoivent des prunes, cerise et zeste d’agrumes, mais la plupart disent que le vin et l’alcool brut écrasent tout. Un critique a résumé en disant que ce rhum goûte plus comme un vin rouge très fort que comme un rhum. Très peu du caractère de la distillerie subsiste.
La communauté dit- Nez fruité de vin rouge
- Bémol : Alcool dur
- Bémol : Le vin écrase le rhum
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Quel est le goût de Berry Bros & Rudd Savanna Réunion Rum (Bottled for Kirsch) 2016 ?
Agrégé à partir de 41 avis de la communauté.
Savanna en fût de vin, chaud et déséquilibré Une expérience en fût de vin rouge que la plupart jugent ratée — les notes dominantes de vin et l’alcool dur et mal intégré noient la base Savanna. Une petite minorité apprécie le profil fruité et marqué par le vin.
Fans de finitions lourdes en fût de vin rouge et d’expérimentations en brut de fût
Ceux qui veulent le caractère classique de Savanna ou un alcool bien intégré
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Voix de la communauté
Que dit la communauté ?
46 % le notent en dessous de 6. 20 avis rédigés sélectionnés parmi 41 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Werni
Par rapport à RA Fiji FSDP, je suis tout à fait d'accord avec vous. Hier, lors de la première tentative, j'ai été vraiment choqué. Savanna et fût de vin rouge, ça ne marche pas. Je ne sens que l'orangeat amer et le vin rouge plus le fût. En fait, il ne reste rien du savanna. Il est alcoolisé et artificiel, la finale est longue et inesthétique, du bois brûlé et des arêtes vives. L'essai avec beaucoup d'eau a également échoué - maintenant il sent l'Aperol Spritz et je n'aime pas du tout ça, en plus il devient bizarrement encore plus amer. Dommage, j'espérais quelque chose de bon. Qu'est-ce que je fais maintenant avec la bouteille ? Fermer les yeux et passer à autre chose ? Je ne peux pas non plus imaginer un cocktail avec. :-/
Avis de Roman Lelek
Pour être honnête, je ne suis pas fan des rhums forts, mais celui-ci n'est pas mauvais, bien que l'alcool soit perceptible... J'ai senti des prunes au début, puis j'ai lu que c'était du vin rouge, puis du boisé. La couleur est très claire, transparente et légèrement brun rougeâtre. En bouche, je sens des fruits, du bois et bien sûr des notes de vin rouge. Je n'ai pas encore goûté le Savannah, donc je ne sais honnêtement pas ce qu'il en reste, mais d'après d'autres commentaires, il me semble que le vin rouge a pris le dessus sur tout. Après avoir vieilli dans le verre pendant un certain temps, le vin rouge domine vraiment l'arôme principal - comme s'il représentait 50-60% et que ce n'était pas du rhum. La finale est assez longue pour moi - la saveur du rhum persiste encore sur le palais...
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#5298 03.05.2025 Running some samples while watching "Bumblebee" Nose Alcoholic, wine, light wood, faint iodine, light resin, watermelon, citrus. Palate Alcoholic, wine, light wood, light citrus, light roasted, spice. Finish Medium to long, alcoholic, wine, fruits, light grapes. Empty glass Spice, fruits, light vanilla. This release is completely out of balance and both the ABV and wine has taken over.
Avis de Jarek
Je n'ai pas d'objection de principe contre les finitions au vin rouge. Mais celle-ci est très mal faite. Tant au nez qu'en bouche, la finition écrase tout ce qui pourrait encore être du rhum - à l'exception de sen alcool, qui est très envahissant et désagréable. J'ai toutefois l'impression que la matière première ne faisait pas partie des meilleurs fûts de Savanna. Le reat va dans l'évier.
Avis de Timo Groeger
Haha, je crois que j'ai encore beaucoup à apprendre en matière de rhum. Mais je trouve celui-ci très bon. On a une belle odeur fruitée de vin rouge dans le nez et je trouve qu'en bouche, il y a aussi du kirsch. On sent à peine l'alcool. Je l'aime bien.
Avis de crazyforgoodbooze
Pouah... L'alcool est déjà très présent et tout sauf bien intégré. Derrière, on trouve un peu de notes de café fort et légèrement brûlé, du bois et des tanins de barrique de vin rouge et un peu de sel de mer et de chocolat, ainsi que des notes de bergamote étrangement savonneuses... Il n'y a presque plus d'arômes de savane, qu'ils soient traditionnels ou grand arome. Dommage !
Avis de Joachim Guger
Cette couleur n'existe pas sur la gamme RumX. Rose. Il doit respirer un peu plus longtemps, l'arôme devient plus naturel. Très fruité, zeste d'agrumes, chêne et médecine. En bouche, il est poilu et l'alcool le pique bien. Ce n'est pas mon truc, mais j'imagine que les amateurs de rhums fruités y trouveront leur compte.
Avis de Martin Švojgr
Premier verre - Beurk, qu'est-ce que c'est que cette merde ? Je ne m'y attendais pas du tout. Je lui donne une chance, le deuxième et le troisième verre sont bien meilleurs. C'est un porto alcoolisé tellement sec qu'il y a une terrible odeur de liqueur et un peu de bois, de pamplemousse. Si l'alcool avait été réduit (alcool mieux intégré), je l'aurais probablement aimé. Après la Réunion, il n'y a plus rien dans le goût, la barrique de vin rouge a tout écrasé :-(
Avis de Pavel Spacek
Weak Savanna with - am I the only one, who feels the strongest taste macerated vanilla pod? Rumy z destilerie Savanna jsou jedny z mych nejoblibenejsich. Doporucuji kazdemu vyzkouset zejmena vuce esterove kousky jako je Grand arome nebo HERR. Tolik ovoce v nekolika malo kapkach tekutiny jste dlouho necitili.
Avis de Mirco
J'étais sceptique à l'idée de cette finition. Malheureusement, la mise en bouteille ne me convainc pas non plus. En tant que fan de Savanna, je ne vois pas vraiment de parallèle avec la base. Il s'agit d'un rhum traditionnel, j'exclue HERR/Grand Arome. Dans l'ensemble, je trouve le rhum trop déséquilibré, avec beaucoup de bois et d'arômes de torréfaction.
Avis de Andi
Je ne peux que me ranger à l'avis de mes prédécesseurs, trop d'alcool et pas tout à fait rond la mise en bouteille. Mais ce que l'on reconnaît immédiatement, c'est le vieillissement en fûts de vin rouge, qui ressort très clairement au palais. On peut déjà reconnaître les notes typiques de la savane.
Avis de mto75
les notes de vin rouge sont indéniables, malheureusement tellement dominantes qu'elles écrasent tout le reste... encore un peu de bois, mais c'est tout. Ce n'est pas suffisant pour obtenir une note de 60 (= agréable), notamment parce que l'ABV élevé frappe brutalement au palais et qu'il ne reste presque que l'âpreté alcoolique en fin de bouche... l'expérience n'a malheureusement pas été concluante.
Avis de Martin Ekrt
Jemná vůně vína a ovoce. Spíš ovocná pálenka než rum. V chuti ten sud po víně už není vůbec rušivý naopak příjemný doplněk k chuti rumu. Bohužel se pro mě jedná o příliš moc "travnatý" kus, který mi na rozdíl od HERR zrovna nechutná.
Avis de DomM
Long story short: no bueno. The nose is very much just strong alcoholic notes with redwine. This smells like a very very bad fortified wine. Just not good. On the palate it is a bit „better“ but still… alcohol is very dominant. There is some sweetness from the wine but overall this isn’t balanced at all. Very much not recommended.
Avis de Michal S
Pas grand-chose. L'odeur juste après le versement est vraiment infernale, après 30 minutes, c'est un peu mieux. Le vin rouge domine le caractère du rhum, il y a trop d'alcool qui n'est pas bien intégré. Je suis reconnaissant d'avoir eu la chance de le goûter, mais je n'irai certainement pas plus loin...
Avis de zabo
Der größte Reinfall des Abends bei unserer kleinen Savanna Runde war leider dieser. Wieder einmal ein Paradebeispiel wie man einen Rum mit einem Finish komplett kaputt machen kann. Habe nur kurz probiert und ihn dann weg geschüttet, nachdem ein wenig Luft ihn auch nicht besser gemacht hat.
Avis de Peter
Doftar lite nafta. Smak oljig lite fet. Röda bär
Avis de Thunderbird
Rarement tâté d'une si mauvaise finition ! Cette finition au vin rouge écrase presque tout, sauf l'alcool mal intégré... Normalement, j'aime les finitions discrètes avec du vin rouge ou blanc. Avec celle-ci, tout doit définitivement être faux
Avis de martin slezák
Rumový kalendár pavla spačka 1 rx17014 Farba medená Vôňa sladkosť, med, banán, zatuchlina, hniloba Chuť sladkosť, vanilka, korenie, zatuchlina, akoby kvas, alkohol je zle integrovaný Záver kratky vanilka drevo skoro vyprcha Toto mi vôbec nechutí
Avis de Michael Ihmels 🇩🇪
Für mich schmeckt es wie ein Rotwein mit sehr viel Alkoholgehalt. Hätte mir hier mehr erhofft. Auch im Abgang sehr alkoholhaltig. In der Nase sind einige Noten von tropischen Früchten zu erkennen. Abgang eher langanhaltend
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Détails sur Berry Bros & Rudd Savanna Réunion Rum (Bottled for Kirsch) 2016
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Combien coûte Berry Bros & Rudd Savanna Réunion Rum (Bottled for Kirsch) 2016 ?
Meilleur prix actuel : 79,90 €.
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À propos de la distillerie Savanna
La distillerie Savanna est située à Reunion. Les rhums de Savanna ont été examinés 8 306 fois avec une moyenne de 8.3/10.
Vers Savanna →À lire dans le guide RumX
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Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
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Oliver, Stuttgart
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