Rest & Be Thankful Clarendon Pure Single Jamaican Rum MBK 1998
Très apprécié comme un Monymusk à faible teneur en esters, raffiné et fruité avec des notes nettes d'agrumes, de noix, de bois et d'épices. Ce n'est pas le plus bruyant des Jamaïcains, mais un rhum très goûteux, bien vieilli et relaxant à déguster.
Fans de Jamaïcains élégants à faible teneur en esters qui apprécient les profils fruités, noixés et boisés et préfèrent un rhum de dégustation relaxant en brut de fût plutôt qu'une bombe de saveurs funky.
Détails sur Rest & Be Thankful Clarendon Pure Single Jamaican Rum MBK 1998
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Quel est le goût de Rest & Be Thankful Clarendon Pure Single Jamaican Rum MBK 1998 ?
Rhum jamaïcain élégant à faible teneur en esters
Si tu aimes les profils Monymusk plus nets ou Clarendon doux, ce rhum t'offre un vieillissement tropical long et une brut de fût dans un style calme, fruité et épicé au bois plutôt que le funk jamaïcain classique.
Amateurs de funk jamaïcain lourd ou de profils très intenses en brut de fût, et tous ceux qui attendent des finales profondes et longues pour ce prix élevé.
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À propos de la distillerie Clarendon
La distillerie Clarendon est située à Jamaica. Les rhums de Clarendon ont été examinés 5 452 fois avec une moyenne de 8.2/10.
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Leicht sehr fruchtige Nase mit süßen gelben Früchten aber auch Zitrusnoten. Der Rum wirkt noch immer frisch und jugendlich obwohl 23 Jahre alt! Am Gaumen zuerst spritzig und scharf, aber nach 1-2 Sekunden kommen die Würze und Aromen. Zum Nachklang hin trocken und würzig. Wenn man sich Zeit für ihn nimmt, bietet er einiges zu entdecken - kann von der Intensität her natürlich nicht mit anderen brachialen highester Jamaikanern mithalten, aber hier findet man einen sehr feinen und aromatischen Rum.
Tasted during the RumX masterclass. Huge thanks the guys from R&BT for presenting their range! Very nice exploration of some low(we) ester marks. While some of the noses were a little light, the long aged expressions are very interesting on the palate across the board. Very interesting! :) I‘m pleasantly surprise. Despite the low ester content and short fermentation, there are a lot of flavors present on the nose and palate. Interesting profile.
Tasting mit Rest & Be Thankful am 07.02.2024: Sehr geschmackvoller low Ester Rum mit sehr fruchtigen Noten. In der Nase und im Abgang waren die Eindrücke aber nicht so intensiv wie erwartet. Insgesamt aber dennoch ein sehr feiner Rum.
Knackige frische Tropenfrüchte, angenehme Restsüsse, etwas herbe Anklänge von Holz und dezentem nussigen Marzipan. Würziger Abgang mit saftigen Fruchtestern. Intensiv und angenehm komplex. Ansprechend, vielschichtig, auch wenn das gewisse Etwas fehlt, das für die absolute Spitzenklasse erforderlich wäre.