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Caroni S.B.S Trinidad „The Beast“ 1993
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Les avis sont vraiment partagés sur ce rhum, et le nom est un avertissement honnête. Le nez attire tout le monde — caoutchouc brûlé, goudron, menthol, cuir, un peu de fruits rouges. Ensuite, la bouche divise : certains adorent le thé noir amer, les herbes et le cigare, tandis que beaucoup perçoivent une note savonneuse, "eau de rose/violette" et un chêne lourd qu'ils ne supportent pas. Un Caroni de 26 ans qui oscille entre fascinant et imbuvable.
La communauté dit- Nez classique de Caroni
- Goudron et menthol
- À noter : Très amer
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Caroni S.B.S Trinidad „The Beast“ 1993 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Caroni vieux, amer, goudronné et polarisant La moitié des dégustateurs trouve le profil goudronné et mentholé de Caroni fascinant ; l'autre moitié le qualifie de savonneux, brutalement amer, presque "détergent". Soit tu adores ce rhum, soit tu ne l'aimes pas.
Les inconditionnels de Caroni qui aiment l'amertume, le goudron et l'extrême
Ceux qui sont rebutés par le menthol, le savon ou l'amertume forte
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
17 des 49 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Que dit la communauté ?
49 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
18 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 49 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Galli33
L'avis positif le plus utile
Rhum unique très intéressant ! Il a une odeur dominante de caoutchouc/goudron avec quelques notes de réglisse et de menthe. Une sensation en bouche très cool et intense de goudron/goudron et beaucoup plus. Il a une très longue finale, une sensation en bouche comme un camion plein de goudron et de menthe déchargé dans votre bouche 🤪PN : vous allez l'adorer, si vous aimez ces goûts, sinon vous allez le détester!Mise à jour : Mon préféré "Caroni" ! 😎 intense, le plus intense, LA BÊTE
Avis de Oliver
L'avis critique le plus utile
Trop amer et trop de menthe. Expérience ratée avec la couleur du sucre.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Ce n'est pas pour rien qu'on a appelé ce rhum "la bête". Un vrai Caroni, du nez à la finale sèche. Un single cask qui n'a produit que 239 bouteilles et le tonneau laisse une belle empreinte sur ce rhum, de la couleur, qui est presque noire, au palais et à la finale. Un rhum au prix élevé mais qui en vaut la peine.
Avis de mto75
Au nez, du caoutchouc, des fruits rouges, du menthol, du cuir, du cirage et même un peu de caramel. En bouche, une note étrange, pénétrante et savonneuse d'eau de rose éclipse tout le reste. C'est un peu dommage, car sinon j'apprécie beaucoup les notes carbonisées et charnues comme dans le Velier Guyana-Stock.
Avis de Jakob
Très particulier, le nez est encore relativement discret après un certain temps, mais sur la langue, les notes de caoutchouc et d'amertume se font sentir. Si vous aimez Caroni, vous devriez le goûter - mais pour la plupart des gens, ce ne sera rien de plus qu'une excursion intéressante.
Avis de Lukas Jäger
Pouah, le nom est tout un programme. The Beast offre un nez incroyablement captivant, très complexe et clairement caroni. Du caoutchouc brûlé, du goudron et déjà beaucoup de bois et de tanins. Si le nez donne envie, le palais est tout aussi brutal. Là aussi, des notes de caroni évidentes, qui procurent une expérience gustative exceptionnelle à court terme, mais qui sont rapidement étouffées par l'armoire en chêne de grand-mère. Tellement de bois et de tanins que c'est personnellement trop extrême pour moi. Si on le garde trop longtemps en bouche, il devient de plus en plus amer et sec, comme du moka ou de la poudre de cacao pure. C'est trop fort pour moi...
Avis de Johannes
Oha ! En fait, elle n'est pas buvable. En plus du profil extrêmement amer bien connu, il y a des notes de savon très méchantes.
Avis de Mentalo
The Beast est déjà très amer. Mais en plus, il y a du menthol, de la menthe, une note fruitée très fine et une note de violette/savon. C'est surtout la fin de bouche savonneuse qui dérange. Il manque tout simplement d'équilibre, mais c'est tout de même une mise en bouteille intéressante.
Avis de DomM
Des notes intenses de Caroni/gasoline au nez, accompagnées de menthe et de quelques fruits rouges. Sale, fumé, amer et intense jusqu'au bout. Un rhum exceptionnel qui porte bien son nom. Non recommandé comme boisson quotidienne - une bête en effet ;)
Avis de Uwe
En fait, sans jugement de valeur... Le nez me plaît encore beaucoup, mais ensuite : pour moi, c'est presque imbuvable ! Peut-être comparable à un dentifrice herbacé extrêmement amer avec beaucoup de menthe/menthol, une expérience d'un genre particulier😄.
Avis de DER Prinzessin
Que puis-je dire... avec les mots d'un ami... de l'Underberg fait maison
Avis de Pavel Spacek
Ça goûte le détergent. Edit - Je ne crois pas que le goût soit si terrible. J'ai donc acheté un autre échantillon. OMFG - c'est encore pire que ma première impression ! ... Caroni est une distillerie de Trinité produisant à son apogée un rhum qui était ajouté dans un rapport de 1:10 au blend marin. Il était trop marqué et étrange pour être agréable en bouche. En 2000, la distillerie a cessé sa production et a été fermée. Ce n'est qu'en 2010 que des dégustateurs ont commencé à apprécier ce rhum pour son goût spécial. L'intérêt a grandi. Caroni appartient à la catégorie des rhums "à essayer avant de mourir". Je recommande, Caroni est vraiment un rhum unique.
Avis de Jason Tack
Ce n'est pas le Caroni que nous connaissons ! Après avoir passé un quart de siècle en fût, il a un goût très acide et une certaine âpreté. Le bois domine ici et certaines des notes typiques huileuses, goudronneuses et 'sales' sont perdues derrière le goût de bois poli avec des agrumes, de la menthe et du sucre brûlé.
Avis de Christoph
Seulement en fin de bouche, des agrumes discrets, sinon tout à fait du côté amer et épicé avec beaucoup de caoutchouc. Presque comme du fromage grillé liquide. Surtout en bouche, du thé noir et des herbes agréables. Un peu de menthol comme dans le dentifrice, mais celui que l'on veut manger. Surtout en fin de bouche, encore un peu de cigare. Un Caroni très intéressant qui ne plaira qu'aux personnes qui aiment plutôt l'amertume.
Avis de JFehr
Trop amer et savonneux
Avis de Salsa Concarne
Honnêtement, je ne sais pas à quoi m'attendre lorsque je déguste un rhum. Je ne ressens/goûte pas tous les arômes et je ne peux pas identifier ceux que je ressens. Mais je sais que ce rhum est l'un des meilleurs que j'ai goûtés jusqu'à présent. Et ce qui m'a séduit, c'est son goût unique qui ressemble à celui du whisky, et qui n'est pas celui que l'on attend habituellement d'un rhum. Quoi qu'il en soit, j'ai acheté deux bouteilles, il est donc temps d'ouvrir la deuxième et de profiter de ce qui pourrait être le dernier de ce monde 🙌.
Avis de Alexander Rasch
Ma critique RumRatings d'il y a 4 ans : Quand j'ai senti le verre pour la première fois, je n'étais pas sûr de ce que c'était. Juste wow. Je ne connaissais pas de tels arômes. Arômes de caoutchouc, savon et essence. Menthol, solvants et bois. Mais aussi fruits rouges, épices et un peu de goudron. Pas un Caroni classique. C'est autre chose. Fascinant et dérangeant à la fois. En bouche, le spectacle continue. Le rhum est brièvement fruité. Puis vient brutalement le caoutchouc, beaucoup de bois, solvants et eau savonneuse. Le rhum est extrêmement huileux et soyeux. Un film se dépose sur la langue. En finale, menthe et menthol avec une puissance brutale. Je n'ai jamais ressenti des notes de menthol aussi intenses dans un rhum. Le rhum est très boisé avec des tanins et un peu de thé noir. Ce rhum est unique et absolument fascinant. En même temps, je ne le trouve pas particulièrement bon, surtout à cause du côté savonneux qui ne me plaît pas. J'aime aussi le menthol dans le rhum comme dans un bon T.D.L. Ici, c'est presque trop. Comment évaluer ça ? The Beast n'est pas particulièrement bon pour moi, mais tellement fascinant. Le prix est aussi absolument brutal. Trop cher pour moi et finalement pas ce que j'attends d'un Caroni.
Avis de MaxR
Intense et mordant. Tout au plus intéressant pur, mais pas vraiment comestible. Je pourrais toutefois l'imaginer comme ingrédient pour des blends. La note intense de menthe est amusante.
Cette sélection ne contient aucun avis écrit dans cette plage de notes.
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Single Cask Rum
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Avis d’expert par Barrel Aged Thoughts
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Caroni S.B.S Trinidad „The Beast“ 1993 aux enchères en cours
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Combien la communauté a-t-elle payé pour Caroni S.B.S Trinidad „The Beast“ 1993 ?
La communauté a payé 294–386 €.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 407 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ ›
25 achetées · 51 dégustées · 8 liste de souhaits · au
Détails sur Caroni S.B.S Trinidad „The Beast“ 1993
Un rhum de type Rhum de colonne, embouteillé par 1423 World Class Spirits, à 50,7%.
À lire dans le guide RumX
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Oliver, Stuttgart
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