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Uitvlugt Rum Sponge No. 22 1998
"Délicieux Port Mourant", a écrit un dégustateur, et c'est le fil conducteur ici : thym, thé vert, copeaux de crayon et bois rôti foncé sur fruits secs. Ce Uitvlugt 1998 est plus herbacé et amer que fruité, avec beaucoup d'Earl Grey, de réglisse et d'umami salé. Plusieurs ont trouvé l'alcool bien intégré à 60 % ; quelques-uns auraient souhaité un peu moins de brûlure et plus de fruit pour équilibrer les tanins.
La communauté dit- Thym et thé vert
- Profondeur umami salée
- À noter : Boisé et amer
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Uitvlugt Rum Sponge No. 22 1998 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Rhum de dégustation vieux Demerara herbacé et boisé La plupart le considèrent comme un vieux Demerara épicé et complexe – thym, thé, réglisse et sel. Le hic : boisé, amer et peu fruité, donc le côté herbacé domine pour certains.
Profil aromatiquePour les fans des vieux Demeraras Port Mourant herbacés
Pas adapté à ceux qui cherchent un rhum doux, fruité et facile à boire
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
23 des 53 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Plus boisé
Uitvlugt (Port Mourant) S.B.S Guyana PM 19998,3/10 (35)296,32 €
Moins intense
Distilia Uitvlugt The Golden Age of Piracy Samuel Bellamy 19918,7/10 (60)274,00 €
Plus sucré
Uitvlugt The Nectar Of The Daily Drams ICBU 19988,2/10 (32)262,99 €
Mieux noté
Enmore Rum Sponge No. 15 19929,0/10 (71)600,00 €
Note similaire, moins cher
Berry Bros & Rudd Diamond Guyana Rum 20138,2/10 (31)173,10 €
25 ont noté les deux : 3 lui ont donné la meilleure note, 20 au Rum Sponge, 2 la même note aux deux.
Que dit la communauté ?
53 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
22 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 53 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Je ne sais pas ce qui m'arrive aujourd'hui, mais ce rhum ne me fait pas non plus vibrer. Je le trouve plutôt ordinaire, même si je dois admettre que l'alcool est très, très bien intégré. Après une longue période de repos, le rhum devient plus accessible, je sens de plus en plus le goût d'un carton sucré. L'amélioration subjective ressentie après une longue respiration sauve tout juste le rhum de la barre des 80 points. Il faut que je le goûte à nouveau. Mais je n'ai certainement pas besoin d'une bouteille entière.
Avis de Galli33
Mkay.... Il commence par un nez phénoménal 😎 Je dirais typique pour un PM 😉 Une fois les notes alcooliques disparues, de délicieuses notes de thym, d'herbes, de copeaux de crayon apparaissent, associées à diverses notes provenant de la barrique. La bouche est plus équilibrée et l'alcool est très bien intégré. La finale est de longueur moyenne avec des notes persistantes de caramel et de miel.
Avis de Lot-NAS
Ce n'est pas facile au départ et il faut trouver la bonne quantité d'eau à ajouter. Ma préférence va à environ 50 %. Assez complexe, fruité, herbacé, umami et doux à la fois. Réglisse, thé, céréales et olives. Il y a quelque chose qui me rappelle un peu le whisky.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#4373 22.10.2023 Whisky Live 2023
Avis de Vincent D
Longtemps que j'attendais de déguster ce sample. Le nez ne déçoit pas : savant mélange de notes boisées, vanillées et fruitées. Je l'attendais très dark, il se révèle beaucoup plus gourmand et frais que je ne le pensais. En bouche, le profil se durcit immédiatement. D'abord un alcool mordant puis un gros boisé bien amer. Fumé ou roti. Vanillé malgré cela. C'est très équilibré et évolutif. Superbe longueur en bouche pour cette finale qui amène une note de tabac voire de menthol. Beaucoup de rondeur avec un sucre presque brûlé. Superbe profil. Je l'aimerais encore plus avec quelques degrés de moins je pense.
Avis de lukasdrinkinghabits
Le Sponge 1998 est le rhum qui se rapproche le plus de mon cher Karaya jusqu'à présent. Pourtant, l'enthousiasme ne s'est pas encore vraiment déclenché. Le nez est plus puissant, boisé, végétal et moins fruité que celui du Karaya. Le Earl Grey est l'élément commun aux deux rhums. Le Sponge présente une note un peu étrange de thym, tandis que le Karaya penche plutôt vers le menthol. À côté d'une pomme un peu flétrie, il y a peu de fruits au nez. Alors que la bouche du Karaya séduit par son harmonie, que certains trouvent un peu simple, le Sponge est beaucoup plus boisé et amer. La légère douceur du Karaya manque ici, et la belle note fruitée ne parvient pas à dominer les tanins. La pomme flétrie est là, mais la touche tropicale est totalement absente. L'intensité du Earl Grey avec ses notes d'anis et de réglisse est impressionnante. Il apporte aussi une pointe de poivre torréfié qui manque au Karaya. La finale est longue et l'amertume bien présente. Pourtant, les arômes perçus en bouche restent bien là. L'intégration de l'alcool n'est pas tout à fait optimale. Comparé au Karaya, les deux rhums sont déjà très proches, mais la rugosité du Sponge rend le plaisir un peu plus difficile, même si elle apporte une intensité et une complexité supérieures. Pour 300€, il reste un peu trop cher pour moi.
Avis de Serge
Port Mourant continental bien diversifié avec une belle maturité, du thé, des herbes (thym), de la vanille, de l'anis/réglisse, du bois, des fruits secs, un nez légèrement beurré et épais et beaucoup de sel et d'umami en bouche. Je préfère légèrement le nez.
Avis de Timo Groeger
Il faut lui en donner un peu, puis il arrive :) Ensuite, on reconnaît aussi un peu cette moiteur typique d'Uitvlugt. Le bois, la vanille, les épices et les notes torréfiées se retrouvent aussi en dégustant ce rhum.
Avis de cigares
Rum Friendly Club, calendrier de l’avant, jour 23. Un nez de vieux bois verni tout à fait compatible avec un vieux rhum de Guyane. Du vieux cuir aussi avec un soupçon de fumée froide. Un club anglais désert au milieu de la nuit. La première bouche est discrète puis les arômes montent en puissance. La finale est très longue, très boisée avec de la mélasse, de la fumée froide, des fruits secs et des noix.
Avis de Jarek
J'aime bien, même si l'alcool pourrait être un peu mieux intégré. Nez plutôt dominé par les herbes et les épices. Je crois aussi sentir ce que beaucoup décrivent comme des copeaux de crayon. Belle douceur en bouche.
Avis de zabo
Tout d'abord, je dois dire que cette mise en bouteille a vraiment une bonne intégration de l'alcool. Les marqueurs typiques que l'on attend sont également bien servis ici. Mais à mon avis, il n'est malheureusement pas dans le groupe de tête.
Avis de Jakob
Délicieux Uitvlugt 98, marque inconnue mais pourrait être PM - belle complexité, frais, épicé. Très réussi.
Avis de TheRhumhoe
Un joli Uitvlugt distillé par l’alambic Port Mourant et qui fait preuve d’équilibre et de finesse. Le nez évoque les herbes aromatiques (thé, thym), les fruits secs, le caramel et la mélasse, mais a une forte influence de l’alambic avec un boisé intense, des notes rôties et de cuir marquées et des épices (vanille, anis, réglisse, poivre). Le côté « Port Mourant » ne l’emporte pas et laisse ce rhum sur un côté sage et raffiné. L’attaque en bouche est vive et suave, présentant beaucoup de rondeur sur la douceur du caramel, des notes mielleuses et confites. Néanmoins, les herbes aromatiques, les fruits secs, le chêne et les multiples épices (sel, réglisse, piment, vanille, goût umami) rappellent à l’ordre le profil intense au palais. La finale est de bonne facture, alternant entre un côté salin, des épices chaleureuses, des notes de sucre brun et de mélasse, du chêne, du tabac, des fruits secs et des notes florales et d’herbes aromatiques. Un rhum constant et délicat, avec beaucoup d’arômes et de sensations en bouche sans rentrer dans les extrêmes.
Avis de FischeJ
Port Mourant super délicieux... Bouteille fraîchement ouverte. Je pense qu'il va encore s'améliorer avec un peu d'air. Au nez, il est directement très floral avec une note de crayon. Le thym et le thé vert ressortent beaucoup. Mais aussi des notes torréfiées et sombres avec une certaine fraîcheur. En bouche, la douceur est assez courte, portée par les fruits secs, avec à nouveau un jeu entre thym et thé vert, mêlé au bois et au tabac. Très agréable ! Le finale est assez long et ressemble à ce qu'on retrouve en bouche. J'aime beaucoup. Edit : relevé encore à la hausse.
Avis de alex
Quel délices 😍😍 Je lui ai trouvé bcp de ressemblance avec « the nectar DD 27y » Les typicitees de la distillerie sont présentes, avec le thym en plus. Belle intégration de l’alcool, bcp de douceur malgré le poivre et la note pimentée, qui sont très bien équilibré avec les fruits 😍😍
Avis de Maxime Clr 🇫🇷
Un nez très sombre mais assez fascinant sur la prune, le tabac, le cuir, du thé, des épices mais avec du chocolat au lait qui apporte de la rondeur au tout. En bouche, c’est beaucoup plus sec sur la réglisse, le thé, et les épices. Ces demeraras et ce côté réglissé ne sont toujours pas ma tasse de thé, mais ça reste quand même très bon pour les amateurs de ces saveurs.
Avis de Gregor
Nez : noisette, chocolat, raisins secs et figues Bouche : la truffe au chocolat domine, un peu de sel qui s'accorde bien, tabac, citron, lime et une légère note métallique, alcool bien intégré, agréable à boire mais pourrait être un peu plus intense
Avis de Filip Šikula
Édition dorée du calendrier de l'Avent RFC 2025.
Avis de Buddudharma
Là aussi, un très beau profil PM. Mais pour moi, il n'arrive pas à la cheville du TRC, car ici aussi les notes épicées prennent trop le dessus, au détriment de la complexité. Mais c'est une lamentation de haut niveau, en somme un très beau rhum.
Avis de Lada Hejda
Calendrier de l'Avent RFC gold
Avis de Blockzeitwilli
Nez complexe (avec des notes de thé et d'herbes) et également passionnant et complexe en bouche. Le côté salé de cet Uitvlugt 98 est vraiment fascinant.
Avis de Martin Ekrt
Le nez annonce que ce sera une bombe, et la bouche ne fait que le confirmer. En bouche, il s'étire complètement. Excellent Uitvlugt.
Cette sélection ne contient aucun avis écrit dans cette plage de notes.
Avis d'experts
2 critiques l'ont noté, avec une moyenne de 8,6/10. Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Rum nagykövet
Lire l'avis complet ›Avis d’expert par WhiskyNotes
Lire l'avis complet ›Uitvlugt Rum Sponge No. 22 1998 aux enchères en cours
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12 bouteilles enregistrées par 8 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
16% ouvertes, 2 vidées.
Combien coûte Uitvlugt Rum Sponge No. 22 1998 ?
La communauté a payé 191–258 €.
Meilleur prix actuel : 345,00 € – au-dessus de la fourchette habituelle de la communauté.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 240 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ ›
12 achetées · 54 dégustées · 8 liste de souhaits · au
Détails sur Uitvlugt Rum Sponge No. 22 1998
Uitvlugt a fermé en 1999. Pourquoi le nom figure-t-il encore sur les bouteilles ? Le guide RumX ›
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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