Romero & Sons FRC Ecuador (Kirsch Whisky) 1973
Pour palais expérimentés : un rhum de Fiji très vieux à 56,1%, non sucré, avec des notes prononcées de bois, caramel, chocolat noir et cerise sucrée. Les membres RumX le considèrent comme le meilleur de cette série de quatre fûts, mais reste un produit de niche.
- Âge très avancé
- Chocolat & caramel
- Meilleur de la série
Détails sur Romero & Sons FRC Ecuador (Kirsch Whisky) 1973
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Quel est le goût de Romero & Sons FRC Ecuador (Kirsch Whisky) 1973 ?
Agrégé à partir de 29 avis de la communauté.
Rhum de dégustation vieux, boisé, plutôt sucré de Fiji Pour palais expérimentés : un rhum de Fiji très vieux à 56,1%, non sucré, avec des notes prononcées de bois, caramel, chocolat noir et cerise sucrée. Les membres RumX le considèrent comme le meilleur de cette série de quatre fûts, mais reste un produit de niche.
Les amateurs de rhum expérimentés qui apprécient les profils puissants, boisés, aux notes de chocolat et caramel avec un degré d'alcool élevé, et qui sont curieux des single casks très vieux et non sucrés malgré les avis mitigés de la communauté.
Les débutants, les personnes sensibles à la brûlure de l’alcool, ou les amateurs qui s’attendent à des fruits tropicaux vibrants ou une grande complexité d’un rhum affichant près de 50 ans d’âge.
Quelle est la cote de Romero & Sons FRC Ecuador (Kirsch Whisky) 1973 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante — 7.7 se situe dans la zone "Bon" niveau. 65% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 10% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
Critiques de rhum
Une sélection des avis les plus populaires de notre communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Olimpia1936
Une bonne surprise, une boisson agréable, un alcool bien intégré. Top
Avis de Serge
Peut-être le mauvais mot, mais encore le plus "agréable" de la série. Celui qui a eu l'idée de cette série devrait quitter son poste.
Avis de Frank
Voici visiblement le meilleur des 4 fûts embouteillés. 50 yo ou seulement en partie, peu importe. En tout cas, ils sont particuliers. Nez : à nouveau agréablement puissant, mais aussi lourd et rond. Plus fruité que le fût n° 22, avec des abricots secs qui s'ajoutent aux cerises sombres et sucrées. Derrière, beaucoup de caramel avec de la vanille et du nougat doux. Du tabac à pipe et du bois de cerisier ainsi que de la fève tonka et de la mélasse s'ajoutent. Aime bien. 8,5 Palais : oh, nettement plus doux que le #22. Caramel brun brûlé avec de la vanille. Sirop de mélasse doux et légèrement réglissé, fève tonka et noix de pécan. Cerise macérée et pruneau doux. Mais aussi du tabac à pipe aromatisé et du bois de cerisier. Très dense et à nouveau chocolaté. 8,4 Dans l'ensemble, un vieux rhum au corps dense. Doux comme le chocolat. Presque trop sucré en bouche pour moi.
Avis de zabo
Gang de dégustation franconien Si seulement avec du coca et de la glace Edit : Je dois malheureusement retirer cette affirmation. Je crois que c'est l'un des seuls rhum-coca que j'ai jeté jusqu'à présent, parce que je n'arrivais pas à le faire descendre.
Avis de Johannes
Ouf, je m'attendais vraiment à mieux. Indépendamment des données du rhum, qui semblent tout d'abord intéressantes, considérées très "objectivement" : En tout cas, le meilleur de la série ! Le goût n'est pas mauvais du tout, avec du chocolat, du caramel, un peu de fût. Cela pourrait aussi être un rhum du Panama. Ici, on sent un peu l'âge.
Avis de lars
Nettement mieux que les 3 autres
Avis de Timo Groeger
Good rum, the nose is very pungent, very intense, also quite alcoholic. There are also light notes of chocolate (dark) and caramel. On the palate you can also taste caramel and dark chocolate.
Avis de Master P
Endlich hab ich mich dazu durchgerungen die letzten 3 dieser Serie zu probieren. Leider konnte keines der vier Fässer überzeugen. zu süß, viel zu flach, von knapp 50 jahren Lagerzeit erwartet man einfach mehr. Alkohol ist auch sehr präsent, gut das ich nicht 4 volle Flaschen davon hab.
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Oui, c'est le meilleur des quatre rhums de la petite série. C'est probablement dû à l'ABV plus élevé. Le rhum est un peu plus corsé, plus aromatique que les trois autres. Mais ce n'est pas non plus mon préféré. Edit : J'ai fait un petit blend avec les restes d'échantillons des quatre équatoriens (vulgairement : je les ai mélangés). C'est meilleur que chacun des quatre séparément ! 😊 (mais sans évaluation)
Avis de Jarek
Malheureusement, aucun des quatre fûts n'était convaincant. Beaucoup trop sucré, beaucoup trop plat et rien à voir avec la prétendue longue période de stockage.
Avis de Jakob
Malheureusement décevant. A mon avis, il est complètement surchargé, l'oxydation a pris le dessus et a fait dominer une note herbacée moisie qui me prive de tout plaisir de dégustation. Regrettable.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#4586 26-27.01.2024 Hanse Spirit Celui-ci n'est pas très bon à mon avis. Je n'arrive pas à mettre le doigt dessus, mais peut-être un mauvais canon ou un stockage trop long au mauvais endroit. Nez Bois, torréfaction, sucré, fruits, léger caramel. Bouche Moyennement sec, doux, boisé, torréfié, fruits, léger caramel. Finale Moyennement longue, bois, torréfaction, douce, cerise légère.
Avis d'experts
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Achats de la communauté
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Également sur la liste de souhaits de 3 membres.
À propos de la distillerie Romero & Sons
La distillerie Romero & Sons est située à Ecuador. Les rhums de Romero & Sons ont été examinés 261 fois avec une moyenne de 7.2/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver — avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance — sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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