Spirit Gallery Travellers Belize 2007
Apprécié par BenG, Anonymous & 33 autres
Pour palais expérimentés : un Belize tropical de 14 ans à 70,26 %, pourtant souvent loué pour sa douceur et ses notes chocolatées. Attends-toi à du chocolat noir, de la noix de coco, de la vanille, du caramel, des pâtisseries, du tabac et du bois. Rhum de dégustation, pas pour les cocktails.
Agrégé à partir de 40 avis de la communauté.
- Alcool superbement intégré
- Profil chocolaté profond
- Finale très longue
+10
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Le Vivino du rhum — RumX est devenu la référence absolue de la scène.
Christoph Fröhlich
Magazine Stern Détails sur Spirit Gallery Travellers Belize 2007
Quel est le goût de Spirit Gallery Travellers Belize 2007 ?
Agrégé à partir de 40 avis de la communauté.
Immense mais incroyablement facile à boire Belize Pour palais expérimentés : un Belize tropical de 14 ans à 70,26 %, pourtant souvent loué pour sa douceur et ses notes chocolatées. Attends-toi à du chocolat noir, de la noix de coco, de la vanille, du caramel, des pâtisseries, du tabac et du bois. Rhum de dégustation, pas pour les cocktails.
Les amateurs avertis qui apprécient les rhums puissants, de dégustation, en brut de fût, aux notes de chocolat noir, noix de coco, pâtisserie et tabac, et qui souhaitent plonger au cœur du profil tropical vieilli du Belize.
Pour ceux qui sont sensibles à un degré d'alcool élevé, les débutants en rhum pur, ou les buveurs qui préfèrent des bouteilles légères, peu intenses ou plutôt destinées aux cocktails.
Quelle est la cote de Spirit Gallery Travellers Belize 2007 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante , 8.8 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 100% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
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Critiques de rhum
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Sur la base de 40 notes
Avis de BenG
Une très belle expression d'un rhum du Belize. Je l'ai sélectionné dans les chais de Travellers au Belize en ayant un choix de tous les millésimes entre 2006 et 2020. Ce qui m'a marqué dans celui là c'est sa complexité de goûts, sa belle longueur en bouche et son excellente intégration de l'alcool. Les 70% passent tout seul (à l'aveugle on me dit souvent 55-60%) et renforce la complexité et le corps du spiritueux. Très heureux d'avoir pu sélectionner ce rhum.
Avis de Anonymous
Alcool très bien intégré
Avis de Gregory Montagnier
Très bien conçu !!! Les degrés sont très bien intégrés.
Avis de Anonymous
Un rhum full vieillissement tropical avec des watts sous le bouchon tellement bien intégrés. Je trouve que c’est un travail maîtrisé digne de très grand rhum! Une touche de noix de coco et une très belle longueur en bouche. Conquis par ce Bélize
Avis de crazyforgoodbooze
De très haute qualité, ici du Belize de Spirit Gallery ! Intense, sale et accueillant au nez, avec beaucoup de pain grillé, de biscuits frits à la cannelle et quelques agrumes. En bouche, très lourd, épais et huileux, alcool vraiment bien intégré à 70% ! Il a quelque chose d'un vrai chocolat noir avec un minimum de 85%, un peu de piment et de poivre noir apporte un beau coup de fouet ! En fin de bouche, il y a une fine acidité et de belles notes d'épices comme le piment, la cannelle et l'ananas trop mûr. Un très bon Belize ! Extrêmement juste pour 90€!🙏🏼
Avis de TheJackDrop
Honnêtement bluffé. Première bouteille, packaging bonus goodies au top, très soigné. Ensuite 70 on se dit que ça va taper mais pas du tout ! Ça chauffe un poil en fin de bouche mais pas plus. Clairement un bon fondu coco épices bois jeune, j’ai adoré ! Encore une fois pour un premier embouteillage, respect, j’ai gonflé un poil la note car ça mérite un petit coup de pouce !
Avis de Julien Booz
Belle découverte lors du calendrier de l'avent du RCP. À ce jour le meilleur Belize que j'ai bu ( sans être expert sur cette destination). Le jeu de la réduction à réaliser et sympa mais je le préfère sur la version de l'embouteillage à 70%. Je vais tenter de rationner ma bouteille pour la faire durer dans le temps :)
Avis de Gus Scz
Première sélection et premier embouteillage réussi pour Benjamin. 70 degrés mais un alcool qui n'annilhile pas le parfum et les saveurs
Avis de Christophe De Guine
Excellente intégration de l'alcool, on retrouve bien les Belizes en bouche. une très bonne bouteille pour découvrir ce terroir
Avis de Maxime Clr 🇫🇷
#7 Calendrier de l’avent RCP Un super Belize 100% tropical sélectionné par Ben. Ça envoie mais c’est super bon et bien intégré ! Belle découverte pour ce premier opus de Spirit Gallery !
Avis de Jacques etdom
Nez relativement fermé, à besoin d une bonne aeration. Bouche sur de la vanille grasse, de la coco râpée et du caramel. Une belle intensité, mais sans lourdeur. C est gras en bouche mais également relativement sec. Une belle longueur sur le caramel et la vanille. Très proche du swell de spirit pour le bar 1802. Une belle sélection avec une complexité agréable. Beau premier produit pour ce nouvel embouteilleur. Hâte de découvrir les prochaines sorties.
Avis de Frédéric Bodilis
Nez très agréable qui peut orienter sur Foursquare avec de la coco et de la vanille. Évidemment, vu le taux d'alcool ça pique un peu si on met le nez trop loin dans le verre. En bouche, ça pique un peu toujours mais ça reste très buvable et surtout très très gourmand. La deuxième gorgée passe plus facilement. Les marqueurs du nez se retrouvent, très fruité et chaleureux. Un côté très réconfortant dans ce rhum. La finale fait saliver et on garde longtemps en bouche les arômes. Très beau produit !
Avis de Johannes
Oha, les incroyables 70% sont vraiment bien intégrés. Beaucoup de chocolat noir, plutôt moins de coco, plus de bois et de tabac.
Avis de Vincent D
Nez d'abord très gourmand. Vanille et caramel d'abord. Puis des notes plus pâtissières ensuite. De la brioche, du cacao. C'est riche et complexe. En bouche, les 70% sont étonnement peu présents et le rhum est très agréable. Beurre, viennoiseries et chocolat. Poivre en trame de fond. Vanille, coco. L'alcool arrive ensuite et il est puissant ! Finale légèrement amère. La bouche est piquée par l'alcool. Une joie coco tapissé le palais. Des épices d'hiver. Très bon. Profil comme je n'en avais jamais goûté auparavant.
Avis de Adrien B
Gros Praliné, beurre, gras, Paris Brest Très puissant, un peu trop Finale interminable
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Achats de la communauté
34 bouteilles enregistrées par 29 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
17% ouvertes, 3 vidées et rachetées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour Spirit Gallery Travellers Belize 2007 ?
La communauté a payé €84–€90.
Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
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À propos de la distillerie Travellers
La distillerie Travellers est située à Belize. Les rhums de Travellers ont été examinés 2 909 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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