Enmore Rum Sponge No. 24 1990
Pour les palais expérimentés qui apprécient le Demerara sombre et boisé. Ce Enmore de 32 ans est sec, fumé et épicé, avec des notes de café, cuir, fruits secs et une touche vinée en finale. Très apprécié des habitués de RumX comme un rhum de dégustation puissant et distinctif.
- Complexité boisée profonde
- Café et fumée
- Degré d'alcool bien intégré
Détails sur Enmore Rum Sponge No. 24 1990
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Quel est le goût de Enmore Rum Sponge No. 24 1990 ?
Agrégé à partir de 34 avis de la communauté.
Demarara puissant, sombre, boisé, avec une finale vinée Pour les palais expérimentés qui apprécient le Demerara sombre et boisé. Ce Enmore de 32 ans est sec, fumé et épicé, avec des notes de café, cuir, fruits secs et une touche vinée en finale. Très apprécié des habitués de RumX comme un rhum de dégustation puissant et distinctif.
Les amateurs de vieux Demeraras secs et les buveurs de whisky tourbé ou vieilli en fût de sherry qui apprécient le bois lourd, la fumée, le café, le cuir et l'influence des fûts de vin dans un rhum de dégustation brut de fût contemplatif.
Débutants, amateurs de rhums doux et faciles, ou puristes d'Enmore qui n'aiment pas les finales dominantes de vin ni les profils très boisés et fumés à fort degré d'alcool.
Quelle est la cote de Enmore Rum Sponge No. 24 1990 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante — 8.5 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 97% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
Critiques de rhum
Une sélection des avis les plus populaires de notre communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de cigares
Un rhum dégusté au Whisky Live à Paris en 2024. Du caramel, du boisé, des pâtisseries, le tout avec une légère acidité qui équilibre ce nez assez prenant. Je ne surprend à rester longtemps au dessus de mon verre. En bouche, les notes de caramel ont pris une légère amertume, ce qui n’est pas pour me déplaire. On retrouve les pruneaux et les fruits remplacent le côté pâtissier. La finale est évidemment longue avec un boisé typé vieux bateau à voiles. Quelques fruits et un léger côté poivré. Pour moi le meilleur rhum de Sponge aujourd’hui.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#4864 Whisky Live in Paris 27.09.2024-30.09.2024. Another great event meeting a lot of RumX new and old friends. This year three weren't as many new releases as in 2023, but I still had a great time. Nose Wood, light roasted, plum, light berries, faint smoke, raisin, faint leather, faint coffee. Palate Balanced, complex, wood, light roasted, faint smoke, light anise, berries, light coffee, faint orange. Finish Medium long, round, balanced, wood, faint smoke, medium dry, dried fruit, plum, light anise. A pretty good rum once rested and warmed in the hand, the price tag can be discussed, but on the other hand it's an old rum 😊 Wood integration is pretty good considering the age.
Avis de Serge
Community Tasting Enmore 1990 VSG/MEV en dégustation à l'aveugle. Rhum7 Superbe nez sombre. Noisé, avec du café, des fruits secs et un fruité comme du vin. Avec de la colle. Délicieux. Certainement une finition avec un tonneau de vin infusé. Tout aussi délicieux en bouche. Chasse le 5 de la première place. Le pamplemousse est également présent. Ont été dégustés : Rhum1 = rx1560 Alambic Classic Rhum 2 = rx3280 Cave Guildive Rhum 3 = rx12797 RDL Rhum 4 = rx 1432 Rum Nation Rhum 5 = rx 5924 Duncan Taylor Rhum 6 = rx 5423 Moon Import Rhum 7 = rx 17311 Éponge à rhum Rhum 8 = rx 12427 Greenheart Mon classement : 8 > 7 = 5 > 6 = 3 > 4 = 2 > 1
Avis de Jarek
RumX Community Tasting - Enmore 1990 (danke an Alex!) Schöne, schwere, fruchtige Nase. Eindeutig ein Finish durchlaufen, aber welches? Portwein? Am Gaumen nicht zu süss. Der Abgang hat was vom Sherry. Recht spannend das Ganze.
Avis de Mirco
RumX Blind Tasting 8x Enmore 1990 Rum Nr. 7 Im Blindtasting wegen des Finish nicht mehr als Enmore erkennbar. Das Finish zerstört das Profil. Interessant finde ich hier die Süssholzstange im Abgang. Besten Dank an Alex fürs organisieren!
Avis de Pavel Spacek
Le bois. Beaucoup de bois et de cuir. Rien d'autre
Avis de Thunderbird
Dégustation à l'aveugle Enmore 1990 n°7 : Cette bouteille semble avoir à nouveau un Finsh... et n'est à nouveau pas à mon goût. Trop fruité et trop artificiel. Le véritable profil d'Enmore est ainsi étouffé. Mais je pense que celle-ci aussi trouvera ses amis.
Avis de Johannes
Blind Tasting Enmore 1990 by Alex: Ich tippe auf Wein Finish, wahrscheinlich Madeira, sehr würzig, Zimt, Kardamom, Big Red, schwarzer Tee. Der Rum ist irgendwie interessant, aber das Finish überdeckt deutlich den Grundstoff. Dieser ist nicht mehr erkennbar. Mein Fall ist er nicht.
Avis de DomM
Cross Tastinge across 12 bottlings of 1990 Versialles destilled Enmores. Looking at the cask strength / 50%+ ABV bottlings in the line up (CG, DT, Duchess, Greenheart I & II, RdL, Sponge, TWJ), all deliver on the classic Versailles notes: Pencil, herbs/anis, some continental fruits and a wet/moldy woodiness. Quality wise I don’t see an outlier tbh, all very enjoyable. Noticeable, however, is a very intense nose on the Sponge, which adds lots of resin and „woody“ notes to the mix,probably paying tribute to its (partly) maturation in wine casks. This is clearly outstanding out of the batch. Bonus points for the older Greenheart and TWJ for highest intensity on the (continental) fruit notes for me. DT and The Duchess gravitating more towards spicy notes in the mix. Same overall verdict for the palate. All rums in the batch are of high quality and there is no dramatic outlier (good or bad), except for the Rum Sponge. While I enjoyed the nose, on the palate the bottling is overwhelmed by wine notes. As for a lot of finished/double matured releases I just don’t see the point and here don’t like it particularly. Among the other bottlings: the DT is particularly nicely balanced with a pleasant sweetness working nicely with herbal and more darker notes. Very enjoyable. My favorite on the palate is probably the younger Greenheart (at least in this sitting). Almost as balanced as the DT but with a bit more anise and herbal notes for a bit more excitement. The older Greenheart is also very nice, with a bit less sweetness yet also very nicely balanced. TWJ and The Duchess are overall a bit more in the harsher side concerning alcohol integration, yet still very good. Very strong bottlings of the vinatage overall and a pleasure to have some side by side. Cheers to Alex for curating (most of) the tasting set! 🙌
Achats de la communauté
16 bouteilles enregistrées par 52 000+ membres RumX. Le ratio fermées / ouvertes / vides indique si ce rhum est plutôt destiné à être bu ou s'il s'agit d'une bouteille de collection.
Également sur la liste de souhaits de 7 membres.
À propos de la distillerie Enmore
La distillerie Enmore est située à Guyana. Les rhums de Enmore ont été examinés 4 503 fois avec une moyenne de 8.8/10.
Vers Enmore →Tu peux aussi apprécier
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver — avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance — sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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